Skocz do zawartości

JsKefir

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    130

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez JsKefir

  1. JsKefir
    35L - więcej sie nie da zlalem nawet 4l aby sprawdzić czy ciśnienie pomoże ale nie pomogło wiec wrocilo do gara
  2. JsKefir
    45 litrów mniej wiecej 13 blg i w sumie tyle wyszlo choć miało być gęsto i słodko a wyjdzie wytrawnie zapewne To były końcówki magazynowe, moze dlatego. Ostatnio było 10kg ALe i 2,3 przenicy tej samej i poszlo po sznurki wiec moze ten wiedeń był zbyt stary
  3. JsKefir
    No dzisiaj była porazka 5kg Alae, 5kg wiedeńskiego i 3 przenicznego i chcialem zobaczyc jak to z ta bezwladnoscią... przerwa białkowa zaczalem od 60, zasyp spadło do 50 i d... Mimo ustawionej 68 w zasypie ledwo przez 30 min podeszlo pod 54... a potem sie zatkalo Mieszanie itd kicha krótko mówiac temp wody mierzona przy dnie nie ma znaczenia bo to co jest w koszu zależy od wielkości zasypu, przepuszczalności itd. więcej nie podejdę do 52st i zaczynam od 68 -wsyp przy 72 to jest szansa ze się ułoży jedno jest pewne - potrzebna jest sonda w środku kosza bo otwiera oczy, szczegolnie gdy sie chce robic ALE prawda jest ze zwykly kocioł z mieszadłem był bardziej przewidywalny choc filtrowanie upierdliwe
  4. JsKefir
    wchodzi 47 ale realnie 45 Ja nie ożywam hopstopera (nie mam nic na wylocie )za to przy zlewaniu przepuszczam przez worek BIAB z Ali Zbieram tez piane łyzka cedzakowa z góry poodczas gotowania Ostatnia modyfikacja to umieściłem w talerzyku górnym sonde z termometrem (rurke nierdzewna z gwintem 1/2" BSP na termometr kupiłem na Ali - nie znam nazwy ) oakazało się przy pełnej warce z 13kg zasypu ze w środku kosza mam temp o jakieś 4-5 st mniejszą niz przy dnie przy włączonej recyrkulacji. Do tego podniesienie temp następowało po ok 15-20 min więc te zwłoke nalezy zaplanowac Przestały mnie dziwić ostatnie warki (te po zmianie systemu), że sa takie wytrawne skoro Ale zacierało sie w 64st
  5. JsKefir
    Moim zdaniem Corneliusy to o wiele lepsze rozwiązanie
  6. JsKefir
    Nie zamierzam nikogo przekonywac Wyraziłem własne zdanie Aczkolwiek uważam że higienicznie chłodnica zanurzeniowa jest najlepsza, ale to moja opinia. z drugiej strony zbudowanie takiej przeciwbieżnej jest dziecinnie łatwe bo wczesniej moja chłodnica zanurzeniowa była przeciwbieżną ale nie miałem zaufania do jej czystości po płukaniu i koniecznym ożycia ciężkiej chemi. Całe szczęście wyjecie jej ze szlaucha było szybsze niż włożenie jej do srodka Myślę, że gdybym dokupił przeciwbieżną to mój zestaw wyszedłby taniej
  7. JsKefir
