jacer
-
Postów
5 151 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez jacer
-
nie było całkiem przyjemnie
-
hehe, tak później myślałem, że coś nie tak. Kawę pijam, głowa trochę ciężka od koncernowego piwa.
-
kurde, że chce ci się warzyc w taki skwar.
-
Diacetylu pozbywamy sie podczas gotowania a nie leżakowania.
-
Ale jakiej leżakowni? Koncerny robią piwo przez 21 dni. Tam nie ma żadnego leżakowania.
-
kopyr, powinieneś dopisać kolejny mit miejski.
-
No to ja mam na zbyciu półkotapczan, znalazła by się półka na książki i biurko. Tylko trza to odemnie odebrać.
-
Z zajęć praktycznych jak narazie dwója
-
No to trzeba będzie zejśc do piwnicy co by wypić za zdrowie Sto lat.
-
To gdzie to całe CO2 się znajduje? Pod kapslem? Też tak miałem, przegazowane było. Nie było fontanny ale jednostajnie wylatało. Trza było nalewać do kilku kufli. Gdy już ta piana opadła było wygazowane.
-
Jak się nie rozpuściło? Skąd miało się rozpuścić? Jest go za dużo. CO2 powstaje na dnie, bąbelki lecą do góry i po drodze się rozpuszczają w piwie. Wystarczy wziąć butelkę pod światło i poobserwować.
-
Ładne cacko. A stanie piwa w temp. pokojowej nie szkodzi mu?
-
Nie dofermentowało lub za dużo dodane do refermentacji. To, że nie ma gazu normalne, cała para idzie w wylatanie.
-
Chcą kupować?
-
-
Zlać osady do wysokich szklanek, gdy się odstoi do gara, przegotować, schłodzić i dodać do fermentora. Zostawianie brzeczki przy takich temp. i latających owocówkach to nie jest dobry pomysł.
-
A co ty hasintus juz wróciłeś?
-
Odkąd Lis został RedNacz w złym tonie jest kupować Wprost
-
Co w przypadku niemieckich instalacji też jest konieczne. Czy nie dostarcza jej producent? Trzeba samemu tłumaczyć?
-
I doliczyć przysięgłe tłumaczenie dokumentacji.
-
To są drożdże. Przyzwyczaj się, zawsze tak będzie.
-
Opalać plastikową fiolkę?
-
Festiwal Piwowarów 2010 / VIII Konkurs Piw Domowych
jacer odpowiedział(a) na elroy temat w Archiwum 2007-2018
Informacja o losie Twoich piw zgłoszonych do konkursu: Monachijskie Jasne oznaczono jako VI-18. Nie pokonało wysokiego progu eliminacji. Piwo bez ewidentnych wad, ale cienkie i gorsze, mniej smakowite od równolegle porównywanych. Belgijskie Pale Ale zakodowano jako V-11. Zakwalifikowane w eliminacjach do konkursu. Podane do oceny jako 8-e w kolejności. Uzyskało ocenę 3,80 - co dało X lokatę. Uwagi: przegazowane. Ubogi aromat (w tym DMS) i smak - brak estrów, alkoholowe, zbyt gorzkie. Ja wam dam DMS łobuzy :lol: