Skocz do zawartości

Pieron

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    4 230

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Pieron

  1. Pieron
    Warka 219 - Scottish Heavy 70/- 9,6°Blg z dnia 12 kwiecień 2011 !6-tego poszło w dwa kegi i butelki. Zeszło na 1,9°Blg o ma 4,3% alk.
  2. Pieron
    Warka 225 - Lekko wędzone 7,5°Blg z dnia 4 maja 2011 Bez cichej od razu rozlałem 16-tego maja. Zeszło na 1,1°Blg i ma 3,5% alk.
  3. Pieron

    Życzenia urodzinowe

    Pieron odpowiedział(a) na dori temat w Hyde Park

    Tomek, wszystkiego najlepszego i sto lat
  4. Pieron
    Nic, walka z wiatrakami i złośliwymi sąsiadami. Porządny obywatel wstaje rano i idzie do pracy. Po pracy wraca i ewentualnie rusza by wydać swoje pieniądze. Ci zaś, co mają hobby mają przegwizdane i są osobami nietolerancyjnymi w stosunku do większości, przez co powinni zaprzestać procederu, gdyż ten nie ma przyszłości. Wszystko tak naprawdę jest słuszne dla ludzi bez przyszłości. Inni, a zazwyczaj takich spotykam, uważają inaczej i chwała im za to i za rozwój. PS czasem poświęcam czas w pracy zawodowej na moje hobby i raczej wszyscy są zadowoleni. I tak trzymać
  5. Pieron
    Warka 226 - Kopalniane 20,7°Blg z dnia 4 maja 2011 Też przelałem 16-go na cichą. Zeszło na 5,6°Blg.
  6. Pieron
    Warka 227 - Foreign Extra Stout z dnia 4 maja 2011 16-tego maja przelałem na cichą. Nie znam dokładnego blg więc się nie rozpisuję-było coś pomiędzy 14 czy 15°Blg.
  7. Pieron

    Życzenia urodzinowe

    Pieron odpowiedział(a) na dori temat w Hyde Park

    Hagar, najlepszego
  8. Pieron
    Warka 227 - Foreign Extra Stout z dnia 4 maja 2011 Składniki: - pilzeński 8,8 kg; - caraamber 0,3 kg; - carafa I 0,5 kg; - karmelowy ciemny 0,4 kg; - pszenica palona 0,06 kg; - płatki jęczmienne błyskawiczne 0,8 kg; - chmiel junga 70 g; - chmiel lubelski 80 g; - Irish Ale 1084. Zacieranie: - 52°C - i 10'; - 64°C - i 40'; - 72°C - i 30'; - podgrzanie do 77°C filtracja. Chmielenie: - 10' - junga; - 60- lubelski; - 70' - chłodzenie.
  9. Pieron
    Warka 226 - Kopalniane 20,7°Blg z dnia 4 maja 2011 Składniki: - pilzeński 9 kg; - monachijski 1 kg; - barwiący żywiecki 2,5 kg; - karmelowy ciemny 1 kg; - płatki jęczmienne błyskawiczne 0,8 kg; - chmiel junga 80 g; - chmiel lubelski 50 g; - Irish Ale 1084. Zacieranie: - 52°C - i 10'; - 62°C - i 35'; - 72°C - i 60'; - podgrzanie do 77°C filtracja. Chmielenie: - 0' - junga; - 50- lubelski; - 60' - chłodzenie.
  10. Pieron
    Nie lepiej samemu wypisać, bo podpis i też trzeba złożyć. A na linuxa też pewnie się coś znajdzie, tylko trza wiedzieć co. A jednak jest.
  11. Pieron
    To może znacie coś podobnego pod linuxa?? Nie lepiej samemu wypisać, bo podpis i też trzeba złożyć. A na linuxa też pewnie się coś znajdzie, tylko trza wiedzieć co.
  12. Pieron
    Wczoraj uwrzyłem ostatnie piwo tego sesonu. Ciepło się robi więc za wczasu trza się darować
  13. Pieron
    Nie wiem jak to jest, ale obserwuję od lutego jak wielka jest moja aktywność w czasie pełni i trochę przed pełnią. Obecnie jest 99% a ja właśnie dziś szykuję się do akcji warzenia. Może to jest przyczyną mojej klęski że piwo nie wychodzi.
  14. Pieron
    Warka 225 - Lekko wędzone 7,5°Blg z dnia 4 maja 2011 Składniki: - pszeniczny 2,3 kg; - wędzony 1,25 kg; - płatki orkiszowe 0,7 kg; - chmiel sybilia 30g; - chmiel east kend golding 30 g; - chmiel lubelski 30g; - WLP 011. Zacieranie: - 38°C - i 45'; - 52°C - i 10'; - 66°C - i 20'; - 72°C - i 20'; - podgrzanie do 77°C filtracja. Chmielenie: - 60' - sybilia i lubelski 10g; - 110' - lubelski 20g; - 120' - brewers gold - 130' - chłodzenie. Wyszło mi za dużo wody. Dodałem jeszcze podczas gotowania rezerwę różnych piw i 400g glukozy. Ale była jazda
  15. Pieron
    I ja muszę podziękować za zaproszenie. Było jak zwykle niezwykle. Dzięki bardzo
  16. Pieron

