jacer
-
Postów
5 151 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez jacer
-
woda - wpływ jej parametrów na proces warzenia
jacer odpowiedział(a) na dennis temat w Wsparcie piwowarskie
zgoda, za moich czasów uczyliśmy się rosyjskiego ;) -
gramów, voltów, amperów, herzów, metrów, itd. Tak, z tym to mają problem nawet dziennikarze, a może przede wszystkim ehh, te czasy już nie wrócą gdy za 3 orty dostawała się dwóje z wypracowania. Bez względu na to co się tam powypisywało.
-
woda - wpływ jej parametrów na proces warzenia
jacer odpowiedział(a) na dennis temat w Wsparcie piwowarskie
zrób kilka warek na normalnej wodzie a dopiero później na kombinowanej. Wtedy będziesz miał mozliwość porównania. Inaczej bedziesz sobie wmawiał, że coś się polepsza. Najlepiej robić jasne piwa, wtedy czuć różnice. -
woda - wpływ jej parametrów na proces warzenia
jacer odpowiedział(a) na dennis temat w Wsparcie piwowarskie
Jedna warka na koncie i takie problemy? Jak będziesz przy 50tej to zacznij się bawić z wodą, teraz naucz się zacierać i dobrze wysładzać. Przerost formy nad treścią. -
warka nr XCVII, RIS Zabutelkowane. mniam, tylko sie nagazuj dziadzie.
-
Ciekawe czy je sam je wyizolował?
-
Wody się nie da wypompić?
-
No właśnie, po co komu piwo bez piany?
-
Za ile ta praca?
-
warka nr XCVIX, dnia 13.03.11, Pils -słód jęczmienny - 4,2kg -słód monachijski I- 0,5kg zacieranie: 63°C - 40min 72°C - 20min chmielenie: Marynka i Tettnanger.
-
Ale 70 IBU to jakoś dużo?
-
warka nr XCV, Pils zabutelkowany warka nr XCVIII, IPA Przelana na cichą.
-
No i git, niech się wygotuje trochę.
-
A ja od 50 warek wogóle nie robię Kopyr nie wyłączył gazu a ja zamiast odkręcić zimną wodę odkręciłem ciepłą i też sobie czekałem
-
Ucinasz gałąź brzozy, podwieszasz wiadro i do niego z uciętej gałęzi ścieka sok. Lub idziesz do sklepu.
-
haha, po co buduje wędzarnię piwowar? aby uwędzić słód. Szynke sobie uwędz!!
-
WBD M&P czyli Macieja i Przema potyczki ze słodem
jacer odpowiedział(a) na przemo70 temat w Zapiski piwowarów domowych
odkryć fermentory! -
taniej, taniej, co ty koncern jesteś?
-
Kopyr, trzeba było przyjechać do mnie po wodę
-
hehe, toś mnie coder zmotywował. Idę do piwnicy po dubbla, blonda i Golden Strong Ale
-
Nic tylko czytać http://www.browar.biz/forum/forumdisplay.php?f=122
-
-
już lete
-
Dokup 5kilo pilzneńskiego i zrób sobie pszeniczniaka.
-
ehh, kolego, kolego http://www.wiki.piwo.org/index.php/Blg