Skocz do zawartości

tieroo

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    550

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez tieroo

  1. tieroo
    No tak to zdecydowanie zmienia postać rzeczy w zakresie referencji jak i uczestnictwa.
  2. tieroo
    no właśnie to mnie zdziwiło, bo gdyby chcieć wystartować we wszystkich kategoriach to kurier więcej kosztuje niż wpisowe
  3. tieroo
    Dobrze przeczytalem ? 12 butelek jednego piwa ? 6 litrow ?
  4. tieroo
    Gratulacje !
  5. tieroo
    Dasz radę. Jak by co użyczyę Ci mojego. Mój sprzęt i piwnica są do dyspozycji, musicie tylko do nas dojechać.
  6. tieroo
    Chcesz powtórzyć zeszłoroczne wyniki ?
  7. tieroo
    Witam Udało się dopiąć ostatnie ustalenia dotyczące terminu i miejsca organizacji, a co najważniejsze ogłosić kategorie. A zatem w tym roku są 3 kategorie, a są nimi: - Piwo specjalne – Świąteczne ALE (opis stylu) – Gęstość początkowa: 12 i więcej °Blg - Angielskie Indian Pale ALE BJCP 14,A– Gęstość początkowa: 12,4 – 18,2 °Blg - Sweet Stout BJCP 13,B – Gęstość początkowa: 11 – 14,7 °Blg Konkurs odbędzie się w tym roku 8 grudnia 2012. Regulamin dostępny na stronie konkursu. Zapraszam i życzę powodzenia.
  8. tieroo
    kiedy można się spodziewać metryczek z eliminacji ? bo wszyscy już piszą że maja... a ja czekam i czekam
  9. tieroo
    Witam. Paczki jutro rano ruszają do osób które przesłały mi adresy. Z opóźnienia przepraszam.
  10. tieroo
    "Piwo bulka dalej, chyba znalazłem swoje prawdziwe hobby" no prosze kolega lubi bulkanie
  11. tieroo
    No wiesz ale to byl Herkules Pierona
  12. tieroo
    W sumie to mnie dziwie jeszcze jedna rzecz, Marek to Ty wymazaeś nazwiska składu sędziowskiego ? Skoro ktoś podjął się oceny to chyba nie powinien sie wstydzić swoich opini. No kurcze tego nie rozumiem.
  13. tieroo
    Podejrzewam, że w eliminacjach trafiłeś na sędziego, który nie znosi przypraw a podobno eliminacje prowadziła grupa sędziów ale fakt ze tak mogło być że jury mogło się nie spodobać dodatek kardamonu.
  14. tieroo
    Prawdaż? A co powiesz jak to samo piwo w żywcu nie przechodzi przez eliminacje a w Częstochowie jest na pudle ? Nieprawdaż że dziwne, a cała warka nie wskazywała możliwości pojedynczych popsutych butelek. Tym bardziej ze opisane wady z Żywca nie mogą być wadami w wyniku infekcji, napisano że jest poza stylem + wady ;-)
  15. tieroo
    Czyli drut miedziany tak jak przy lagerach? Hm Tego określenia nie znałem ale z tych siarek o ktorych pisze sa na pewno mniej intensywne niż w lagerach, a na pewno wytłumnione przez estry. Raczej są pozytywne działają jako wypełniacz całosci aromatu, na pewno nie sa nieprzyjemne. Bardziej mi przypominają czysta siarkę którą sie potrze palcem, ostrą, słodkawą i raczej nie kojarze jej z monetami. Jejskiemu idzie o to, żeby do fermentora wrzucić coś miedzianego, to ta siarka się strąci. Nie mam pojęcia czy zadziała, nie testowaem.
  16. tieroo

    Mam lodówkę :)

    tieroo odpowiedział(a) na amap temat w Sprzęt

    to jest opcja o której nie chciałem pisac - chcę mieć jednak jakieś zamknięcie... zamiast rurki, wężyk igielitowy , a drugi jego koniec do słoika z woda i masz profesjonalny bulkator
  17. tieroo
    Czyli drut miedziany tak jak przy lagerach? Hm Tego określenia nie znałem ale z tych siarek o ktorych pisze sa na pewno mniej intensywne niż w lagerach, a na pewno wytłumnione przez estry. Raczej są pozytywne działają jako wypełniacz całosci aromatu, na pewno nie sa nieprzyjemne. Bardziej mi przypominają czysta siarkę którą sie potrze palcem, ostrą, słodkawą i raczej nie kojarze jej z monetami.
  18. tieroo
    Siarka jest naturalnym produktem ubocznym pracy drożdzy. Jest sporo niemieckich przedstawicieli pszenic i ciemnych pszenic gdzie jest siarka w postaci zapalcznego aromatu SO2. Np w piwach z browaru Weihenstephan spokojnie mozna się jej doszukać.
  19. tieroo
    Witam Z dyplomów i prezentów przygotowanych przez organizatorów pozostały mi 2 nazwiska. Rendachen Marek dla piwa Rauchbier i Zach Krzysztof dla piwa AIPA proszę o przesłanie adresów na PW pozostali którzy przesłali mi adresy powinni się spodziewać kuriera w piątek pozdrawiam Tomek
  20. tieroo
    No Mikołajkowy też jest spotkaniem ! Mam nadzieje ze z roku na rok coraz liczniejszym
  21. tieroo
    Czemu Mikołajkowy wypadł z listy ? Odbędzie się 8 grudnia. Oficjalne ogłoszenie kategorii w nadchodzący weekend
  22. tieroo
    ja na 04 ale robiłem , uważam ze tragedii nie ma. Dynastary też nie najgorsze piwa dają
  23. tieroo
    Halo !! chyba mówisz o finale, bo chyba kwalifikacje to nie tak wyglądają ...
  24. tieroo
    No ale wtedy się mówi o braku balansu. A jak będziesz miał w pszenicy samą gumę balonową to powiesz że jest nie zbalansowane czy ma za duży aromat gumy? Chodzi mi tu o drobną różnicę w formułowaniu zdania, która pozwala odczytać gdzie popełniło się błąd przy produkcji tego piwa. Jak by nie patrzeć dojdziemy do wniosku ze pszenica w konkursie może być lepsza z suchych bo będzie mniej intensywna więc będzie łatwiej w nich się doszukiwać niuansów.
  25. tieroo
    No dobra ale czy stwierdzenie "za bananowe" = "nie zbalansowane" ? BO dla mnie nie Za bananowe - czyli przekracza jakąś określona normę Źłe zbalansowane - czyli poziom różnych składników powoduje nadmierne lub za słabe odczucia jednego lub kilku znich
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.