Skocz do zawartości

Pieron

Members
  • Postów

    4 230
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez Pieron

  1. Kolor brązowy, lekko mgliste. Piana gęsta trwała, utrzymująca się, kolor kremowy. Zapach słodki, mleczny z nutkami alkoholowymi, które po ogrzaniu są na pierwszym planie. W smaku bardzo słodkie, z karmelowymi nutkami ale dojść alkoholowe i rozgrzewające. Dzięki za piwo PS fotki nie będzie, prawdopodobnie skasowana.
  2. Obie warki 166 i 167 fermentują. Trochę chłodno się zrobiło i 16°C ale za chwilę będzie cieplej
  3. Czy na trwałość piany nie wpłynął może jęczmień niesłodowany? Jak u Ciebie z pianą?
  4. kolor ciemnobrązowy, piwo klarowne. Piana trwała, gęsta, brązowa, opadła do warstwy z pół centymetra i tak ostało. Zapach słodowy (karmel, czekolada). Smak zdecydowanie słodowy, z czekoladowymi nutkami, z delikatnym chmieleniem wyczuwalnym na końcu. Smak pozostaje dojść długo. Zdecydowanie bardzo smaczny Dunkiel, nie dziwi fakt zajęcia pierwszego miejsca. Gratulacje i dzięki PS Wiem że Jacek ma same dobre i bardzo dobre piwa.
  5. Brak danych na kapslu i brak etykiety. Kolor bursztynowy, piwo klarowne. Piana niestety nie trwała pomimo wielkiego nagazowania. Szybko zredukowała i pozostała przy szkle. Zapach orzeźwiający, imbirowy. Smak cytrusowy, imbirowy ale nie nachalny (tu chyba najłagodniejsza wersja porównując do mojego browaru) jednak dominujący jak w piwach z dodatkiem imbiru. Piwo smaczne imbirowe, doskonałe na lato. Tylko piany brak.
  6. I ja podobnie. Słyszałem że ktoś z naszych forumowiczów zdobył I miejsce, ale nie ma co ograszać plotek No to poczekamy jeszcze z niecierpliwością.
  7. Pieron

    Życzenia urodzinowe

    Najlepszego dla dzisiejszych solenizantów Damian_ia4 i Redachtora.
  8. Pieron

    Witam wszystkich

    Witaj Kiszot, Czy ten słód zeszłoroczny jeszcze masz? Musisz koniecznie zabrać się do pracy.
  9. Witaj, Spróbować możesz na pewno w Żywcu (18-19 czerwiec) lub pewnie w Częstochowie w nminibrowarze. Ogólnie robimy piwa, które podobne są do piw z minibrowarów.
  10. Oberwać to i tak mi się oberwie. Dzięki, będę miał na uwadze, choć może sytuacja się poprawi.
  11. Hee, jo w czerwcowy weekend to w piątek jada na giełda do Żywca (wszystko wskazuje że cugiem), w sobota rano do budy (egzaminy) a później do teściowej na imieniny - musza yno wyjść jako tako, bo w niedziela planuja wyskoczyć do Cieszyna na piwo. Ten weekend też był małym maratonem, ale udało się zaliczyć wszystko. Szkoda że wczoraj nie miałem możliwości poczęstować piwem czekoladowym z minibrowaru katowickiego Spiż. Piwo rewelacyjne i cieszę się że takie ostało.
  12. Ja wiedziałem i wiem że to delikatny kwas. Na potwierdzenie tego wypiłem w całości.
  13. Prawdopodobnie piwo będzie mętne i napewno będzie niesmaczne.
  14. No i też po spotkaniu. Ekipa była super: Gabi z Bogdanem, Ignac z Danusią, Pako był som (wloz na łepka), Dori z Januszem (nasz grilowy ) i z Oliwką oraz cało moja familia. Jak zwykle taka nuda tylko piwo i piwo. Do piwa były super przekąski Bogdana (najlepszy był ślimok ). Gabi też zadbała co by do zatrucia nie doszło i częstowała Farmaceutką. No i po tej ilości różnej zatrucia nie było. Z piw zapamiętałem pilsa Ignaca oraz dry i pale ale Dori. Oczywiście wszystkie były bardzo smaczne, tylko zapamiętać nie można. Dzięki bardzo za udane spotkanie oraz spodnie (podziękuj Oliwce) i do następnego spotkania. A i była pewna nowość - zwiedzanie browaru.
  15. Jednak nic nie spiłem ani Wenie ani Jejskiemu - piwa dostarczone. Dobrze że trzymaliście kciuki i się udało.
  16. I ja witam, choć nie jestem pasjonatem ważenia piwa. Powodzenia życzę przy warzeniu pierwszej warki-będziesz zacierał?
  17. o tej godzinie co jestem dostępny to mogę "trupy" znosić może w kolejną edycję .....
  18. Czy dla spóźnialskich będzie choć łyk piwa?
  19. Ja na 29l zacierałem 9kg słodu. Zaś w 50-ce zacierałem 16kg słodu (i to z powodzeniem, tylko trza mieć albo silne ręce albo dobre mieszadło). keg 30l do wysładzania starczy (można między czasie dolać wody do wysładzania). A jak rozwiązałeś grzanie (zacieranie)?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.