CraftMat
-
Posts
77 -
Joined
-
Last visited
Content Type
Nowości
Receptury medalowe
Profiles
Forums
Gallery
Downloads
Blogs
Events
Store
Collections
Classifieds
Community Map
Everything posted by CraftMat
-
Uwarzyłem APA z płatkami owsianymi 5 BLG. Problem polega na tym, że US 05 jakoś spektakularnie nie zabrały się do roboty. Czy to wynika z niskiego ekstraktu?
-
Kolega określił to jako aromaty apteczne, spalone kable i plastik...
-
No cóż...wysłałem to piwo koledze i stwierdził, że to infekcja hm...
-
A może być to wina zbyt wysokiej temperatury? Us05 fermentowały w 22 stopniach.
-
Pacific Jade, Galaxy i Wakatu
-
Po co mu piszesz bzdury?
-
Drożdże do american barley wine, RISa i bragotta ?
CraftMat replied to Henx's topic in Piaskownica piwowarska
Kumpel robił RISa na US-05 i jedna paczuszka mu ogarnęła 20 L. Do tego dobre piwo wyszło -
Pierwsza Warka brewkit Coopers european lager
CraftMat replied to Bioły's topic in Piaskownica piwowarska
Że tak dodam od siebie...chmiel Ella to bardzo fajny chmiel -
5blg coś poszło nie tak ale będzie teraz tylko lepiej! Jak masz pytania to pisz na priv. Powodzenia w warzeniu życzę!
-
Pisałeś, że 5 BLG to przed butelkowaniem piwo miało. A ile miało zaraz po przelaniu do fermentora? Mierzyłeś w ogóle?
-
Mówiąc szczerze to ja bardzo mało z tego rozumiem. Nie zmierzyłeś BLG brzeczki zaraz po uwarzeniu? Zrobiłeś rehydratację drożdży?
-
Panowie, dziękuję za odpowiedzi i odezwę się za kilka dni...Dam znać jaki będzie aromat
-
Witam...Wczoraj otworzyłem po 8 dniach od zabutelkowania swoje IPA 16,5 blg. Wszystko jest ładnie elegancko, natomiast jest taki delikatny posmak mydlany i mój ojciec też to stwierdził. Drożdże wystartowały dośc powoli bo przy rehydratacji za bardzo im schłodziłem wodę. Fermentacja w temperaturze 22 st. Wiecie o co może kaman?
-
Daj sobie spokój z brewkitem, mówię Ci. Kup ekstrakty, chmiele, drożdżaki i w 10 L garnku zrobisz praktycznie co zechcesz. Tak jak Ci wyżej kolega powiedział.
-
Dlaczego chcesz robić z brewkitu? Polecam Ci kupić ekstrakty niechmielone i chmiel w granulacie. To tak jakbyś robił zupę
-
Pierwsze piwo - lager z brewkitu.
CraftMat replied to Browarowerowy's topic in Piaskownica piwowarska
Łojezusie!!! Lager w 22 stopniach Dlaczego ludzie nie chcecie warzyć ALE na początek przygody? Mniej zatroskania o głupoty będzie -
WB-06 potrafią być dość żarłoczne. Chociaż mi z 12 blg zeszło do 3 i butelkowałem. Żadnych granatów, nagazowanie odpowiednie jak na pszeniczniaka, fermentacja w 21 st.
-
To może kawa hehe...no tak, na 22L będę miał gdzieś 16 blg.
-
Trudno się nie zgodzić. A jakbym użył np. jakiegoś chmielu niemieckiego albo angielskiego?
-
Chyba jednak sobie te płatki odpuszczę Może wanilia? Co myślicie? Już nie zakładam nowego tematu.
-
I chyba tak zrobię...dzięki wszystkim!
-
No właśnie...jak je dodać? Na cichą?
-
To ja już w zasadzie nie wiem Chłopaki co robić Mam czekać aż się samo w butli sklaruje? Jak to obserwuję to się jakoś nie garnie do sklarowania
-
Krótko i na temat: Czy bedzie z tego american stout? 2x ekstrakt ciemny 1x ekstrakt jasny Chmiele: Cascade, Mosaic Chciałem dodać płatki owsiane ale czy będą się komponować z amerykańskim chmielem?
-
Jest już miesiąc w butli. Refermentacje tak samo przeprowadzac jak w piwie?