sn_phoenix
-
Postów
140 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez sn_phoenix
-
A swoją drogą Makaron ty ze swoim doświadczeniem mógłbyś mu wiecej podpowiedzieć niż ja. Nie tylko "Niektórzy lubią takie piwa"
-
Może i lubią ale Ci co maja porównanie. Jak widać kolega dopiero zaczyna i chyba nie do końca orientuje się w chmieleniu i jego efekcie jaki może uzyskać przy tak dużej dawce.
-
Chyba trochę przesadziłeś. Na warkę z tego co widze ok 25l 100g chmielu to troche dużo. Szczególnie, że green ma z 13% a-kwasów, a motuek 6,7%
-
Witam. Życze samych udanych warek
-
Miodosytnia Kielecka warzy piwo !
sn_phoenix odpowiedział(a) na kaz temat w Zapiski piwowarów domowych
Cześć Michale Proponuje żebyś po jakimś tygodniu przeniósł fermentor z porterem do mieszkania w jakieś 20 stopni na dwa góra trzy dni. Upewnisz sie wtedy że drożdże co miały zjeść to zjadły i przy okazji jeśli jest to pozbędziesz sie diacetylu. Pozdrawiam -
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
sn_phoenix odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Witam CZy orientuje się ktos może czy słód karmelowy ciemny (strzegom) mozna dawać do mash out-u? -
W takim razie mała poprawka witam krajankę Co ciekawego zamierzasz poczynić? z tych oczekiwanych słodów.
-
Witam krajana I z checią pomoge:)
-
I tu sie mylisz Poczytaj o amigdalinie dokładnie i o procesie jej rozkładu
-
Witam Co do pestek to wpisz na googlach hasła amigdalina lub witamina B17 Wszystkie watpliwosci wtedy twoje znikną pozdrawiam
-
Siemanko Czy Przypadkiem kapsle których używasz nie są z Browamatora? Bo u mnie pojawił się ten problem po użyciu kapsli właśnie od nich.
-
Co z tych surowców moge zrobić??
sn_phoenix odpowiedział(a) na funekp temat w Piaskownica piwowarska
w takiej temperaturze i przy zakładanym 12°Blg piwo na burzliwej bedzie fermentować z 10 dni do 3°Blg °Blg potem możesz przelać na cichą to się bardziej sklaruje i może jeszcze trochę odfermentuje. Ja czasem omijam cichą (szczególnie latem) przetrzymuje na burzliwej pare dni wiecej i do butelek. po tugodniu w temperaturze 20°C - 23°C piwo powinno być nagazowane i można się pokusić o próbę a po trzech tygodniach można śmiało pić -
Co z tych surowców moge zrobić??
sn_phoenix odpowiedział(a) na funekp temat w Piaskownica piwowarska
tak z małą toleracją w dół. Często tak robie i jestem zadowolony z efektów:) -
Co z tych surowców moge zrobić??
sn_phoenix odpowiedział(a) na funekp temat w Piaskownica piwowarska
Ja bym Ci zaproponował tak pilzneński 3,5kg wiedeński 0,5kg pszeniczny 0,25kg zacieranie na lenia 68°C - 66°C - 85' chmielenie 20g marynka + 5g lubelski - 60' 20g lubelski - 5' warka nie większa niż 20-21l to wyjdzie jakieś 12°Blg Myślę, że będziesz zadowolony z efektu pozdrawiam -
Witam i powodzenia zycze
-
Spójrz na mapę mahho
-
Witam i pozdrawiam. Pomocą chętnie udzielę
-
Witam w Kielcach Sorki że tak późno ale jakoś przeoczyłem wątek Część z nas trzyma się tu razem i spotykamy w miare możliwości. Jesteśmy otwarci na nowe znajomości i chętnie dzielimy się wiedzą, więc jakby co to pisz na pw pozdrawiam
-
Witam Mam pytanie Jaka powinna być średnica króćca na szybkozłączkach szarej i czarnej przy kegach kornelius? Orginalna ma średnice zewnętrzną 4,7mm a średnica otworu to 3mm Czy należy je wymienić na większe? Jeśli tak to gdzie je kupić?
-
Witam Mam pytanie. Króćce które są przykręcone do szarej i czarnej szybkozłączki w kegach po pepsi mają średnice zewnętrzną 4,7mm a średnice otworu 3mm. Czy są własciwe? a może należy wymienić na inne?
-
Ok w takim razie musze teraz posprawdzać wszystkie średnice, poskręcać do kupy i pożycze butle od znajomego akwarysty. Zobaczymy czy będzie dobrze
-
Tak ja też zauwarzyłem, że jedna jest wieksza (niestety nie mam ich przy sobie żeby zmierzyć która)
-
Kupiłam też taka kolumnę http://allegro.pl/kolumna-piwna-metalowa-i1674207221.html
-
Dzieki Anteks Widziałem je i myślę, że właśnie takie coś mnie urządza
-
Jeszcze jedno. Czy te króćce, które są orginalnie nakręcone na złączkach szarej i czarnej są odpowiednie czy nalezy je wymienić na inną średnice?