Wiśnia81
-
Postów
82 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Wiśnia81
-
No i zabutelkowałem 3 dni temu. Dziś jakoś stwierdziłem, że otworzę jedną butelkę. Schłodziłem przed otwarciem. Przy butelkowaniu sypałem cukier brązowy miarką, którą dostałem w zestawie startowym do warzenia. Piany zero! Jak pokręcę szklanką to pojawiają się śladowe ilości bąbelków które znikają na powierzchni. Smakuje to nie najgorzej. Da się wypić :-) spodziewałem się czegoś lepszego. Ale wierzę, że jak poleży to będzie lepsze. Ale zacząłem się zastanawiać czy czasem nie dosypać cukru coby się dogazowało?
-
oki. Dziękuję za podpowiedzi. nie zamulam więcej :-) pozdrawiam
-
Tak zatkałem wiadro z kranikiem. póki co nie spuchło od popuszczenia powietrza (czyli jakieś 2-3 godziny). Martwi mnie ten "cieknący kranik" mimo mojej interwencji widać ślady wycieku. Podstawiłem małe pudełeczko aby zweryfikować ile teraz mi wycieka. Jak nie zabutelkuję w weekend to będę musiał czekać do przyszłej soboty. Skoro piwo nie fermentuje tzn, że teoretycznie mogę butelkować?
-
Po 9 dniach piwo miało 2Blg. Po 13 dniach przy przelaniu na cichą też 2 Blg. Mineła doba na cichej i pojawił się problem. Spuchło wieko i kranik zaczął przeciekać. Posprzątałem bałagan. Strata ok 0,5l piwa w ciągu doby. Piwo trzymam w "lodówce" ze styropianu. Kranik dokręciłem od zewnątrz, upuściłem gaz i obserwuję. I teraz się zastanawiam czy nie przelewać do butelek. Martwi mnie jednak spuchnięte wieko i to, że jak przeleję to będę miał granaty. Dziękuję za podpowiedzi
-
Dziękuję za podpowiedzi. Pozdrawiam
-
Do zimnego? Czyli do jakiej temperatury? Mieszkam w bloku. Będę musiał dać do mojej "lodówki" więcej butelek z zamarzniętą wodą :-) Kiedy podnieść temperaturę pod koniec tego okresu dwutygodniowego?
-
Witam wszystkich forumowiczów, Mam na imię Michał, jestem z Wrocławia i właśnie rozpoczynam swoją przegodę z warzeniem piwa. Przygodę z konsumpcją rozpocząłem dawno dawno temu :-) Pozdrawiam
-
Witam Wszystkich. Rozpocząłem właśnie kilka dni temu przygodę z browarem domowym i chyba za mało czytałem :-). Brewkit Coopers Pale Ale plus drożdże z brewkita. Ekstrakt słodowy bursztynowy Twójbrowar w saszetce - płynny. Ilość płynu - 22 litry, Blg 9,5. Pierwsza doba fermentacji - 23°C. Druga doba 21°C. Zmontowałem pudło styropianowe i w 3 dobie zszedłem do 19°C. I tak się trzyma. Właśnie rozpoczyna się 5 doba. Piana jest, w rurce bulgocze. Czekając na efekty czytam w wolnych chwilach forum i tak się zastanawiam czy nie za małe Blg miałem na początku i czy ta temperatura na początku nie popsują mi piwa. Coś z tym robić, martwić się na zapas czy jest nadzieja, że będzie ok? Pozdrawiam Michał
