Skocz do zawartości

Gwynbleidd

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    742

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Gwynbleidd

  1. Gwynbleidd
    sterownik Boleckiego jest teraz z tego co wiem niedostepny bo pracuje nad nowa wersja ktora jeszcze nie jest ukonczona, oczywiscie bije na glowe pamela tyklo ze cena 2x a moze i wiecej Pamel ma teraz dluga gwarancje i w miare mozliwosci pomaga przy klopotach aczkolwiek wykonanie nie jest na najwyzszym poziomie, taka wersja ekonomiczna bym powiedzial.
  2. Gwynbleidd
    no to faktycznie niezla cena. A jak z grzalka i dnem? Dobrej jakosci stal? Wiem ze w niektorych warnikach sie dno deformuje i takie slady przepalone sie robia. U mnie w hyundaiu nie moge narzekac na wykonanie garnka bo na prawde jest porzadne, jedyne co to spasowanie do dolnej czesci troche kiepskie oraz ten modul sterowania i termostat to jakas kpina, przynajmniej w moim przypadku, przy 80 stopniach woda wrze mocno (oczywiscie termostat do brzeczki to nieciekawy pomysl, tak tylko sprawdzalem na wodzie).
  3. Gwynbleidd
    nie trzeba bedzie rozbierac o ile masz analogowe sterowanie, a z tego co widze to tak. Najtanszy regulator mocy to bedzie Pamel za okolo 100 zl, mozesz sie pokusic juz o jakis sterownik tez od niego ktory bedzie sterowal temperatura i to koszt okolo 200 zl. Podlaczasz tylko wtyczke warnika pod sterownik/regulator. Jaki to dokladnie warnik masz? Tez zastanawialem sie nad warnikiem ale zdecydowalem sie w koncu na garnek do przetworow hyundai pc200ss ze stali KO i mam 2kW a czytalem ze to wystarczy a i gotuje ladnie tylko troche sie dlugo schodzi zagotowac caly gar bo testowalem, ew grzalke zanurzeniowa moge dokupic. Przy 3kW pewnie nie masz zadnego problemu?
  4. Gwynbleidd
    z tego co widać na filmiku to przepływ jest dość wolny, ale w sumie do utrzymania temepratury chyba wystarczy? Zależy jak mocno podgrzewasz, bo dla np warnika z 2kW grzalka przydałby się regulator mocy żeby delikatnie sobie podgrzewało, bo przy 100% to może nie dawać rady tak szybko "mieszać" taka szybkość pompy.
  5. Gwynbleidd
    tam po prostu masz zablokowaną widoczność dla swoich znajomych pewnie, jak zaznaczysz że dla wszystkich to będzie widać też. Co masz za pompe w ogóle? I jak sterujesz temperaturą? Na czuja patrząc na termometr? Rozumiem że garnek wewnętrzny stawiasz na jakichś nóżkach? Ciekawe rozwiązanie, ale czy kawałki słodu nie przelatują przez to dno? Pompa magnetyczna to chyba się szybko by mogła zapchać?
  6. Gwynbleidd
    Ja widziałem głównie 400um i taki kosz własnie zamawiam. Pył tak będzie taki sam ale przy 600 czy 800 pewnie niektóre kawałki mniejsze już przejdą które przy 400 nie przechodzą. Zwiekszając zawsze będziemy mieli więcej rzeczy przechodzących przez kosz. A jak chłodzisz?
  7. Gwynbleidd
    No niestety BIAB ma to do siebie że trochę pyłu zostaje ale większego problemu z tym nie miałem, lepiej było na słodach nie ze strzegomia (choć ja i tak je lubie ). Przełomy i osad później można jeszcze na hopstopperze trochę odfiltrować i w fermentorze opada. Mi to w zupełności nie przeszkadza a plusy BIABa są dużo większe Będziesz brał koszyk z 400um? A co do zacierania bez pompki to robiles jednotemperaturowe? Proponuje zaizolować gar to straty ciepła będa minimalne.
  8. Gwynbleidd
    Ja jestem na etapie budowy czegoś podobnego ale właśnie na pełnym koszu. Powiedz mi czy ta czarna pompka ciągnie z zaworu na góre warnika i jeszcze ma tyle mocy? Moja na pełnych obrotach to ledwo wtacza mi wode na górę, może problem leżeć w średnicach przewodów? I jak sprawuje się PRM+? Jakbyś przy swoich perypetiach stracił ochotę na warzenie to chętnie odkupię PRMa
  9. Gwynbleidd
    witam, jestem na etapie wiercenia otworow w garnku, czy mozesz mi powiedziec jak dla gwintu 1/2 musiales wiercic 25mm? Nawet te 7/8 cala to nie jest 25mm. Czy faktycznie do nypli 1/2 cala trzeba az taki duzy otwor? Myslalem ze wystarczy otwor 1/2 dla rownowaznego gwintu.
  10. Gwynbleidd

    pompa do piwa

    Gwynbleidd odpowiedział(a) na yemu temat w Sprzęt

    Sprawdzałem dziś przy swojej pompie i ma gwinty 3/4".Na króćce zakładam wąż silikonowy 15/23mm, który trzyma się nawet bez dodatkowych zacisków. masz jakieś dobre źródło węży silikonowych? bo gdzie nie spojrzę to drożyzna
  11. Gwynbleidd
    czy może mi ktoś polecić dobry sposób na filtrowanie przed chłodzeniem wymiennikiem? Planuje zakup ów chłodnicy i zastanawiam się czy się nie zapcha osadami (nie wspominając o chmielinach ale na te mam spidera). Chciałem zastosować hopstoppera od kolegi lewatywy ale trochę nie bardzo mi on pasuje w moich planach biabu pod koszem i postanowiłem że zapytam tutaj o może jakieś porady? Czy jeżeli nie mam chmielin mogę bezpośrednio lać na wymiennik czy wypadałoby jakoś przefiltrować jeszcze? Ostatecznie wezmę tego hopstoppera i jakoś to zorganizuje, ew będzie na rurce wyjmowalny.
  12. Gwynbleidd

    pompa do piwa

    Gwynbleidd odpowiedział(a) na yemu temat w Sprzęt

    400um jest wartością zoptymalizowaną już? Czy np 200um też powinno być ok? Pytam akurat w swojej sprawie a może ktoś ma jakieś info Robię coś podobnego i się zastanawiam jak zrobić tą rurkę z dziurkami, ale taka PCVka z nawierconymi dziurkami powinna być ok? Czy macie inne pomysły?
  13. Gwynbleidd

    pompa do piwa

    Gwynbleidd odpowiedział(a) na yemu temat w Sprzęt

    raczej może się przegrzać albo po prostu żywotnośc spadnie ale wątpie żeby to było bardzo zauważalne dla nas, po prostu pompa się będzie bardziej "męczyć". Poza tym regulator napięcia to nie są wielkie pieniądze chociażby od chińczyków a pod 12-24V to już w ogóle.
  14. Gwynbleidd

    pompa do piwa

    Gwynbleidd odpowiedział(a) na yemu temat w Sprzęt

    Wydaje mi sie ze przy takiej konfiguracji BIABU to przy gotowaniu az tak nie potrzeba pompy? Wrzenie samo w sobie wywoluje ruch brzeczki a jak grzalka by byla zamknieta pod dnem to juz w ogole chyba nic sie nie przypali.
  15. Gwynbleidd
    dzięki wielkie!
  16. Gwynbleidd
    Czy ma ktoś może ten garnuszek i może powiedzieć jakie są wymiary rzeczywiste dokładnie w środku? Wysokość i średnica? Bo trochę nijak mają się dane od producenta do tych które przyrównałem do lidla itd, wszędzie już mam rozbieżne informacje więc może mógłby mi ktoś to zmierzyć byłbym bardzo wdzięczny
  17. Gwynbleidd
    teoretycznie tak masz racje, choć i tak chciałem ją z dwóch stron podkleić taśmą aluminiową żeby nic tam do środka nie wlatywało i nie nasiąkało. Ale faktycznie lepiej taśmę zedrzeć niż całą matę, choć są i maty kauczukowe niesamoprzylepne które sa tańsze
  18. Gwynbleidd
    A lepiej mata kauczukowa samoprzylepna 10mm czy ta karimata z gabki z folia alu z jednej strony? Cenowo wychodzi podobnie.
  19. Gwynbleidd
    przeglądając stronkę natchnąłem sie na takie ocieplenie: https://www.mall.pl/multicookery/steba-termo-obal?v=746501 czy ktoś kupował może? Wydaje mi się że będzie pasowało do większości kociołków. Czy lepiej karimata i samemu obklejać?
  20. Gwynbleidd
    to chyba na jedno wyjdzie tylko będziesz mieć mniejszą moc enzymatyczną więc trzeba by dłużej zacierać, przecież cukry są i w jednym i drugim.
  21. Gwynbleidd

    pompa do piwa

    Gwynbleidd odpowiedział(a) na yemu temat w Sprzęt

    Przepraszam teraz to i ja już się zmieszałem 1/2 cala to 12,7 mm, według przelicznika miar. To jakim cudem tam jest 20 czy 20,3? Pogubiłem się...
  22. Gwynbleidd
    Niestety do tych nie mam dostępu obecnie Z Polski przywiozłem sobie gozdawy BW11 i niestety odfermentowały mi z 14 do 7 tylko i tak staneły, nie wiem czy wina zacierania (jedno temp 69) czy drożdży czy temp ferm (21-22). Teraz chcę spróbować czegoś na szybkości innego żeby mieć pszeniczkę na wiosnę. Ew może zatrę jeszcze raz na gęstwie gozdawy bo mam świeżą a raczej będę mieć jak wyleje z fermentora.
  23. Gwynbleidd
    Czy polecacie coś w zamian za wb-06? Mam chociażby jeszcze 3068 Weihenstephan Weizen™ - Wyeast myślicie że się lepiej nada czy raczej nie będzie różnicy?
  24. Gwynbleidd
    Próbowałem wszystkiego, nawet dodalem pare gram cukru, to się ruszyło trochę, zjadły i przestało. Więc wydaje mi się że jest coś tam niefermentowalnego albo mój gęstościomierz jest jakis do dupy ale chyba nie powinien skoro cydr mi mierzy na 0 i wode też. Swoją drogą nigdy piwa nie uzyskałem mniej niż te 3-4 blg, zawsze używam sucharów może dlatego czy to bez znaczenia? Aha i postanowiłem na cichą odlać, wiem wiem że nie powinienem ale miałem bardzo dużo osadu po gotowaniu więc się na to zdecydowałem, oczywiście prawie nic nie ruszyło też po tym, ale pytanie czy na tym co mam na dnie, troszkę tylko, to mogę zrobić kolejnego weizena? Czy za mało tam drożdżaków będzie? Czy lepiej zebrać i zrobić starter?
  25. Gwynbleidd

    pompa do piwa

    Gwynbleidd odpowiedział(a) na yemu temat w Sprzęt

    Diameter of Outlet: 20.3mm Diameter of Inlet: 20.3mm przecież jest tam napisane
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.