janusz76

Po użyciu i rozebraniu od razu go płuczę z płynem do naczyń, wlewam pirosiarczan sodu i czeka do kolejnego użycia, nic się nie dzieje z dnem Jak na razie to tylko raz mi się zdarzyło, podpiąłem butle z CO2, wpuściłem gaz i trzymał, możliwe że uszczelka dobrze nie przyległa. Z piwem nic się nie stało bo powietrze się do niego nie dostało, tylko zeszło ciśnienie

cisnienie max mają chyba do 3,5 bar, w związku z tym muszą być zabezpieczone na wyższe używane są w piwowarstwie kraftowym, piwa w nich wożone są przez całą Europę, więc chyba nie jest tak źle

Trzy lata temu Anteks stworzył instrukcję rozbierania petainerów z kołnierzami, pozwoliłem sobie ją odświeżyć z powodu nie wyraźnych zdjęć. Ale jest też drugi powód, z jakichś nie zrozumiałych dla mnie przyczyn ludzie wolą kupować te masakrycznie drogie Corneliusy. Rozumiem szczęściarzy dłuższych stażem, którzy kupowali je po kilkadziesiąt złotych , ale reszta? Petainery czekają za darmo w dobrych miltitapach Opis w punktach do zdjęć poniżej: 1.Na początek musimy stworzyć sobie narzędzie do ściągania fitingu, można próbować wygiąć śrubokręt, gdy jest z elastycznego materiału. Jeden złamałem, więc wyrzeźbiłem na szlifierce takie coś z haczyka 2.Pierwszą czynność przed otwarciem jaką należy wykonać to spuścić CO2 z petainera, w tym celu należy przekręcić to coś czerwonego Warto przed rozebraniem zapamiętać położenie fitingu względem głowicy petainera, (lub zajrzeć później na to zdjęcie) bo kołnierz można zamknąć tylko w dwóch z czterech położeń. 3. Następnie odwrócić butle do góry "nogami" lub położyć na boku. Następne zdjęcia są podzielone na dwie części, na górnej fiting na butli, na dole dla lepszej widoczności operacja na samym pierścieniu. 4. Kolejną czynnością jest wsunięcie naszego narzędzia między zatrzaski i lekkie przekręcenie go 5. Drugą ręką należy wsunąć cienki śrubokręt w pojawiającą się szparę i delikatnie rozepchnąć dwie części fitingu 6. Tą samą czynność należy powtórzyć dla drugiej strony. Teraz już mamy rozebrany pateiner, można go przemyć, zdezynfekować, zalać naszym piwkiem, zamknąć, nagazować.... zresztą, co będę pisał, wiadomo co

Bo może jeszcze komuś się przyda ta informacja

Mnie interesuje interpretacja regulaminu a nie FB , więc wolałbym by wypowiedział się ktoś z organizatorów

mogą być oznaczenia na kapslach? akceptowane są butelki z wytłoczeniami np z tyskiego czy kormorana? w regulaminie nie znalazłęm by to było zabronione, ale wole sie upewnić

Na razie na fb, wiec wrzuce tu linka http://nowa.pspd.org.pl/konkurs/iv-lubuski-kpd

siedźmy cicho i czekajmy nie żartujmy sobie bo się zamkną w sobie i nic nam nie powiedzą

Wczoraj pobrałem z depozytu między innymi American IPA z Abstract Brew Piwo tak dobre że musiałem coś napisać Nie jestem sensorykiem, to jest moja pierwsza ocena, więc będzie krótka Aromat: Cytrusowy, rześki. Wygląd: Piana biała, drobnopęcherzykowa, długo utrzymująca się. Kolor ciemnozłoty, mglisty. Smak: Bardzo orzeźwiający, chmielowy średni, zbalansowany. Delikatna goryczka, krótka, niezalegająca, Podsumowanie: Bardzo dobre i mega pijalne piwo. Szkoda że tylko jedna butelka, mimo ze ten styl nie należy do moich ulubionych. Jeśli to była twoja 7 warka to tym bardziej szacun Pozdrawiam i życzę równie udanych.

Ja staram zrozumieć się obie strony, mówię tylko by szanować osoby które niekoniecznie chcą mieć cokolwiek wspólnego z fb i nie odsyłać ich tam Te informacje powinny być równowlegle tu, pspd i fb, tak myślę A chyba jednak nie próbowałeś wejść na fb bez logowania , jest to naprawdę utrudnione, na 1/3 strony pojawia Ci się panel zasłaniający resztę, zapraszający do rejestracji, nie możesz przeglądać niektórych dyskusji i co jakiś czas przełącza Cię na stronę rejestracji Spróbuj, warto się dowiedzieć jak to jest trudne

Z tego co zauważyłem to kolega ogólnie lubi sobie pomarudzić Kurczę, świat na FB się nie kończy, może po prostu nie rozumiecie prostej rzeczy że nie każdy pała miłością do tego portalu Myślę że nie powinno to być jedyne źródło informacji, poszedłbym dalej że nawet nie podstawowe A tak na marginesie trudno sie ogląda coś na fejsie bez logowania (spróbujcie) a chyba nie każdy piwowar chcący startować w konkursach musi być fejsbukowiczem Swoją drogą mam fejsa, nawet mam tam swój browar ale... każdy musi tam być?

