Skocz do zawartości

Mateusz Puślecki

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    471

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    5

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Mateusz Puślecki

  1. Mateusz Puślecki
    Po raz 17. piwowarzy domowi zmierzą się w rywalizacji o tytuł Grand Championa PSPD. Tym razem konkurs odbędzie się w Cieszynie, w dniach 30 maja-2 czerwca.Najbliższa edycja największego polskiego konkursu piw domowych w 2019 roku będzie inna niż w ubiegłym roku. Wracamy bowiem do dwustopniowego systemu oceny według PSPD, jaki jest stosowany we wszystkich konkursach organizowanych przez nasze Stowarzyszenie. Podobnie ocena wyglądała także w edycjach naszego konkursu do 2017 roku.Jednak znacząco zwiększamy ilość kategorii konkursowych, w których prowadzona będzie rywalizacja. Rejestracja piw: http://konkurs.pspd.org.pl Opisy stylów: https://kpd.pspd.org.pl/opisy-stylow-mppd-2019/ Regulamin (a tam informacje o opłatach, ilości butelek na styl oraz gdzie i kiedy wysyłać piwa): https://docs.google.com/document/d/1Es_HT9XObPFWPTwN9B3pPptopIArg7dJNIhvuPM9uf4/edit Zapraszamy Zarząd PSPD
  2. Mateusz Puślecki
    Cześć. Mała aktualizacja zgłoszeń na Mistrzostwa 2019. Na ten moment 232 zgłoszenia. Piwa można rejestrować do 24 maja RUSSIAN IMPERIAL STOUT 28 AMERICAN WHEAT 25 BELGIAN DARK STRONG ALE 22 OWOCOWY BERLINER WEISSE 19 JASNE PEŁNE 16 SAISON 16 COFFEE PALE ALE 16 WĘDZONY FOREIGN EXTRA STOUT 16 GRODZISKIE 15 BRUT IPA 15 AMERICAN BARLEYWINE 15 BAWARSKIE CIEMNE 8 DOPPELBOCK 7 ROGGENBIER 6 BRETT IPA 6 KELLERBIER 2
  3. Mateusz Puślecki
    Dziękujemy za wszystkie Wasze zgłoszenia! Zarejestrowaliśmy w sumie 41 cydrów:- 33 wytrawne- 8 brettowych W związku z tym eliminacje odbędą się 8 maja dla każdej z kategorii Jednocześnie przypominamy, iż jest jeszcze możliwość dostarczenia Waszych cydrów 6 maja do biura PSPD. Także 6 maja zaktualizujemy Wasze wpłaty wpisowego
  4. Mateusz Puślecki
    Jednocześnie przypominamy wszystkim organizatorom konkursów, które mają odbyć się od 1 czerwca do końca roku, iż termin zgłaszania ich do Pucharu 2019/2020 upływa 30 kwietnia. Warto zapoznać się z regulaminem pucharu przed wysłaniem zgłoszenia: https://pspd.org.pl/wp-content/uploads/Puchar-PSPD-nowy-regulamin.pdf
  5. Mateusz Puślecki
    Aktualny ranking na dzień 25.04.2019. Konkursy ujęte w klasyfikacji 2018/19: VI Warmiński KPD, VIII Międzynarodowy Cieszyński KPD, VIII Warszawski KPD, IV Flisacki KPD, X Poznański KPD, XII Pomorski KPD, II Gwiazdkowy KPD, Mikołajkowy KPD, V Zielonogórski KPD, VIII Szczeciński KPD, VI Łódzki KPD. https://pspd.org.pl/klasyfikacja-pucharu-18-19/
  6. Mateusz Puślecki
    Opis stylu Brett English Barleywine: https://wkpd.waw.pl/brett-english-barleywine-opis-stylu/
  7. Mateusz Puślecki
    Cześć. Dotychczasowe wpłaty na Pomonę zostały zaktualizowane w systemie konkursowym
  8. Mateusz Puślecki
    tak, mamy opóźnienie. Kwestia była dogadana już w lutym, ale z różnych względów przedłuża się. Ale mamy mieć je w biurze w przyszlym tygodniu, rozdzielimy i bedziemy wysylali do laureatów
  9. Mateusz Puślecki
    Szanowne Piwowarki, Szanowni Piwowarzy! Ruszamy z zapisami na Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych 2019! To największy w Polsce profesjonalny konkurs piw domowych. W 2019 roku odbędzie się XVII edycja konkursu, który swoją tradycją wywodzi się z Konkursu Piw Domowych odbywającego się najpierw w Żywcu, a potem w Cieszynie. W tegorocznej edycji wracamy do korzeni, bo piwa na konkursie będą oceniane w dwu stopniownym systemie PSPD + wybór Grand Championa, a sama kompetycja odbędzie się w Browarze Zamkowym w Cieszynie. Zwycięzca konkursu otrzyma tytuł Mistrza Polski Piwowarów Domowych, a