Skocz do zawartości

jacer

Members
  • Postów

    5 151
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez jacer

  1. Bulkać będzie aż się nie wybulka, bo jest wysoka temp. fermentacji i gaz się nie wiąże z piwem, to nie ma kompletnie znaczenia. Zmierz blg. z moich doświadczeń po tygodniu powinno być ok.
  2. Stan fermentacji nie określa się na podstawie bulek.
  3. Kiedyś nalałem sobie pszenicę do szkła od trapistów. Nijak nie smakowało jak pszenica, wszelkie aromaty uciekały gdzieś bokiem. Kształt szklanki ma wpływ na smak i aromat piwa.
  4. W Niederlandach jest już 167 browarów. W tamtym roku powstało 42 a tylko w 2013 12 nowych. Pojawił się nowy chmiel Belma. Zawiera nuty owocowe truskawki, melon, ananas, pomarańczowy i grejpfrutów. więcej tu http://beerpulse.com/2013/05/hops-direct-llc-and-puterbaugh-farms-introduce-belma-hop-variety/
  5. ładny prezent na święto piwowarów, gratulacje.
  6. Mała informacja: noclegi na Birofilię należy załatwiać w styczniu.
  7. Przecież dla piwowarów domowych jest cały wielki namiot z wielkim napisem nad wejściem "Piwowarzy domowi" Nie zgubicie się.
  8. Oczywiście, że są, zakaz wjazdu wszelkim pojazdom. Możecie sobie pojazdy zostawić pod hotelem.
  9. znaczy się świeżak. trza by zrobić chrzest jakimiś infekcjami
  10. gdy lato będzie mało słoneczne to truskawki będą kwaśne. Nie wiem czy to dobrze zrobi piwu.
  11. Jan i Wojtek Szałowie i kolega z browaryrzemieślniczych.pl, który buduje browar w Annapolu.
  12. słucham. oooo cała godzina audycji To idę po piwo do piwnicy.
  13. spirytusem w proszku, z Chin.
  14. Proponuje abyś wybrał się na jakiś wykład np. na Warsztatach we Wrocławiu. Wykłady prowadzą fachowcy i każdy mówi od lat to samo. Drożdże do wody a nie do brzeczki. Nie ma co się sprzeczać z fachowcami, którzy zęby na tych sprawach zjedli. Uwierz, nikt ci tu kitu nie wciska. Na saszetce płynnych piszą aby wlać od razu je do brzeczki, tylko kto tak robił to przez pierwsze dni przeżywał stres, bo nic się w brzeczce nie działo.
  15. jacer

    Wrocław

    Koło Muzeum Narodowego wypożycz sobie łódkę z silnikiem i popływaj po Odrze.
  16. Warto na wikipedi poprawić tą nieszczęsliwą informację, że nie należy uwadniać drożdży. Warto a nawet trzeba.
  17. jacer

    Piwowarów nocne rozmowy

    Właśnie zaczynam rysować projekt instalacji elektrycznej wewnętrznej dla nowego browaru na Dolnym Śląsku
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.