kwl
-
Postów
95 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez kwl
-
Myślę, że to są drożdże z rodzaju Rhodotorula. Wytwarzają charakterystyczne barwniki, że dość łatwo je rozpoznać
-
Pierwszy Coopers Lager - własnie zrobiłem - obawy o zakażenie :)
kwl odpowiedział(a) na nivko temat w Piaskownica piwowarska
Jak korzystasz z rurki to najlepiej nie domykaj pokrywy na czas przenoszenia, dopiero jak już ustawisz w miejscu gdzie ma fermentować to zatrzaśnij i załatwione -
ja bym dał dłuższy wymiennik niż 2-3m, tak z 5 co najmniej ja u siebie też trochę przesadziłem i mam 12m
-
Ostatnio dostałem słoik miodu, prosto od pszczelarza, nakrętka zamknięta, po kilku dniach jakoś dziwnie się wybrzuszyło, otwieram, a tam elegancki syk i nieciekawy zapach i niby miód 1 klasa, a tu zaczął fermentować więc takiego dodawać nie polecam
-
A tak na marginesie, co do miodu, to często występują w nim przetrwalniki C.botulinum, dlatego nie jest wskazany przy żywieniu dzieci <1roku życia:)
-
możesz spokojnie przeprowadzić burzliwą, natomiast cicha już w jakimś mniejszym pojemniku
-
może być
-
Zrób prosty układ na lm317 np Taki i jest elegancka regulacja i zero grzania, tanio i prosto
-
też miałem taką sytuację, zagrzałem wino chyba do 65 stopni, niestety po wlaniu do butelek po paru dniach i tak było słychać syknięcie, więc nie było wyboru, zamroziłem butelki w zamrażarce i padły zabawy było dużo, ale nawet po takich zabiegach, po 8 miesiącach wino było wyborne
-
Ciekawe promocje w sklepach piwowarskich
kwl odpowiedział(a) na coder temat w Sklepy dla piwowarów domowych
w piwodzieju też podobna cena -
wstaw jedną butelkę do lodówki to może nie wyfrunie
-
o, to mamy z córką wspólne zainteresowania
-
a co studiuje ? również wypełnione
-
Stout mi znowu nie odfermentował... jakieś fatum?
kwl odpowiedział(a) na roberto_g temat w Wsparcie piwowarskie
Leuconostoc mesenteroides -
Można zerknąć TU , drogo, ale pewnie i solidnie
-
2011.03.12 - VI Spotkanie Piwowarów w Zielonej Górze
kwl odpowiedział(a) na kuli temat w Archiwum 2007-2018
jako że mam przysłowiowy rzut beretem to również mógłbym się zjawić -
no właśnie, chodzi o posmarowanie kanapki a nie zajadanie łyżkami ale jeżeli produkt jest dopuszczony do obrotu, ba mogą go spożywać nawet dzieciaki więc jest na pewno bezpieczny
-
Już mówiłem, że przy nadmiernym gromadzeniu lub upośledzonym wydalaniu czyli w chorobach. A skąd masz takie informacje ze skutki mogą być nieprzyjemne? Ktoś to sprawdzał? Zwiazków purynowych są znaczne ilości w mięsach, rybach, podrobach, wszyscy to spożywamy i nie ma żadnych nieprzyjemności
-
Trzeba dodać, że nadmiar dla człowieka chorego na dnę moczanową lub jakąś chorobę nerek może zaszkodzić, dla zdrowych ludzi nie.
-
nic ci tam nie wpełznie pod folie
-
Wydaje mi się, że na kaca wpływa wiele czynników, na pewno najistotniejsza jest "czystość alkoholu" , odwodnienie organizmu, ogólne zatrucie aldehydem octowym. Być może coś jest w tym, że ważna jest zawartość metanolu, bo np rano na ból głowy po piciu walnięcie "klina" powoduje zmniejszenie bólu, czyli priorytetem dla organizmu jest rozłożenie najpierw etanolu, a następnie metanolu. Generalnie pić trza umić
-
Ilość drożdży i czystość mikrobiologiczna piwa
kwl odpowiedział(a) na kwl temat w Wsparcie piwowarskie
Gwoli ścisłości, wina lub popularne nalewki wcale nie zawierają większej ilości SO2 niż wina tradycyjne, ba, nawet wina z wyższych półek zawierają znacznie więcej dwutlenku siarki -
Podczas produkcji zakwasu może on wydzielać przeróżne zapachy, często rozpuszczalnikowy i inne ciekawe, jeżeli woda się oddzieliła to nic, częściej mieszaj a wszystko bedzie okej
-
Dokładnie, przy produkcji win, blg spadało mi nawet poniżej zera
-
Program magazynowy dla domowego browaru
kwl odpowiedział(a) na KiLL4r temat w Piaskownica piwowarska
OpenOffice Base