Skocz do zawartości

Wiśnia81

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    82

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Wiśnia81

  1. Wiśnia81
    Nie mogę sobie tego wyobrazić ;-) wanna na kuchence? :-)
  2. Wiśnia81
    I to jest słuszna koncepcja :-) z dziką wzajemnością :-)
  3. Wiśnia81
    Dziękujemy za serdeczne przyjęcie :-) mam śladową ilość fotek w jakości aparatu telefonicznego. Chętnych proszę o maila na prv - prześlę :-). Sam chętnie przyjmę fotki. Pozdrowionka
  4. Wiśnia81
    Sam dopiero zaczynam tak będzie chyba najtaniej :-) http://www.wiki.piwo.org/Pierwsze_piwo http://twojbrowar.pl/pl/14-zestawy-surowcow-piwo-domowe wspieraj polskie sklepy i sam siebie. Warto spróbować
  5. Wiśnia81
    Będę szybko jechał i trzymał go za oknem :-)
  6. Wiśnia81
    Elo elo. Ja bym się zapisał. Jakie mieszkanko mu przygotować na podróż? :-)
  7. Wiśnia81
    Proszę nie robić tego typu wpisów. Po co prowokować los. przepraszam zachowałem się jak gówniarz :-)
  8. Wiśnia81
    :-) żeby tylko nie padało
  9. Wiśnia81
    No dziękuję za polecenie i serdeczne powitanie, Odkupię Ci tą owcę dmuchaną :-P Pytałem o jesień bo w maju będzie ciężko, nie będę miał wpisowego - wypijam na bieżąco poznając jak piwo się zmienia - taki jakiś niecierpliwy jestem :-) No a po drugie obowiązki pracowe mogą mi zablokować weekendy majowe :-/ Jest cykliczna w lutym impreza szantowa we Wroclawiu, Dolnośląską stolicą pod hasłem ŻĄDAMY DOSTĘPU WROCŁAWIA DO MORZA. Kurcze to chyba ich przenieśli. Krzysiek z Łodzi przyjeżdża a ty kolego masz dylemat? W sumie nie wiem czemu tak napisałem :-) Wrocław jeszcze na miejscu, ale na tą imprezę muszę się wybrać, nie słyszałem :-) czy ona się będzie odbywać 9-11 czerwca na stadionie Miejskim? :-D W Rzeczce lub w okolicy w tym roku to w sumie już byłem 5 razy, więc to no problem przyjechać :-)
  10. Wiśnia81
    A ja tak ogólnie zapytam czy na takie spotkanie może każdy przyjechać? Nawet z Wrocławia? tzn., ja myślę bardziej o jesieni bo ja tak dopiero zaczynam :-), a w Rzeczce to mi się podoba i często z rodzinką przyjeżdżamy.
  11. Wiśnia81
    Zrobiłem lodówkę, żeby mieć te "idealne" 16 stopni, a nie 21-22 :-). Być może udałoby się zejść do 10-12 stopni jakby zastosować 4 pety zamiast 1.
  12. Wiśnia81
    Ja sobie zrobiłem w mieszkaniu "lodówkę" ze styropianu. przy wkładaniu 1 peta o pojemności 2 litrów z zamrożoną wodą schodzę do 16-17 stopni. Wkład wymieniam po nocy i po pracy ok. godziny 16. Póki co upałów nie ma, więcy wystarczy 1 pet :-).
  13. Wiśnia81
    no biję się w pierś bo niezła ze mnie faja :-) Kupiłem sobie dziś Belgijskie Blond Ale z Glogera. Nalałem do szklanki. Wącham i nie wierzę. Próbuję i co? I czuję te "skarpeciny/szmaciny" co były w moim tworze tylko mniej intensywne. Wniosek być może pochopny ale uspokajający mnie i być może kogoś kto kiedyś tu trafi i będzie miał podobny problem - Belgijskie taki posmak i zapach mają :-). Jeśli się mylę to proszę o uzupełnienie. No nic nie zamulam. MW
  14. Wiśnia81
    Dzięki za wyrozumiałość i cenne rady. Pozdrawiam serdecznie.
  15. Wiśnia81
    Czytam ale całego forum jeszcze nie przeczytałem. Ale dzięki. Uspokoiłeś mnie. A cierpliwości się uczę.: -). Pozdrawiam. Dzięki za wyrozumiałość.
  16. Wiśnia81
    Dziękuję za odpowiedź. Ironia wyłapana. Rozumiem, że Ty nie miałeś wątpliwości przy pierwszej warce. Pzdr
