Mateusz Puślecki

5 minut temu, Henx napisał:

Czy pod pojęciem „laureat” zawierają się tylko pierwsze miejsca czy całe podium? Chodzi mi o chmiele z PH. 

Podium

2 godziny temu, PaniczDoBrewdziej napisał:

Czy w kategorii Fruit Saison dozwolone jest użycie tylko jednego owocu czy można dodać mix kilku?

może być jeden oraz mix - dowolnie. Musisz jednak to zgłosić przy rejesstracji

Cześć wszystkim!

Aktualizacja zgłoszeń na dzień 8 maja. W sumie mamy 134 piwa w poszczególnych kategoriach:
STOUT OWSIANY 15
ŻYTNIA IPA 13
NEW ENGLAND IPA 13
BELGIAN TRIPEL 13
NOWOFALOWY PILS 11
JUICY SOUR 10
AMERICAN BROWN ALE 10
PASTRY IMPERIAL STOUT 10
WITBIER 9
GOSE 6
NISKOALKOHOLOWE NE IPA 5
KOŹLAK 5
APA Z HERBATĄ 5
ANGIELSKIE BARLEY WINE 4
BRETT GRODZISKIE 3
CZESKIE PÓŁCIEMNE 2

Piwo możesz zgłosić na http://konkurs.pspd.org.pl 

Kolejne głosowanie na kategorię w 2021 roku:

?️? Jubileuszowy X Warszawski Konkurs Piw Domowych 2020 ? odbędzie się trochę wcześniej niż w ostatnich latach, bo 18, 19 i 20 Września. Oczywiście w Warszawie. Tradycyjnie będzie poświęcony naszemu Koledze Wojtkowi Trześniowskiemu.

WKPD to drugi co do wielkości, profesjonalny konkurs piw domowych w Polsce. Chcemy, aby łączył on nowe, ciekawe kategorie z tymi tradycyjnymi. Tak, by każdy mógł znaleźć coś dla siebie.

Edycja 2020 jest wyjątkowa, gdyż to dziesiąty WKPD. Tradycyjne część stylów konkursowych została wybrana wraz z piwowarami w otwartej ankiecie i późniejszych głosowaniach. Natomiast chcemy, aby jubileuszowy konkurs był wyjątkowy, dlatego 2 kategorie będą bardzo szerokie i otwarte: wariacja na temat pale ale oraz wariacja na temat stoutu. Opisy tych kategorii zostaną ogłoszone w późniejszym czasie.

Kategorie konkursowe (wszystkie biorą udział w wyborze Grand Prix 2020):
??? Brett Russian Imperial Stout
??? Fruit Saison (piwowar musi podać użyte owoce)
????? Kveik India Pale Ale
???? New England Imperial India Pale Ale
??? Polska Pszenica Single Hop (piwowar musi podać użytą odmianę polskiego chmielu)
⚫?? Schwarzbier
? kat. otwarta, wariacja na temat pale ale (poza pucharem PSPD)
? kat. otwarta, wariacja na temat stout (poza pucharem PSPD)

Wszystkie opisy stylów są dostępne na:
https://wkpd.waw.pl/opisy-stylow-wkpd-2020/

System zgłoszeniowy: http://warszawskikpd.pspd.org.pl 

Regulamin: https://bit.ly/Regulamin_WKPD2020

Rejestracja zgłoszeń: do 11 września 2020

Recepcja piw: 31 sierpnia - 11 września 2020
Możliwe dostarczenie kurierem lub osobiście

Sponsorem głównym konkursu jest Browar PINTA ? Browar ufundował zdobywcy tytułu Grand Prix wspólne warzenie piwa oraz 3000 zł!

Powodzenia i zapraszamy!

52 minuty temu, Korzen_ napisał:

Opis Kveik IPA mówi o użyciu drożdży Brettanomyces, czy to nie błąd?

Błąd, nie ten plik dodałem. Poprawię asap

Zarząd PSPD zaprasza wszystkich piwowarów do udziału w X edycji Międzynarodowego Cieszyńskiego KPD 2020!
 

