Skocz do zawartości

Pieron

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    4 230

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Pieron

  1. Pieron
    Piana gruba, opadająca, ale cienka warstwa do końca się trzyma. Kolor ciemny jak w porterze, lekko przebija się pod światło. Nagazowanie wydaje się lekko małe. W smaku super. Pierwszy łyk a tu niespodzianka - gęste jak porter. W smaku super słodowe, delikatne, lekkie nuty palone ładnie przenikające z chmielowymi. Pod tym względem pierwsza klasa. Dzięki Dori za super piwko.
  2. Pieron
    Kolejne super piwo. Piana drobna, mało trwała. Kolor jasne złoto. W smaku prawidłowy WITEK tylko madnarynki czy też curacao czuć i to mocno, dużo więcej niż chmielu-tak mi się zdaje. Mimo tylu wtop, które miałaś ponoś z tym piwem mi smakuje. Dzięki bardzo.
  3. Pieron
    Piana drogna, gęsta, trwała, pozostająca na szkle. Kolor jasny bursztyn. Nagazowanie prawidłowe. W smaku duża goryczka, czuć mocne, jednak smaczkinie wiem czy prawidłowe-podpowiedz. Dzięki Dori.
  4. Pieron
    Piana śnieżna, gęsta, bardzo trwała ( jak w Brackim). Nagazowanie prawidłowe. Kolor jasnego złota. W smaku mocno nachmielone, gorzkie. Super piwko-takie lubię. Dzięki Dori
  5. Pieron
    Ciemne piwo o dojść karmelowych smaczkach. W smaku słodowe, mocne, trochę palonych słodów, które fajnie się harmonizują z chmielem. Nagazowanie małe i dlatego mało piany (prawie brak). Dzięki Marek. Po takim piwie to chce się biegać
  6. Pieron
    Piana drobna, śnieżna, trwała. Nagazowanie prawidłowe. Kolor jasny, pilsowaty. W smaku mocne, lekko kwaskowate, goryczka wyważona, na wargach przykleja się. Super piwko. Dzięki Dori.
  7. Pieron

    Piwa Weny

    Pieron odpowiedział(a) na Pieron temat w Degustacje piw domowych

    Warka 120 - "Pils Mistrza" Piana gęsta, trwała, mocna. Kolor jasne złoto. Nagazowanie prawidłowe. W smaku słodowe nutki wraz spokojnym nachmieleniem. Dzięki za super piwo.
  8. Pieron

    Piwa Weny

    Pieron odpowiedział(a) na Pieron temat w Degustacje piw domowych

    Warka 106 IPA Piana drobna, gęsta, utrzymująca się i pozostająca na szkle. Kolor bursztynowy. Nagazowanie prawidłowe. Smak herbaciany, słodowy, przechodzący w chmiel, mocno, ale szybko znika. Znakomite piwo. Dzięki za piwko.
  9. Pieron
    Może być w 20°C-jest lepiej niż w 10°C -nim dodasz i tak Ci się temp. wyrówna z temp. otoczenia.
  10. Pieron
    To rzeczywiście przemawia.
  11. Pieron
    Leję wody, później zacieram-podbicie jest. Później w tym samym filtracja.
  12. Pieron
    Tak jutro zamierzam zrobić i zobaczymy. jednak z tego co zauważyłem to cała mąka po zacieraniu jest na dole.
  13. Pieron
    Kupiłem kawałek przez forum BA( w tym wątku- foto też jest).
  14. Pieron

    Postanowienia noworoczne :)

    Pieron odpowiedział(a) na elroy temat w Hyde Park

    Najlepszego w tym Nowym Roku 2010, bo by piwo było zawsze zmaczne i zdrowe i co by nie brakło.
  15. Pieron
    Jak w Sylwestra tak w całym Nowym Roku.
  16. Pieron
    Na gęstwie to już pyka, a na 34/70 nic nie widać. Póki co mają 16°C - może się rozruszają do jutra.
  17. Pieron
    Warka CXLII - "Munich Helles" z dnia 30 grudzień 2009 Drożdze zadane w 20°C - wydaje się że lepiej do zimniejszego zadawać.
  18. Pieron

    witam

    Pieron odpowiedział(a) na Stan temat w Poznajmy się :)

    I ja witam. Mało osób lubi mocno chmielone, ale ja na pewno. Pozdrawiam.
  19. Pieron
    Warka CXLI - "Pilsik" 13°Blg z dnia 30 grudzień 2009 Dziś drożdze zadałem w 18°C.
  20. Pieron
    Warka CXLII - "Munich Helles" z dnia 30 grudzień 2009 Składniki: - pilzeński 7 kg; - carapils 0,5 kg; - monachijski 1 kg; - wiedeński 1kg; - chmiel Lubelski szyszki 100 g; - drożdże 34/70. Zacieranie: - słód wsypałem do 66°C; - 20' w 63°C; - 35' w 72°C ; - podgrzanie do 76°C i filtracja. Chmielenie: - 0' - 80g; - 55' - 20g; - 60' - chłodzenie. Drożdże zadam jutro. Wyszło coś ok. 45l + 1,5l rezerwy.
  21. Pieron
    Warka CXLI - "Pilsik" 13°Blg z dnia 30 grudzień 2009 Składniki: - pilzeński 8 kg; - carapils 0,6 kg; - caraaroma 0,5 kg; - karmelowy jasny 0,4kg; - chmiel Marynka szyszki 80 g; - chmiel Lubelski szyszki 50 g; - gęstwa 2278 Czcech Pils. Odpaliłem sterownik i miłe powitanie. Zacieranie:- słód wsypałem do 66°C; - 20' w 63°C; - 30' w 72°C ; - podgrzanie do 76°C i filtracja. Filtrator jednak ma za duże dziurki, ale póki nie znajdę nic lepszego musi działać. Chmielenie:- 0' - Marynka szyszki; - 50' - Lubelski szyszki; - 60' - chłodzenie ( tz. przelew z chłodzeniem). Tu Wesoły ma rację, że jedna chłodnica nie daje rady-schładza do 40°C i tyle jest w kegu. Drożdże zadam jutro. Wyszło coś ok. 42l + 2l rezerwy.
  22. Pieron
    Jo tyż je za, bo nie umia po innymu Przy tej ilości zrobisz te napisy?
  23. Pieron
    Jak zlot to trzy dniowy. Postaram się układać pomału plany na przyszły rok Mam nadzieję że się uda ( w tym czasie akurat będzie możliwość mała ale będzie).
  24. Pieron
    Warka CXL- "Przygodówka" Dziś przelałem na cichą (krótką cichą). Spadło na 3,1°Blg.
  25. Pieron
    To Ci Bolek niespodziankę zrobił i podpisał mój sterownik "Witaj Pieronie".
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.