Skocz do zawartości

Pieron

Members
  • Postów

    4 230
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez Pieron

  1. Hee, Po otwarciu lekko się spieniło i piana chciała uciec. Kolor złoty, mglisty. Piana drobniutka, od początku do końca cienka warstwa, która również pozostaje na szkle. Nagazowanie solidne, ładnie w kuflu pracuje. Zapach ?? Lekko chmielowy. W smaku słodowo - chmielowy, z utrzymującą się delikatną goryczką na końcu. Dzięki
  2. Kolor piwa słomkowo - złoty, mgliste (nieklarowne, ale może to przez podróż). Piana trwała, drobno-pęchęrzykowa, biała, opadająca, pozostająca cienka warstwa kożucha na całej powierzchni i pozostająca na szkle. W smaku goryczka nawet dojść silna, czysta i przyjemna. Ogólnie bardzo dobry i pijalny lagier. Dzięki
  3. Piwo bez etykiety. Kolor ciemnobursztynowy, klarowny. Piana drobno-pęcherzykowa, nietrwała (szybko znikła). Zapach. Tu mi trudno pisać ale trochę owocowe, trochę alkoholowe. W smaku trochę słodkie, delikatnie nachmielone, lekko karmelowe. Bananów i goździków brak, ale i tak smaczne. Ogólnie treściwe piwo, tylko gazu jakby mało. Dzięki
  4. Heee, i ja witam, Bo my na śląsku to lubimy pracować, szczególnie przy tym co lubimy. A czy kolega opisze swoje poczynania? Można choćby zacząć od zacierania.
  5. Warka 156 - "Szkockie Stong 19,9°Blg " z dnia 23 marzec 2010 Dziś rozlałem z dodatkiem 1l rezerwy do butelek (38l). Zeszło na 6,9°Blg i ma 7,5% alk.
  6. No to zostaw jak jest, będzie konkretniejsze
  7. Witam, Osiem warek to sporo, więc i doświadczony w podbojach jesteś. Opisz swe poczynania to chętnie pocztytamy.
  8. Wszystko jest ok. Jak jest mętne to znaczy źe się wyklaruje. Wody możesz dolać, ale lepiej zostaw. Ile Ci wyszło blg?
  9. Warka 161 - "Szkockie Stong 19,6°Blg " z dnia 8 kwiecień 2010 Też zlałem na cichą. Zeszło na 7,1°Blg. Też mało.
  10. Warka 159 - "Belgian Dark Strong Ale 20,8°Blg" z dnia 28 marzec 2010 Przelałem na cichą, a tu zeszło tylko na 8,9°Blg. Może dodam raz jeszcze i zobaczymy co będzie dalej.
  11. Warka 157 - "Belgijskie Ale 12,7°Blg " z dnia 26 marzec 2010 Skoro ze Zlotu przywiozłem 3 puste kegi należało je napełnić. Rozlałem więc do trzech bez dodatku do refermentacji, do jednego już zadałem gaz. Zeszło na 3,3°Blg i ma 5,1% alk.
  12. I Zlot Piwowarów Oj, ależ się działo. Cieszę się że mogłem poznać piwowarów, wypić z nimi po kufelku i obgadać co nie co. Na kolejny to już się piszę.
  13. Warka 162 - "Milk Stout 14,5°Blg " z dnia 13 kwiecień 2010 Jakoś mi się przypomniało że mam zadać drożdze w piątek przed wyjazdem (skleroza czy napięcie ). Zadałem w 13°C.
  14. Szczerze to nie pamiętam więc pewnie na fabrycznych.
  15. No i po zlocie. Fajnie było poznać forumowiczów, zjeść coś naprawdę dobrego i popić smacznym wielogatunkowym piwem. Elroy wielki + za Zlot.
  16. Pieron

    Życzenia urodzinowe

    Adanjan spóźnione ale szczere. Najlepszego
  17. A które uważasz za tak zaszczytne?
  18. To może zapłacę złotówkami (nominałem 1zł) i już po problemie
  19. Pieron

    Życzenia urodzinowe

    To jest racja. Gadżety by się przydało zrobić na tako okoliczność.
  20. Dokładnie. W niedzielę też mi pasuję, więc imprezowy weekend może będzie.
  21. Warka 162 - "Milk Stout 14,5°Blg " z dnia 13 kwiecień 2010 Składniki: - pale ale 7 kg; - barwiący żywiecki 1kg; - czekoladowy 0,5 kg; - monachijski 2 kg; - palony żytni 0,2 kg; - płatki owsiane 0,5 kg; - płatki jęcznienne 0,8 kg; - chmiel challenger granulat 100g; - laktoza 1,5 kg; - gęstwa irisch ale. Zacieranie: - płatki skleikowałem; - słód wsypałem do 54°C; - 10' w 52°C; - skleikowane płatki dodałem do całości; - 60' w 66°C; - 20' w 72°C ; - podgrzanie do 76°C i filtracja. Chmielenie: - 10' - 65g; - 55' - 35g i laktoza; - 70' - chłodzenie. Dziś zadam drożdże. Wyszło 53l.
  22. hehe' date=' ja przynajmniej mam pewność, że moje piwo będzie w pierwszej dziesiątce. A nawet dziewiątce. [/quote'] Też mam tą pewność jeśli chodzi o belgijskie. W monachijskim to już będzie prawdziwy sukces.
  23. Ja już chciałem powiedzieć nie, a tu widzę że w niedzielę mam wolne a w sobotę do 16-tej zajęcia, wiec może...jeszcze się okaże.
  24. Pieron

    Ankieta

    Wypełnione.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.