jego piwo Grand Championem 2019 i zostanie uwarzone wg domowej receptury w Browarze Zamkowym w Cieszynie (30.05-2.06) + nagroda 5000 zł. Jednocześnie konkurs, jak i wszystkie kategorie zostały zgłoszone do Pucharu PSPD 2018/19. Ogłoszenie konkursu odbędzie się podczas II Festiwalu Piwowarów Domowych 15 czerwca w Warszawie. W tym roku nowość! Przy opłacaniu zgłoszeń możecie skorzystać z szybkich e-płatności w systemie z dotpay! ? Tym razem przygotowaliśmy dla Was 16 stylów: 1. Jasne Pełne (Světlý Ležák) 2. Kellerbier 3. Doppelbock 4. Roggenbier 5. Munich Dunkel 6. Owocowy Berliner Weisse 7. Grodziskie 8. Saison 9. American Wheat 10. Brut IPA 11. Brett IPA 12. Coffee American Pale Ale 13. American Barleywine 14. Wędzony Foreign Extra Stout 15. Belgian Dark Strong Ale 16. Russian Imperial Stout Na stronie https://kpd.pspd.org.pl są dostępne wszystkie opisy stylów oraz informacje ? Regulamin dostępny: https://goo.gl/6G7ATc System rejestracji kont i piw: http://konkurs.pspd.org.pl Rejestracja jest otwarta od 30 marca do 24 maja 2019. Piwa można dostarczać kurierem lub osobiście do Browaru Zamkowego w Cieszynie od 11 do 26 ! Uwaga! Przy dostawie osobistej proszę najpierw zapoznać się z punktem 11. regulaminu W razie pytań prosimy o kontakt: mateusz.puslecki@pspd.org.pl. Zapraszamy i życzymy powodzenia! Zarząd PSPD
  10. Mateusz Puślecki
    Co do Bretta i Sour IIPA na dniach. Reszta pewnie do końca kwietnia
  11. Mateusz Puślecki
    ? Kochani, wszystko już wiemy! ? ? Pomona 2️⃣0️⃣1️⃣9️⃣ odbędzie się w Warszawie w dniach 8-9 maja ? ? Wszystkie szczegóły odnośnie konkursu i zgłoszeń znajdziecie w regulaminie: https://goo.gl/Ywcw4Q Przypominamy, że konkurs odbędzie się w 2 kategoriach, a opisy stylów odpowiednio dostępne są: ? Cydr Wytrawny: http://bit.ly/pomona_wytrawny ? Cydr Brettowy: http://bit.ly/pomona_brettowy ®️ Rejestracja w systemie konkursowym https://pomona.pspd.org.pl/ rozpocznie się 8 kwietnia i potrwa do 28 kwietnia ®️ ? Cydry będziecie mogli dostarczać od 15 do 20 kwietnia ? ? Wyniki eliminacji zostaną podane w trakcie trwania konkursu na naszym fan pageu. ? Ogłoszenie wyników finałowych odbędzie się 15 czerwca podczas ? II Festiwal Piwowarów Domowych 2019 / Homebrewers Festival 2019 ? Życzymy powodzenia! Organizatorzy
  12. Mateusz Puślecki
    Kochani, wszystko już wiemy! ? Pomona 2019 odbędzie się w Warszawie w dniach 8-9 maja ? ? Wszystkie szczegóły odnośnie konkursu i zgłoszeń znajdziecie w regulaminie: https://goo.gl/Ywcw4Q Przypominamy, że konkurs odbędzie się w 2 kategoriach, a opisy stylów odpowiednio dostępne są: ? Cydr Wytrawny: http://bit.ly/pomona_wytrawny ? Cydr Brettowy: http://bit.ly/pomona_brettowy ®️ Rejestracja w systemie konkursowym https://pomona.pspd.org.pl/ rozpocznie się 8 kwietnia i potrwa do 28 kwietnia ®️ ? Cydry będziecie mogli dostarczać od 15 do 20 kwietnia ? ? Wyniki eliminacji zostaną podane w trakcie trwania konkursu na naszym fan pageu. ? Ogłoszenie wyników finałowych odbędzie się 15 czerwca podczas ? II Festiwal Piwowarów Domowych 2019 / Homebrewers Festival 2019 ? Życzymy powodzenia! Organizatorzy
  13. Mateusz Puślecki
    No tak można. Ogolnie to nie ma jednej definicji czeskiego pilsa. Opis BJCP jest w jedna strone, w PSPD znajdziesz mysle, ze ze 3 opisy
  14. Mateusz Puślecki
    W jakim kierunku zmierza ta dyskusja?
  15. Mateusz Puślecki
    Opis PSPD jest bardziej precyzyjny
  16. Mateusz Puślecki
    Pod żaden ? to jest opis PSPD
  17. Mateusz Puślecki
    Dokładnie tak, jak napisał @Pakakuna. Tylko słody wędzone drewnem są dozwolone
  18. Mateusz Puślecki