Data: 4-5 września 2020 r.
Miejsce: Cieszyn, Browar Zamkowy w Cieszynie
Ogłoszenie wyników: 5 września w godzinach popołudniowych podczas festiwalu Cieszyńska Jesień, Browar Zamkowy w Cieszynie
Kategorie:
– Czeski Pils/Jasne Pełne – Světlý Ležák [11-12,5⁰ Blg] / Opis stylu,
– Porter Bałtycki [18 – 22⁰ Blg] / Opis stylu.
Recepcja i zgłoszenia: sierpień 2020

System konkursowy: https://cieszynskikpd.pspd.org.pl
Przewodniczący Jury: 
Komitet organizacyjny: Szymon Tomiczek, Łukasz Wróblewski, Mateusz Puślecki
Sponsor główny: Browar Zamkowy Cieszyn
 

W razie pytań proszę o kontakt: mateusz.puslecki@pspd.org.pl
 

Z założenia konkurs rozgrywany w mieście granicznym ma stanowić konkurencję pomiędzy piwowarami polskimi i czeskimi – stąd po raz trzeci ukłon stylu w stronę piwowarów z Czeskiej Republiki. Konkurs przeprowadzony zostanie zgodnie z Zasadami Dobrej Praktyki dla Konkursów Piw Domowych PSPD.
Wyniki Konkursu będą zaliczone do klasyfikacji Pucharu PSPD 2020/2021.
 

Zapraszamy do udziału, jak co roku przewidujemy atrakcyjne nagrody.
 

W im. organizatorów i zarządu PSPD
Mateusz Puślecki
wiceprezes PSPD

MPPD - zmiana na 25-28 czerwca 2020

Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych 2020 przełożone o 30 dni – 25-28 czerwca
 

Zarząd PSPD w związku z stanem epidemiologicznym w Polsce podjął decyzję o zmianie terminu Mistrzostw Polski Piwowarów Domowych z 28-31 maja na 25-28 czerwca, czyli miesiąc później.

Niestety perspektywa ustania „kwarantanny” jest odległa i obawiamy się wydłużenia jej do maja. Nie chcemy narażać nikogo z ekipy recepcyjnej, ani sędziów i stewardów na konsekwencje zdrowotne.

W nadziei, że w czerwcu sytuacja epidemiologiczna ustabilizuje się zdecydowaliśmy się przełożyć termin Mistrzostw o miesiąc, czyli na dni 25-28 czerwca. Jednocześnie wydłużony został termin sezonu Pucharu PSPD 2019/20, więc wszystkie punkty zostaną zaliczone piwowarom pomimo przesunięcia terminu.

Piwowarów, którzy mają już uwarzone piwa prosimy o wyrozumiałość i cierpliwość. Jednocześnie sugerujemy gotowe piwa przechowywać w do czasu uruchomienia recepcji w lodówkach. Dzięki temu charakter piwa nie powinien się znacznie zmienić.

W im. zarządu PSPD
Mateusz Puślecki
szef jury MPPD / wiceprezes PSPD

Sezon Pucharu PSPD 2019/2020 do końca czerwca
 

Zarząd PSPD w związku z stanem epidemiologicznym w Polsce podjął decyzję o przedłużeniu sezonu pucharowego z 31 maja do 30 czerwca 2020.

Konkursy, które zostały zaplanowane na kwiecień i maj 2020 mogą zostać przełożone i odbyć się do 30 czerwca, a punkty dla piwowarów zostaną zaliczone do edycji 2019/20.

Jednocześnie informujemy organizatorów konkursów zaplanowanych na sezon 2020/21 w czerwcu, że w tym przypadku konkursy zostaną zaliczone bez zmian do edycji 20/21. Na ten moment jest to jedynie Grodziski KPD.

Zarząd PSPD

https://pspd.org.pl/blog/2020/04/02/sezon-pucharu-pspd-2019-2020-do-konca-czerwca/

Aktualizacja na dzień 31.03.2020.

https://pspd.org.pl/klasyfikacja-2019-20/

4 minuty temu, Veniek napisał:

 

Mateusz ja niestety nic nie dostałem. 

przeforwardowałem Ci mail z 26 lutego

Godzinę temu, Korzen_ napisał:

Udało się?

