jacer
-
Postów
5 151 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez jacer
-
No ale ty przelewasz już na filtrację po zbadaniu, że jej tam nie ma. Podczas przelewania wyłazi ci ta skrobia na wierzch?
-
Czyli wysładzasz jak jeszcze skrobia nie jest rozłożona? Co się dzieje, że podczas filtracji nagle znów ona się pojawia?
-
Jak się podczas zacierania nie rozłożyło to się już później nie rozłoży.
-
No jak fermentacja spontaniczna to bez drożdży.
-
A co enzymy mają do wysładzania?
-
Czyli co? zabarwia się? 70min w 66°C - nie ma szans, żeby skrobia się nie rozłożyła.
-
Co powiecie na to? Perkusja, trąby i nic więcej.
-
Chłopaki już w Polsce. Z zapartym tchem słuchałem cotygodniowe relacje w Trójce i zazdrościłem im cholernie. Piękna wyprawa i piękne uhonorowanie zapomnianego polskiego bohatera. http://longwalkplus.blog.onet.pl/
-
Czy możecie nie drażnić?
-
Chmielenie: 60 min - Challanger - 30g - Tettnanger - 10g - Spalt Select - 10g To wszystko od początku Na koniec będzie - Hersbrucker - 10g - 10min i 10 g - 3min.
-
Ja mam zasadę, że jak się zaczyna to powinno się przerobić style tak jak pan Bóg przykazał. Na eksperymenty przyjdzie czas.
-
Aukcje piwo.org // homebrewing.pl
jacer odpowiedział(a) na elroy temat w Sklepy dla piwowarów domowych
Kiedy pojawi się Amarillo? -
W Pilsach nie powinno być posmaków karmelowych. Jeżeli chcesz zaciemnić to weź monachijski typ II
-
a po co ten karmelowy?
-
wyniki EBS, nagrody rozdane podczas Brau Bev http://european-beer-star.com/ebs01_en/downloads/presse/winners2010.pdf Byliśmy w dwóch nagrodzonych browarach i rozmawialiśmy z piwowarami. Mahr's i Drei Kronen.
-
Ja bym blachą obił to pomieszczenie.
-
warka nr LXXXVI, dnia 12.11.10, Pils -słód jęczmienny - 4,2kg -słód monachijski I- 0,5kg -słód carapils - 0,2kg zacieranie: 63°C - 40min 72°C - 20min drożdże Danish lager
-
Siedlce przenieśli na Dolny Śląsk? :( To Liwiec jest na Dolnym Śląsku? Nie, Węgrów. :lol:
-
Siedlce przenieśli na Dolny Śląsk? :D
-
Pewnie zamiast Poland zrozumiał Holland i pomyślał, że jakiś naćpany
-
Na zdjęciu widać kocioł do smołowania. To ten czarny. Fasspichkessel. Gość pokazywał tą "smołę", czarna gruda, składnikiem jest żywica.
-
I jak, byłeś coder?
-
Idę na (o zgrozo) koncernówkę do knajpy.
-
Można tez użyć napompowanego materaca. Ale jak wiadomo, powietrze z materaca jest najlepsze na kaca.
-
A co jest złego w godzinie? P.S. jeszcze 2 pływają w wannie i jeden karp.