JsKefir
-
Postów
130 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez JsKefir
-
widzę ewaluujemy w tym samym kierunku a swoja drogą... istnieje gdzieś możliwość zakupu całego, gotowego sterownika na CBPi 3 ? Szukałem ale nic nie znalazłem
-
ok, rozumiem, ze najlepszy CBPi 3, potem Malinowy a na końcu CB5. Skoro masz porównanie - co W CBPi 3 jest na korzyśc od Malinowego?
-
Ja mam sterownik od Malinowy... i właśnie się zastanawiam czy ten oryginalny jest lepszy i w czym
-
Dziękuje za info. Widziałem że sprzedałeś sterownik oryginalny do CB5. Wymieniłeś na inny? Warto w coś zainwestować?
-
Przymierzam się do zakupu CB5 ... mam jedno ważne dla mnie dzisiaj pytanie... jakiej wielkości jest kosz zacierny... średnica i wysokość ma może ktoś pod ręką? do tej pory zacierałem kociołkiem 30L z mieszadłem więc technologia z pompa będzie pewnym novum, dlatego przyglądam się tej dyskusji
-
udało Ci się przerobić ten KEG?
-
Ciekawe aukcje na allegro.
JsKefir odpowiedział(a) na Pieron temat w Kupię, sprzedam, odstąpię, praca
Dodam, ze proces tradycyjny nie jest tak czysty jak robienie piwa z ekstraktów. Teraz, gdy kilka tych warek zrobiłem, po kilku zalań pralni, itd, itd. Proponuje postarac sie uwarzyc piwo ze słodu w garnku, zobaczyc jak pójdzie, ile trzeba czasu zachodu itd i dopiero się zastanowić czy w kuchni ma to sens. Posiadając najlepszy garnek i tak wiekszośc procesów robimy tak samo tylko trochę więcej czasu dla siebie mamy. Kupowanie na zapas nie ma większego sensu. -
Tak właśnie myślałem... dochodzę do wniosku, że muszę dłużej trzymać na cichej - nie tylko do końca fermentacji ale i dać czas co2 na opuszczenie piwa. O ile dobrze pamiętam, po wlaniu glukozy i delikatnym mieszaniu miałem wrażenie lekkiej zawartości gazu i efekt lekkiego pienienia. Druga sprawa to przegazowane piwo które poleżało w lodówce ze 2 tyg, nagazowało się bardziej w samej warce. Więc piwko do lodówki na dzień, 2 przed wypiciem Tak czy siak, wiecej cierpliwości i może mniej glukozy . Myślę że ze 140 zejdę na 120g bo jakoś mi to przegazowanie słabo smakuje. dziękuje wszystkim
-
hmmm... jeśli tak to na 20L powinno się dać 63g glukozy dla 8st a ja dawałem 140g bo dla 20st tyle wskazał kalkulator z drugiej strony zwyczajowe 3g na 0,5l = 120g na 20l
-
Pytanie jest raczej - czy liczyć ilość glukozy dla temp refermentacji 20st czy dla temp. przechowywania np. w lodówce
-
Temat zapewne prosty choć mam pytanie. W kalkulatorach do refermentacii podaje się ilość warki ale i temperaturę refermentacji. Od pewnego czasu zauważam że piwka im dłużej stoją w lodówce tym są bardziej nagazowane, a nawet przegazowane. Oczywiście piwo trafia do lodówki po 2 tyg w temp 20st Pytanie - jaka temperaturę należy wpisać do kalkulatora - domową czy np. 8st z lodówki (takiej do piwa).
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
JsKefir odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Trochę się pogubiłem więc watek jakby dla mnie Pytanie o słód czekoladowy 1500EBC i Barwiący 1500EBC. Moim zdaniem to inne słody. Sprzedawca dostarczył zamiast czekoladowego barwiący... Czy to jest to samo? i jeszcze jedno - jak się to ma do jęczmienia palonego ? -
w końcowej fazie opróżniania kega - u mnie zawsze piwo pod koniec jest klarowne.. może dlatego nie czujesz drożdży bo to co osiadło już dawno wypiłeś...
-
W opisie sporu napisz od razu element uszkodzony, pali sie, nie grzeje ... itd.. żadnych uwag ze bez termostatu itd... i dużo zdjęć,
-
Kupiłem, podłączyłem i zadziałał polecam teraz tylko myślę nad obudową bo montowanie w warniku Klarstein Beerfest jakoś mnie nie przekonuje w moich warunkach. Może kiedyś. Moim zdaniem jedyny problem który miałem to metrowe sondy temp. które powodowały lekki dyskomfort w rozmieszczeniu sterownika. Szukam takich 2m - ma ktoś jakiś pomysł co się nada? ps. to była pierwsza moja "prawdziwa" warka, i dzięki sterownikowi i mieszadle proces ten przebiegł bez zakłóceń a ja mogłem wykonać jeszcze kilka czynności tego dnia Jeszcze raz gorąco polecam
-
ja jestem zainteresowany tym sterownikiem, poproszę co i jak na prv
-
Ciekawe aukcje na allegro.
JsKefir odpowiedział(a) na Pieron temat w Kupię, sprzedam, odstąpię, praca
Dzieki za info... mam taki w domu i spodziewałem sie własnie takiego działania - za to nadaje sie do mielenia kawy w większych ilościach -
Ciekawe aukcje na allegro.
JsKefir odpowiedział(a) na Pieron temat w Kupię, sprzedam, odstąpię, praca
Manowar, jak Ci się sprawdzał ten młynek żarnowy? używałeś do słodu? bo chętnie bym wziął ale pytanie o przydatność -
Hej, widziałem że do mieszadła uzyłes silnik do Lanosa. Jaki tam jest gwint, bo ja mam wrażenie że mój jest calowy...
-
Witam wszystkich zachmielonych pozytywnie Kilka Brewkitów za mną... a teraz czytam co i jak aby zacząć warzyć na powaznie