Tak, PH otrzymał listę, a każdy z laureatów infi o tym na @

edit. Konkurs odwołany w związku z pandemią koronawirusa

Za https://grodziskikpd.org/

Wszelkie pytania: https://grodziskikpd.org/kontakt/ 

Kategorie:

- Piwo Grodziskie https://grodziskikpd.org/kategorie-konkursowe-piwo-grodziskie/ 

- Wariacja na temat Grodzisza https://grodziskikpd.org/kategorie-konkursowe-wariacja-na-temat-grodzisza/

Rejestracja od 1 maja: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfaPZJ5D8xL58OmVWaehXFMvJe-uNe2FM_d3wnllznpQ3-UPA/closedform 

Regulamin: https://grodziskikpd.org/regulamin-konkursu/ 

Konkurs Piw Domowych organizowany przez Browar w Grodzisku Wielkopolskim to zachęta dla piwowarów domowych do zmierzenia się z legendarnym polskim stylem oraz okazja do promowania „polskiego szampana”, jedynego polskiego stylu piwa.

Co roku, przy wsparciu sponsorów oraz Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych organizujemy konkurs w dwóch kategoriach: Piwo Grodziskie oraz Wariacja na temat Grodzisza. Pierwsza kategoria to zmierzenie się z trudnym do uwarzenia stylem, druga – pokazanie jak różnorodne mogą być piwa inspirowane stylem grodziskim.

Oprócz nagród pieniężnych i oryginalnych surowców używanych w browarze grodziskim, najlepsze piwo z kategorii inspirowanej grodziskim warzymy w browarze razem z laureatem tuż przed kolejnym konkursem.

Konkurs prowadzimy zgodnie z Dobrymi Praktykami PSPD, zdobyte punkty wchodzą do klasyfikacji Pucharu PSPD. Ponadto konkurs został zgłoszony do kalendarza BJCP.

? Mistrzostwa czas zacząć! ?

Największy konkurs piw domowych w Polsce Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych 2020 dopiero pod koniec maja w Browar Zamkowy Cieszyn. Natomiast już dziś uruchamiamy system konkursowy, w którym możecie zgłaszać swoje piwa domowe w aż 16 kategoriach: https://konkurs.pspd.org.pl/

Nowości i ważne info:
- w kategorii Niskoalkoholowe NE IPA do 2% alk. konieczne jest dostarczenie dodatkowej butelki. Więcej w regulaminie,
- w kategorii Juicy Sour, APA z herbatą oraz Pastry Imperial Stout konieczne przy zgłoszeniu jest podanie dodatku/ów,
- po raz pierwszy do konkursu zostaną dopuszczone puszki aluminiowe z piwem domowym,
- kwota wpisowego dla piwa w jednej kategorii to 25 zł, dla członków PSPD - 15 zł.

? Terminarz:
? Rejestracja zgłoszeń: do 22 maja 2020 r.
? Recepcja/przyjmowanie piw: 11-22 maja 2020 r., Browar Zamkowy Cieszyn
? Data i miejsce przeprowadzenia konkursu: 28-31 maja 2020 r. - Browar Zamkowy Cieszyn
? Ogłoszenie wyników: 20 czerwca na Festiwal Piwowarów Domowych 2020 / Homebrewers Festival 2020

? Regulamin konkursu: http://bit.ly/MPPD_2020_regulamin

? O konkursie: https://kpd.pspd.org.pl/o-konkursie/

? Opisy stylów konkursowych: https://kpd.pspd.org.pl/opisy-stylow-mppd-2020/

? Kategorie:
- Niskoalkoholowe New England IPA (do 2% alk.) - konieczne przesłanie dodatkowej butelki -> patrz punkt 13. i 14.
- Koźlak (bock)
- Nowofalowy Pils
- Czeskie półciemne (polotmavé)
- Witbier
- Gose
- American Brown Ale
- Juicy Sour - piwowar ma obowiązek podać dodatek owoców
- Brett Grodziskie
- APA z herbatą - piwowar ma obowiązek podać dodatek herbaty
- Żytnia IPA
- New England (Hazy) IPA
- Stout Owsiany
- Belgian Tripel
- Angielskie barley wine
- Pastry Imperial Stout - piwowar ma obowiązek podać użyte dodatki
 

Sponsorzy:
Browar Zamkowy Cieszyn
Browamator
Viking Malt
Fermentum Mobile
BREWNESS
 

W razie pytań piszcie w komentarzach lub na mateusz.puslecki@pspd.org.pl

3 minuty temu, Veniek napisał:

Napisałem do PolishHops. Ciekawe co odpiszą.

Listę wysyłkową do laureatöw PH otrzyma w tym tyg. Muszę to pozbierać do jednego pliku