    GF tez sam niczego nie zrobi a te kociołki sa bardzo podobne, różnią się bardziej dla estetów niż funkcjonalne Tez mam Klarstaina 50L (to samo co CB5), kupiony z odzysku za 700zł plus doposażenie do st czyli kosz i rurka (od CB5, taniej nie znalazlem), razem niecałe 1000zł Mój ma sterownik 4 etapowy wiec od biedy by wystarczył Postawiłem jednak na budowę sterownika CBpi3 i działa super. Jedyna modyfikacja to dodatkowa siatka na dno 1000 zakup na allegro i nożyczki. Miałem już hopspidera i uzywam. Wymontowałem filtr denny, nie montowałem żadnego hopstoppera. Nic się nie zapycha i działa super Chłodnice zanurzeniowa już wcześniej zrealizowałem (moim zdaniem najsensowniejszy system) z rurki miedzianej 8mm (gazownicy samochodów wykorzystują odpowiednie w otulinie która zdjąć łatwiej niż ze zwykłego kabla, miedz miękka, łatwo się kształtuje i w tej wersji tania, ja mam bodaj 12m) jest kilka pomysłów na grupie Uważam ze 1,5tysia to duże pieniądze bo i tak trzeba cos dorobić, przerobić, 2,5 bym nie dał A możliwości zrobienia dwóch warek na raz - ok45L przy 13BLG jest dodatkowa korzyścią
  8. JsKefir
    jak juz uruchomisz sterownik to jest wiele dodatków pisanych przez ludzi z opisem lepszym lub gorszym co i jak... a potem trenować
  9. JsKefir
    Ja używam MOd_PWM co widać wcześniej na obrazkach i do tego PWM_logic jako sterowanie kotłem - ba ze sobą zgrane Z tego co rozumiem PWM to model grupowego sterowania mocą czyli możliwość ustawienia mocy grzałek za pomocą czestotliwosci Grzałki się do tego nadają. Przekaźniki zwykle nie, raczej SSD PID to algorytm obliczania kiedy i z jaka mocą grzałki włączyć aby zadana temp byla jak najszybciej i najdokładniej utrzymywana w calym okresie. Czyli PID analizuje tempo zrwostu temp i w odpowiednim czasie wylacza grzalki (bez PWM np. Simple PID) lub w odpowiednim zmniejsza moc i wyłącza grzałki z PWM - u mnie dochodzi do tem 61st, zmniejsza moc do 65% i tak steruje gralka aby wejsc w 62 st i tej temp nie przekroczyc znacznie - max 63.... Jak spadnie do 61 to wlacza grzalke na 60% i podgrzewa... itd... Ale gdy dolejesz zimnej i temp spadnie nagle do 58 to PID wlacza grzałkę a PWM daje 100% itd do 61 potem 60% itd tak to rozumiem i mniej wiecej obserwuje
  10. JsKefir
    co to za przełaczniki on-off-auto - jakis link do sklepu
  11. JsKefir
    Piane mam podczas gotowania, przed zagotowaniem, po wysładzaniu nie.
  12. JsKefir
    Dzisiaj pierwsze warzenie i zaskoczenie... Czy zdarzyło się wam miec rózne ekrany dla laptopa i komórki? Na laptopie koniec gotowania.... na komórce zostało jeszcze 50 min, jakby gotowanie poszło od nowa... dziwne
  13. JsKefir
    Etylowy w pon zamawialem za 65zł dla rodziny, dzisiaj jest po 150... zwróć uwagę na spirytus raktyfikowany - na etykiecie skarzony - za 999zł Destylatory zwróca sie po miesiacu walki z wirusem
  14. JsKefir
    Sprawdzone, faktycznie, jesli sie pozostawi program samemu sobie na danym etapie to przejdzie dalej. 2. Kłócą się ze sobą rożne logiki i dlatego konkuruja o ten sam zasób np. grzałke powodujac błędy właczania 3. SimpleBoil podnosi temp do zadanej a nastepnie włacza ustawione 50% podtrzymania i nie reaguje na timer. 4. Aby go wyłączyć po 60min należy zrobić jeszcze jeden kocioł z logika SimpleBoil i ustawić moc podtrzymania 0% do temp 20stC
  15. JsKefir
    I jeszcze jeden problem - krok gotowania nie wyłacza grzałki... u Was też?