    Zarząd PSPD zaprasza wszystkich piwowarów do udziału w IX edycji Międzynarodowego Cieszyńskiego KPD 2019! Data: 30-31 sierpnia 2019 r. Miejsce: Cieszyn, Browar Zamkowy w Cieszynie Ogłoszenie wyników: 31 sierpnia w godzinach popołudniowych podczas festiwalu Cieszyńska Jesień, Browar Zamkowy w Cieszynie Kategorie: – Czeski Pils/Jasne Pełne – Světlý Ležák [11-12,5⁰ Blg] / Opis stylu, – Porter Bałtycki [18 – 22⁰ Blg] / Opis stylu. Recepcja i zgłoszenia: sierpień 2019 Regulamin: https://goo.gl/3CBcaz System konkursowy: https://cieszynskikpd.pspd.org.pl Przewodniczący Jury: Krzysztof Kaczmarek Komitet organizacyjny: Mateusz Puślecki, Janusz Švach, Przemysław Szczepańczyk Sponsor główny: Browar Zamkowy Cieszyn W razie pytań proszę o kontakt: mateusz.puslecki@pspd.org.pl Z założenia konkurs rozgrywany w mieście granicznym ma stanowić konkurencję pomiędzy piwowarami polskimi i czeskimi – stąd po raz trzeci ukłon stylu w stronę piwowarów z Czeskiej Republiki. Niebawem zostanie przygotowany także opis stylu w języku czeskim. Konkurs przeprowadzony zostanie zgodnie z Zasadami Dobrej Praktyki dla Konkursów Piw Domowych PSPD. Wyniki Konkursu będą zaliczone do klasyfikacji Pucharu PSPD 2019/2020. Zapraszamy do udziału, jak co roku przewidujemy atrakcyjne nagrody. W im. organizatorów i zarządu PSPD Mateusz Puślecki wiceprezes PSPD
  19. Mateusz Puślecki
    Cześć. IX edycja MCKPD odbędzie się tradycyjnie w Cieszynie podczas Cieszyńskiej Jesieni w Browarze Zamkowym 30 i 31 sierpnia 2019. Zapraszam do docelowego wątku:
  20. Mateusz Puślecki
    Pisaliśmy mailowo. Wiem, że dyplomy zostały do Was wysłane pocztą.
  21. Mateusz Puślecki
    Zarząd PSPD zaprasza wszystkich piwowarów do udziału w IX edycji Międzynarodowego Cieszyńskiego KPD 2019! Data: 30-31 sierpnia 2019 r. Miejsce: Cieszyn, Browar Zamkowy w Cieszynie Ogłoszenie wyników: 31 sierpnia w godzinach popołudniowych podczas festiwalu Cieszyńska Jesień, Browar Zamkowy w Cieszynie Kategorie: – Czeski Pils/Jasne Pełne – Světlý Ležák [11-12,5⁰ Blg] / Opis stylu, – Porter Bałtycki [18 – 22⁰ Blg] / Opis stylu. Recepcja i zgłoszenia: sierpień 2019 Regulamin: https://goo.gl/3CBcaz System konkursowy: https://cieszynskikpd.pspd.org.pl Przewodniczący Jury: Krzysztof Kaczmarek Komitet organizacyjny: Mateusz Puślecki, Janusz Švach, Przemysław Szczepańczyk Sponsor główny: Browar Zamkowy Cieszyn W razie pytań proszę o kontakt: mateusz.puslecki@pspd.org.pl Z założenia konkurs rozgrywany w mieście granicznym ma stanowić konkurencję pomiędzy piwowarami polskimi i czeskimi – stąd po raz trzeci ukłon stylu w stronę piwowarów z Czeskiej Republiki. Niebawem zostanie przygotowany także opis stylu w języku czeskim. Konkurs przeprowadzony zostanie zgodnie z Zasadami Dobrej Praktyki dla Konkursów Piw Domowych PSPD. Wyniki Konkursu będą zaliczone do klasyfikacji Pucharu PSPD 2019/2020. Zapraszamy do udziału, jak co roku przewidujemy atrakcyjne nagrody. W im. organizatorów i zarządu PSPD Mateusz Puślecki wiceprezes PSPD
  22. Mateusz Puślecki
    Na konkursie sędziowie będą oceniali do opisu stylu. W Aromacie jest zdanie: "Absolutnie niedopuszczalne są aromaty związane ze starzeniem się piwa". To oznacza, że jeśli sędziowie podczas oceny w eliminacjach poczują elementy beczkowe, starzenia się piwa z drewnem po innych alkoholach, to z dużą dozą prawdopodobieństwa piwo odpadnie.
  23. Mateusz Puślecki
    tak, jasne. Zapomniałem o nich. Mogą być oczywiście słody wędzone jakimkolwiek drewnem, nawet samemu w domu można to zrobić. Ważne, aby finalnie wędzonka nie była torfowa i odpowiadała cechom z opisu stylu
  24. Mateusz Puślecki
    dokładnie. jedynie wędzony drewnem.
  25. Mateusz Puślecki
    Tak jak napisał @kordas. To są jedynie wskazówki. Dla piwowara i sędziego najważniejsze jest to co w Aromacie, Wyglądzie, Smaku, Gorączce i Odczuciu w ustach ?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.