Skocz do zawartości

marlow

Members
  • Postów

    49
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez marlow

  1. Myślicie, że da się zrobić Brewpiless na takim zestawie: - Sonoff basic i grzałka akwariowa (ESP+grzanie) - iSpindel (temperatura+plato) Oczywiście tylko grzanie bez chłodzenia. ???
  2. a te białe korki to nie są z porcelany jakiejś?
  3. Ma ktoś może gęstwe z kveików (Warszawa)?
  4. A jaka jest gęstość nasypowa słodu w suchym pojemniku? Czyli ile musi mieć beczka żeby do niej przesypać worek 25kg słodu?
  5. Warszawa wymienię US05 na gęstwe po belgu jakimś (Belgian Ale, Dubel/Quadrupel, etc.)
  6. W Grainfatherze jest poza warnikiem, z boku. Jak zupa wykipi to pewnie leci na ten sterownik. Ale tam jest to zdaje się dobrze zabezpieczone, gumowane przyciski itepe. A co sądzisz, gdyby zrobić element wykonawczy jednak pod warnikiem tak jak jest teraz, ale byłby to ESP8266 ze stabilizatorem napięcia zalane żywicą + 2 SSRy. Do tego Craftbeerpi na zewnątrz po wifi/mqtt. W razie czego sam ESP8266 może też służyć jako samodzielny sterownik z prostymi programami.
  7. Zastanawiam się nad podmianką sterownika w Robobrew, tam jest totalny prymityw ( płytka 2 przekaźniki, 2 tranzystory, jakieś rezystory, kondensatory i beeper). Tylko chciałbym żeby zachować przynajmniej wyświetlanie temperatury na displeju wbudowanym. Byś może tym panelem jest jeszcze jakaś elektronika ale nie zaglądałem. Połączyć Raspberaka z SSRami i czujnikiem temperatury to nie problem, ale jak zintegrować się z istniejącą elektroniką.
  8. Działa mi zwykła opaska plastikowa:
  9. 18 godzin temu, marlow napisał:

    Kupowałem od nich warzelnię Kegking Robobrew, wszystko załatwiłem przez sieć/wysyłkowo.

     

    Jestem ciekaw, jak oceniasz sprzęt?

    ---

    Widziałem że masz takiego samego.

    Nie chciałem spamować w wątku o fermentorach. Może przydałby się osobny wątek, albo wywołaj mnie na chacie to pogadamy.

  10. marlow

    Fermentator stożkowy

    Kupowałem od nich warzelnię Kegking Robobrew, wszystko załatwiłem przez sieć/wysyłkowo.
  11. marlow

    Fermentator stożkowy

    jest też Fermentosaurus od KegKing (plastikowy, 35l), do kupienia najbliżej w CZ: https://www.kegking.cz/kvaseni-a-lezeni-piva/fermentasaurus-35l-sada/. Cena podobna do tego białego. Zaciekawiłem się możliwością dokupienia do niego 'pressure kit' można z jego pomocą nagazować piwo już na etapie fermentacji.
  12. A czym się różnią słody MEP lager vs. pilsner? Tylko kolorem o 1EBC? Na tego lagera jakoś w tym wątku trochę narzekają, a na pilsnera nie. Z czego to wynika?
  13. Oba piwa w tym wątku są na pilzneńskim, jak myślicie czy jak dam pale ale to jaka będzie różnica (oprócz trochę ciemniejszego koloru)?
  14. Pojawił się nowy kocioł warzelny f-my Klarstein. To co go odróżnia od innych tego typu sprzętów to pojemność 50l. Dodatkowo, oczywiście pompa, kosz z fałszywym dnem, grzanie 3KW i sterownik. http://www.electronic-star.pl/Klarstein-Mundschenk-XXL-Kociol-do-produkcji-brzeczki-do-warzenia-piwa_i538562.htm Cena nadal dużo niższa od Grainfathera - 2349 zł.
  15. Wysyłają do Polski? Ile za przesyłkę, jak im płacisz?
  16. Czy w Polsce tego Robobrew można kupić? Ma ten Robobrew fajną przystawkę zamieniającą go w pot stilla (https://www.williamsbrewing.com/ROBOBREW-GRAINFATHER-STILL-LID-P4358.aspx). Jak piwo nie wyjdzie to można z niego coś niecoś odzyskać...
  17. Czy wiadomo, jak ma się porównanie sprzętów Coobra/Bulldog a Klarstein Mundschenk? Lepszy ten Klarstein?
  18. Mam małą butlę CO2 (chyba 1.5kg), manometr pokazuje jakieś 20bar/300psi na butli. Myślicie, że starczy na nagazowanie jeszcze jednego kega 19l i na wyszynk tegoż kega + jeszcze 1/2 kega już nagazowanego piwka? (takie dylematy przed długim weekendem)
  19. marlow

    Sosnowa IPA

    W związku z porą roku planuje podejście do tematu piwa z pędami sosny. Oto projekt receptury - warka 20l / 12.5Blg / 43IBU (wg. Brewness): - 5kg słodu pale ale zacieranie 1h w 67st - 30g chmielu Iunga gotowanego 60 min - 30g chmielu Iunga gotowanego 5 min - ok 1l objętościowo świeżych pędów sosny gotowanie 15min - fermentacja drożdżami US-05 Opcje: - sosna do "chmielenia" na zimno - trochę słodów jasny karmel , pszenica - trochę słodu barwiącego bez palonych posmaków np. Wayermann Carafa Special 3, albo Sinamar żeby dostać coś ka sosnowe Black IPA - trochę amerykańskiego chmielu na cytrusy Proszę o opinie szczególnie interesowałoby mnie dawkowanie tych pędów sosny: kiedy i ile (waga albo objętość na oko). Oraz które z opcji by wam pasowały. Uprzedzając komentarze: sosnowe pędy zamierzam pozyskać w sposób odpowiedzialny z własnej działki (a nie rabunkowo z działki min. Szys2ko)
  20. Godzina to sporo. Co do wkładania sprzętu do wanny to ja działam na garnku lidlowym z wyświetlaczem i wkładam go do wanny, nie kąpie go co prawda ale myję gąbką-zmywakiem i hojnie prysznicem w środku. Tyle że zdezolowanego Lidla za 200zł nie szkoda jak się zepsuje tak jak sprzęt za 1500...
  21. Jeszcze 2 pytanka: - 4h15 czasu ci wyszło od nalania wody do zlania zimnej brzeczki do fermentora? - ile mniej więcej trwa mycie?
  22. marlow

    Kegi Pepsi "Cornelius"

    Ja bym się na 2 szt. kegów pisał przy jakiejś akcji za rozsądną cenę. A gdyby były małe kegi, np. 9l to tym bardziej.
  23. No to którego brać? Bulldoga, Coobrę czy Brewcraftera? Zdaje się jakieś drobne różnice są...
  24. Czym się różni gips piwowarski od takiego z Castoramy? Oba, to chyba uwodniony siarczan wapnia. Ale może gips budowlany jest brudny albo ma jakieś dodatki?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.