  16. JsKefir
    pierwszy filmik to 1 cykl na sek dla grzałki, drugi to 50 cykli i niestety to gotowanie zbyt długo trwa... macie jakis pomysł bo mi tych 20l nigdy nie zagotuje Edit: Okaząło się że jak wyłacze samochodzic z kotła od zacierania to grzeje na stałe. Jakby przyy dwóch właczonych typach one rywalizowały o grzałke mimo etapu dla kotła drugiego 0-04-05-bb629e89a5aacbea34be400238bb9105c208f68264e14e785f3620d28af4bbc9_df3d54ed.mp4 0-04-05-21a186e87e1cd5f1bd958161cd38f29079e5dfee160a6d3c27607ce85249a12c_c51aa8a2.mp4
  17. JsKefir
    Jakie powinny byc wartości HZ dl grzałki w modzie PWM? Cycles per Secend ? na forach pokazuja 0,1 i w sumie sie zastanawiam co to zmienia
  18. JsKefir
    Połaczenie mas jest wymagane... 5V tez mozesz wziąc z tego samego zasilacza przed RPi byle tylko nie z plytki
  19. JsKefir
    Jezli odseparujesz GPIO tranzystorem to jaki problem podłączyć do tego dwa SSR? Tranzystor wytrzyma Bez tranzystora to kwestia wydolności pradowej z jednego GPIO... i chyba bym wziął inne 5V niz to z PI... znaczy nie z płytki
  20. JsKefir
    Pochwale się, właśnie skleciłem swoje pudełko Do rozwiązania jeszcze zasilanie Pi Moduł 4xSSR jest sterowany niskim więc zachowuje się odwrotnie wiec nadaje się do pomp i mieszadeł. Do PWM słabo więc podłączyłem grube ssr bezposrednio. Reszta to czysta elektryka
  21. JsKefir
    Koledzy, czy ktoś mógłby podrzucic mi xml z BeerSmith'a? Chciąłbym zobaczyc jak chodza te importy itd a na trialu eksportu nie ma i pytanie pochodne... moze cos robie zle ale.. czy jesli utworze kilka przepisów zacierania itd... to one moga byc widoczne w CBPi czy tez tylko jeden a reszta wymaga każdorazowego importu z dysku lapka?
  22. JsKefir
    Pogrzebałem... dla nas nie ma znaczenia czy jest to sterowanie w zerze czy nie... w sumie całość rozchodzi się o max 10ms opóźnienia zadziałania Ja bede odcinał faze Moment za³¹czenia w przekanikach za³¹czaj¹cych w zerze nastêpuje w momencie przejcia napiêcia przez wartoæ zero a jego wy³¹czenie - w momencie, gdy wartoæ pr¹du osi¹gnie zero. Maksymalny czas reakcji wynosi 10 ms przy 50 Hz. Przekaniki te stosowane s¹ w wielu aplikacjach steruj¹c obci¹¿eniami o charakterze rezystancyjnym i indukcyjnym (sterowanie temperatur¹, ogrzewaniem) sterowanie lampami ¿arowymi. Wykorzystuje siê je tak¿e w maszynach do produkcji form plastikowych, maszynach pakuj¹cych, w liniach (maszynach) do monta¿u elementów SMD, oraz w technologiach zwi¹zanych z przemys³em spo¿ywczym. Przekaniki pó³przewodnikowe za³¹czaj¹ce w zerze odznaczaj ¹ siê wieloma zaletami w stosunku do przekaników elektromagnetycznych. Pozwalaj¹ one na ograniczenie pr¹dów udarowych (³¹czeniowych) powstaj ¹cych podczas operacji ³¹czeniowych, szczególnie w przypadku sterowania obci¹¿eniami indukcyjnymi.
  23. JsKefir
    w Polsce, kiedyś nazywano go "gorącym" i dlatego łaczyło go się innym przewodem niz zimny niebieski czerwony i czerny były zarezerwowane dla pradów stałych... nie wiem czy dzisiaj to obowiązuje ale myslę ze większośc elektryków nie przykłada do tego znaczenia
  24. JsKefir
    Domniemuje, ze to nie kwestia rozłączalności masy czy goracego i bezpieczeństwa o czym wyzej ale budowy SSR i jego znamionowego działania?
  25. JsKefir
    mozesz jeszcze wytłumaczyc ?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.