Radek.M
-
Postów
32 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Radek.M
-
200 bar,a w tych mniejszych butlach może być mniejsze ciśnienie. z tego co wiem to reduktor do azotu mam inna końcówkę do nakręcenia na butle a jeśli chodzi o ciśnienia to nie ma znaczenie czy mała czy doza butla ciśnienie jest takie same około 200 bar poza tym najmniejsza butle jaka udało mi się dostać ale do celów warsztatowych (samochód) to 6 kg
-
Dzięki za rzeczowa odpowiedz. Mam już pogląd i pomysł na te warkę a mianowicie: 1. zasyp 3.kg Słód Pale Ale (Strzegom) i 3.kg Słód Monachijski typ I (Strzegom) bądź 2. 3.kg Słód Pale Ale (Strzegom), 2.kg Słód Monachijski typ I (Strzegom) i Słód Pilzneński (Strzegom) co do chmielenia dal bym na 60 min Magnat 30g i na 5 Sybilla 50g
-
Sek w tym ze nie chce warzyć go z ekstraktów tylko prawilnie ze słodów. 2 sprawa jest taka ze mam dopiero na koncie dwie warki i nie znam się za bardzo jakie słody dobrać do tego typu piwa dlatego proszę o pomoc I co wówczas będzie to miało wspólnego z piwem kolegi? Co do drożdży to z us-05 mam jakieś doświadczenie i jak narazie nie che kombinować
-
Witam. Mam zamiar uwarzyć piwo które znalazłem w ofercie Browamatora tylko ze jest ono z extraktow http://www.browamator.pl/ba-zimowe-mocne-16-8-zestaw-na-20-l-piwa-z-ekst,3,32,966. piłem je u kolegi i nawet mi smakowało i z tego tytułu chciał bym je uwarzyć ale prawilnie czyli ze słodów a ze jestem zielony w temacie proszę o pomoc jakie słody i ile ich na 20l piwa. Jeśli chodzi o drożdże mam zamiar użyć us-05 a z chmielem jeszcze nie wiem. Z góry dziękuje za odpowiedz
-
no i znalazłem coś teraz prosił bym o opinie co do receptury warka na 20l słód Weyermann pale ale - 3,8 kg słód Weyermann Caraaroma - 0,3 kg słód Weyermann Carafa Special typ I - 0,1 kg słód Karmelowy 600 - 0,1 kg słód Czekoladowy 1200 - 0,1 kg słód Barwiący - 0,1 kg płatki jęczmienne błyskawiczne - 0,5 kg chmiele: magnat i challenger 50g na 60min East Kent Golding 30g na 15min Zacieranie w garze 30l (wszystkie słody wsypuję od początku, stosunek wody do słodów to 2.5): na 30min w 64 stopniach na 50 min w 72 stopniach na 15 min w 76 stopniach drożdże s-04 i co wy na to?
-
Dzięki za odp, generalnie bardziej potrzebuje instrukcji co jak gdzie i ile jestem początkujący wiec jeszcze nie ogarniam wszystkiego.
-
Cześć mam zamiar uwarzyć droga warkę w swoim życiu i z tytułu ze pierwsza byłą z zacieraniem wpadłem na pomysł aby zrobić angielskiego Portera i tu moje pytane czy to dobry pomysł? Mam przepis ale chciał bym to przedyskutować. Przepis: słód Weyermann pale ale słód Weyermann Caraaroma słód Weyermann Carafa Special typ I chmiel English Golding chmiel Challenger chciał bym jeszcze dodać słód czekoladowy 1200 dmg Moj cel to 16 blg i 6% alko, nie wiem tylko jakie drożdże, proporcje i co i jak. Wiem ze to nie będzie już angielski porter ale to mam być dobre piwo.
