jacer
-
Postów
5 151 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez jacer
-
A to, że pszeniczniak lepiej smakuje szklance od pszeniczniaka to nie ma dziwne. W ostatnim Galileo zostało to udowodnione. Te pokale to weź wywal do śmieci. Zaopatrz sie w szkło odpowiednie do stylu.
-
Co to sa zwykłe szklanki piwne?
-
A co to za herezje? pilzneński, monachijski II i jest gut. Zresztą i tak wszystko zalezy w jakim kuflu sie pije. Teraz w sobotę piłem z kumplem mojego Pilsa. On w kuflu od Speziala (Bamberg), dość smukły kufel, ja z czeskiego browaru, taki niski pękaty kufel. Róznica kolorów była bardzo wyraźna. Mój miał ciemniejszy kolor.
-
A gaz/prąd wyłączasz po wsypaniu słodów?
-
Że co? poproszę przetłumaczyć na polski
-
To jeszcze napisz przy jakim ciśnieniu, bo tak to niepełna informacja.
-
Noo, praca w terenie jest fajna, ale tylko latem. W Bambergu gdy poszliśmy do Faesli na śniadanie hehe o 12.00 to widzieliśmy, że przychodzili budowlańcy na jedno. Zresztą naszym gdy jest upalne lato i mają jakąś ciężką robotę to na koniec kumpel potrafi kupić im zgrzewkę piwa. Ale to się rzadko zdarza.
-
Po 10 latach pracy praktycznie na swoim, choć we współpracy, nie umiałbym iść na siódmą do roboty i siedzieć tam 8h w jednym miejscu.
-
Powtórka jutro o 23.05. Nawet ciekawe było. Potwierdzono, że odpowiednie szkło do odpowiedniego piwa.
-
Wszystko zależy od temp. słodu. jeżeli ktos trzyma w chłodnym pomieszczeniu to temp. mu bardziej spadnie.
-
Dziś w Galileo na TV4 o 19.00 program na temat piwnych mitów. MITY nt. PIWA Złoty napój, sok z chmielu, piwko, browar? tyle nazw ile mitów. Bierzemy pod lupę fakty i mity na temat piwa. Czy piwo jęczmienne jest mocniejsze od pszenicznego? Od którego rodzaju piwa bardziej boli głowa? Czy można się szybciej upić, pijąc przez słomkę? Galileo na tropie faktów i mitów.
-
hmmm, wiele razy ten temat w rozmowach przewijał na forum.
-
ehe, i takim własnie sposobem w tamtym roku cała seria piw na WLP zaraziła mi się jakimś kwachem. Startowały chyba ze trzy dni.
-
Niebezpieczne takie zabawy. Startery w drożdży płynnych robimy kilka dni wcześniej.
-
Zatarłeś na słodko?
-
Zapamiętywać nie trzeba, wystarczy w zakładkę wsadzić sobie ta stronę: http://www.mrmalty.com/yeast.htm
-
Browar kopyra, warka nr 55A, Foreign Extra Stout, Fregata
jacer odpowiedział(a) na jacer temat w Degustacje piw domowych
Jak przywiozłem od ciebie to odrazu poszło do lodówki. -
Browar kopyra, warka nr 55A, Foreign Extra Stout, Fregata
jacer odpowiedział(a) na jacer temat w Degustacje piw domowych
Sykneło własnie. -
Browar kopyra, warka nr 55A, Foreign Extra Stout, Fregata
jacer odpowiedział(a) na jacer temat w Degustacje piw domowych
Zaraz sprawdzimy tego Milka, chyba jednak trafiłem na butelkę bez cukru. Było by czuć słodkość. -
Browar kopyra, warka nr 55A, Foreign Extra Stout, Fregata
jacer opublikował(a) temat w Degustacje piw domowych
Foreign Extra Stout, Fregata, 14,5Blg piana: praktycznie zero, lane z dużej wysokości, spieniło się samo z siebie i znikło, kolor: czarne, nieprzejrzyste, zapach: czekoladowy, potężna dawka, smak: czekolada, duża goryczka odsłodowa, smaczne, wysycenie: praktycznie zerowe, czyżby się nienagazowało? Kopyrze czy aby dałeś środek do refermentacji? Może jednak za szybko otwarłem? -
Płynne mogą i 12h startować.
-
Warka nr LXX, dnia 27.03.10, Helles -słód pilzneński - 4kg zacieranie 50°C - 30min 66°C - 70min 76°C - end. Gotowanie 90 min Chmielenie: Marynka szyszka - 30g dziś Helles na samym pilzneńskim.
-
warka nr LXVIII zabutelkowana. Ciepło sie robi. Może trochę miodowych posmaków dostała. Zaraz idzie do piwnicy.
-
1kg słodu - 3,0-3,5l wody
-
VII Wrocławskie Warsztaty Piwowarskie, 8-9 maja 2010
jacer odpowiedział(a) na Marusia temat w Archiwum 2007-2018
Z tragarzami?