Dzięki za recenzję No ja też mam problem z recenzowaniem piw, więc dobrze Cie rozumiem Pozdrawiam

Gratuluję laureatom i oczywiście podziękowania dla organizatorów I właśnie do organizatorów, czy można by podać pełną listę kolejności finalistów? Jeśli nie wymagam za dużo to najlepiej z punktami?

Ok, zostaje mi uzbroić się w cierpliwość Gratuluję dobrej organizacji i tego że udało się taki konkurs zorganizować bez opłat dla uczestników Pozdrawiam

A jest szansa że podacie kolejność wszystkich miejsc finałowych? Czy wymagałoby to dodatkowej pracy, liczenia punktów itd? o niektórych faktach lepiej nie wiedzieć. Reszty musisz się domyślić. Oj tam, oj tam Znaczy że co? Że 12 miejsce? Jesli tak wolałbym wiedzieć, warto znać swoje miejsce w szeregu

A jest szansa że podacie kolejność wszystkich miejsc finałowych? Czy wymagałoby to dodatkowej pracy, liczenia punktów itd?

Hey Dzięki za recenzję Piwo było trzymane tak długo z powodu opisanego tutaj, złapało "skunksa" Jak widać czas mu chyba pomógł a dokładniej o co pytasz?

Beer-treking, impreza była przednia, ale następnym razem to raczej z noclegiem Polecam !!!

Po 3 miesiącach leżakowania w fermentatorze zapach się ulotnił Skosztowałem piwo tydzień po zabutelkowaniu, żadnych aromatów których tak się obawiałem, będzie dobrze

Nie, ten zapach pojawił się w ciągu 24h i prawie na pewno jest to spowodowane wystawieniem na słońce

Używałem wiadra plastikowego, przeźroczystego, wiem że trzeba uważać w nim na promienie słoneczne , zaletą takiego wiadra jest to ze widać co się dzieje w nim bez niepotrzebnego otwierania Myślę że nie mylę się, ten aromat powstał w ciągu 24h, brak oznak zainfekowania No ten dzień, pechowo, był bardzo słoneczny, okna na południe

Witam Jakiś czas temu uwarzyłem RISa. Kilka dni temu po przelaniu na cichą nieodpowiedzialnie przeniosłem go na chwilę z ciemnego pomieszczenia do innego pokoju, by zaraz znieść go do piwnicy. Z różnych powodów z "zaraz" zrobiło się następnego dnia. Gdy tylko zobaczyłem ten fermentator w tym słońcu, czułem co mnie czeka. Po otwarciu uderzył mnie piękny zapach "skunksa", marihuany, starej skoszonej trawy, choć mi to pasuje do tego ostatniego. pierwszych dwóch nie miałem okazji poczuć I teraz pytanie. Czy jest szansa eliminacji tej wady. Czas (zniknie to po 2-3 latach?), przewietrzenie jakimś neutralnym gazem, może inne pomysły? Piwko w smaku (przy przelewaniu na cichą) było obiecujące, tak że szkoda mi go wylać, a w tej chwili ten aromat jest nieakceptowalny. Z góry dzieki za konstruktywne uwagi

dzięki, wpadnę na pewno

Fakt, dzięki. Już wszystko pasuje W takim wypadku ten cydr gozdawy jest napojem cydropodobnym, cydr powinien być fermentowany z soku z jabłek raczej bez cukru, a napewno nie takiej ilości. Skoro tak, to poprostu mało "jabłek" jest w tym koncentracie, skoro tak mocno trzeba go dosładzać. A zresztą, dość szybko się przekonuję, że podobnie jest z tym "chmielony napojem" z puszek. Cóż chyba czas ewoluiować, a raczej wrócić do korzeni i uczyć się z zacieraniem. Z puszek nigdy nie zrobię tak dobrych piw zgodnie ze stylem jak np portera bałtyckiego czy IIPA, no chyba że dochmielać, kolejne puszki słodu, ale....

Robiłem już cydr, ale z jabłek wyciskanym przeze mnie, więc tu mam już jakieś doświadczenie. Zastanawiam się tylko czy w tej puszcze jest ten sam koncentrat, który sprzedaje Gozdawa pod nazwą cydr, czy ten który mam jest słabszy, bo przecież jesli oryginalnie to miał być radler to w drugiej puszce był koncetrat słodowy nachmielony, więc dwie puszki dały by za duże Blg. Wysuwam ten wniosek stąd że w cydrze Gozdawy jedna puszka starcza na 20 litrów wody. Więc w tym wypadku pewnie będę musiał zużyć dwie puszki na 20 litrów wody (pod warunkiem że tam jest sam koncetrat jabłkowy) Ps. Dla zainteresowanych jak dosładzać cydr. Mi też wyszedł wtedy bardzo wytrawny (z wyciskanych jabłek), na 17 litrów które chciałem dosłodzić dodałem ok 5g czystej stevii w proszku. Wyszedl półsłodki. Trzeba uważać z tym "słodzikiem", sama słodycz