    Piwowarów nocne rozmowy

    Pieron odpowiedział(a) na dori temat w Hyde Park

    W browarku nic się nie działo, tylko jeden garnek nosili.
  17. Pieron
    Mi się wydaje, że tam kufel czy dwa jest mętne a później jest już ok.
  18. Pieron
    Maiłem takiego dyrektora zakładu co to przez 18lat nic nie zrobił, tylko kiwał głową a i tak co innego robił. Pod koniec był posłem PO. Po tych latach zakład się nie rozwinął, stoi jak stał, przez co likwidują go. A obecnie jest trochę wyżej i jest prezesem (już w koncernie) do spraw rozwoju ( rozwój =likwidacja).
  19. Pieron
    W jednym z minibrowarów słyszałem jak to pszeniczne po 2 tygodniach od uwarzenia zostało tylko na papierze (tz, zostało już skonsumowane w całości).
  20. Pieron
    jak ja zaczynałem na początku 2007 roku a pytałem pod koniec 2006 roku też byłem goniony, poprzglądaj, poszukaj, czytaj. Jednak nie ma to jak dobry przedonik + rozmowa !
  21. Pieron
    Mi się raz udało pomylić złączki to miałem podobną sytuację, ale jeśli masz mniej piwa cudów nie ma by piwo powiększyło swą objętość z powodu większego ciśnienia.
  22. Pieron

    Życzenia urodzinowe

    Pieron odpowiedział(a) na dori temat w Hyde Park

    Wszystkiego najlepszego dla Hrapka
  23. Pieron
    Daj 3 bary' date=' keg w pozycji horyzontalnej z wężem od gazu u góry i turlaj go w przód i tył przez kwadrans. Potem odepnij gaz i zostaw go do następnego dnia. Na drugi dzień spuść ciśnienie zaworkiem na kegu, skręć reduktor do 1,2-1,4 bara i podepnij gaz. [b']UWAGA! Jeśli podepniesz niższe ciśnienie bez wcześniejszego zwolnienia zaworka na kegu, lub zaczniesz je regulować w dół na podpiętym kegu to będziesz mieć wąż i złączkę gazu do płukania, w skrajnym przypadku uszkodzisz reduktor (piwo może ci się cofnąć w stronę butli CO2)![/b] Przy takim postępowaniu powinno ci mniej pienić... Jak może Ci się piwo cofnąć do reduktora? Przecież piwa leje się mniej (poniżej rurki od gazu) i nic nie ucieka.
  24. Pieron

    Witam

    Pieron odpowiedział(a) na ArtKon temat w Poznajmy się :)

    Kolejny piwowar z okolic. Powodzenia, a jak by coś to pisz.
  25. Pieron
    Znam takich co wieszczą że ich jest najlepsze, a nie było warzone w danym stylu.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.