  17. Wiśnia81
    No skontrolowałem dziś i wygląda tak samo, Blg - 4 stopnie (spadło z 11). Próbka mętna. Zapachu nie czuję, może przez katar, ale spróbowałem tego. Początkowo taki przyjemny słodkawo-cytrusowy posmak, który zmienia się w taki skarpeciany, szmaciany. Może przez to, że "zassałęm" te tafelki ze zdjęcia. Czy ten posmak zniknie czy myśleć powoli o zlaniu do kanalizacji? Kurde pierwsza zacierana warka i takie niejasności :-/
  18. Wiśnia81
    no właśnie muszę sobie kupić ten przeźroczysty fermentor. Martwi mnie jednak, że nawet wieko nie specjalnie puchnie, nie bulka. Czyżby już po burzliwej po 4 dniach? W weekend sprawdzę blg.
  19. Wiśnia81
    Witam. Z soboty na niedzielę zacierałem swoją pierwszą warkę - Belgijskie Pale Ale - zestaw surowców z BA. Drożdże S-33. Temp fermentacji 18-19°C. Całą niedzielę bulgotało w rurce non stop, aż do dzisiaj. Wróciłem z pracy i nic się nie dzieje.Wieko spuchnięte. Zaglądam do środka a tam takie czary jak na zdjęciu. Przy brewkitach tego nie miałem. Czy to mógł spowodować chmiel, którego resztki pewnie zostały? Czy to poprostu normalne i tak ma wyglądać?
  20. Wiśnia81
    Przestało bulkać i po 3 dniach przelałem na cichą, po zmierzeniu BLG (dalej5°). Jest już tak 9 dni na cichej i BLG spadło do 4° po pięciu dniach. Dziś mierzyłem i dalej jest 4°. Wieko dalej się wybrzusza lekko. Pomiary trochę mi zajmują bo czekam, aż się próbka odgazuje. Piana się trzyma dość długo. Nasuwają mi się następujące pytania: 1.Czy już można butelkować? 2.Czy jest szansa, że BLG jeszcze spadnie? 3.Jakoś słabo procentowo mi się zapowiada to piwo. To normalne? 4. Czy za szybko zlałem na cichą? 5. Jak dosypię cukru miarką na piwo 0,5 przy takim nagazowaniu to nie wyprodukuję granatów? Może sypać mniej cukru, np. miarką na 0,33l? Dziękuję za odpowiedzi. P.S. Poprzednie piwo jest coraz lepsze ale jest go coraz mniej :-) Generalnie nie wyszedł z tego kibel jak obawiałem się w temacie :-) pozdrawiam
  21. Wiśnia81
    Podepnę się pod temat. Ja jestem w trakcie tego brewkita. Dałem drożdże z zestawu. Bulkało prawie dwa tygodnie. Zamiast sugerowanych 19 litrów zrobiłem 17, a Blg wyszło mi 10°. Przy przelewaniu na cichą miałem 5Blg. Po 5 dniach ok. 4. Wieko puchnie lekko. Temp. 16°C. I się zastanawiam czy nie wyjdIe za słabe :-(
  22. Wiśnia81
    ufff dzięki :-) wobec tego czekam dalej aż się skończy burzliwa i przelewam na cichą.
  23. Wiśnia81
    Witam ponownie. Od dwóch tygodni mam w fermentorze brewkit IPA St Poul. Temperatura brzeczki 16-17°C. Wieko cały czas wybrzuszone. Bulka i bulka. Otworzyłem wieko i zauważyłem kilkanaście takich wysepek jak w szklance na zdjęciu. Blg 5°, początkowe 10°. Lekko to pachnie drożdżami. Ponieważ w poprzedniej warce tego nie było, więc się martwię czy to nie jakieś inne świństwo. Dziękuję za odpowiedzi. Pozdrawiam
  24. Wiśnia81
    uff... już zacząłem się martwić, że zostanie "ICE TEA" o smaku brewkita Pale Ale :-) pomysł z petem wykorzystam
  25. Wiśnia81
    Czekać ale z piwem w temperaturze pokojowej czy w lodówce? Sorki ale nie wytrzymałem i po 4 dniach wstawiłem do lodówki a teraz piję po kolejnych 4. Smak jest ok wg mnie. ale dalej mam brak gazu. Wiem wiem, że czekać ale ile czasu w pokojowej temperaturze trzymać? Czy jak jest w lodówce to zostawić w lodówce?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.