Skocz do zawartości

przegalin

Members
  • Postów

    47
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez przegalin

  1. Hej, pytanie mam. Czy dodanie startera 2l do 11l brzeczki 30blg moze się jakoś negatywnie odbić na końcowym rozrachunku?
  2. Czemu źle? Cały czas tak mam Pewnie dlatego, że nie jestem środku albo przyklejony do fermentora? Tak zwisając biorę poprawkę na to, że fermentacja podnosi temperaturę i ustawiam na sterowniku o te 2-3 stopnie mniej. Nie chce go wsadzać do środka a przyklejony i tak połowicznie wskazuje temperaturę, chyba że bym go od strony zewnętrznej odizolował ale mi się nie chcę
  3. Hej, pierwszy pils i pytanie mam. Jak radzicie, zlewać na cichą do nowego wiadra czy obniżyć temperaturę i zostawić w tym samym? Zdjęcie po dwóch tygodniach fermentacji.
  4. Na jednym z wykładów Czesław Dziełak jak dobrze pamiętam mówił, że on stara się długo nie trzymać gęstwy. Tam chyba pada termin do tygodnia.
  5. Rozumiem, że z tej odebranej gęstwy drożdży wystarczy na jedną warke?na więcej nie ma co kombinować?
  6. Hej, wstyd się przyznać ale po kilku latach warzenia zebrałem swoją pierwszą gęstwę. Chciałem zapytać bardziej doświadczonych w tym temacie czy wygląda ona ok??
  7. Niestety chyba już nie ma ratunku na te piwo.Mam jeszcze dwa west Coasty fermentorach i mocno się zastanawiam nad chmieleniem na zimno.
  8. A czy możliwe jest, żeby piwo utleniło się w 5 dni po rozlewie do butelek? Trzeciego dnia po butelkowaniu smak i kolor ok tylko wiadomo jeszcze mało gazu, a wczoraj (5 dni w butelkach) otwieram i zdziwienie. Kolor nijaki, taki ciemny, w smaki strasznie nieprzyjemna goryczka. Piwo chmielone na zimno,bez przelewania na cichą i rozlewane rurką grawitacyjną.
  9. Ja to już nawet o tym zapomniałem, że jakieś słody jeszcze miały być wysłane ? a kody do brewness otrzymali?
  10. Browamator też mam odhaczony przy okazji, można jeszcze zmienić rozmiar koszulki? z XL n L? ?
  11. Nigdy nie bawiłem się z dodatkami do piw, ale teoretycznie dodanie owocu do piwa może obniżyć blg? Licząc z tego wzoru wychodzi mi, że dodając 1,7kg pulpy (19g cukru w 100g) do piwa 13blg schodzi mi na 12.3 blg.
  12. Ja dałem 2 paczki na około 20L, obawiałem się, że może być ciut przy mało ale odfermentowało dość nisko z 18.5 blg. Co do dalszej części Twojej wypowiedzi to niech wypowiedzą się bardziej doświadczeni użytkownicy ?
  13. Nie ma co kombinować Przeważnie na tych drożdżach wychodziły mi najlepsze ipki, ale to moje subiektywne zdanie, dlatego takich użyłem na mppd :)
  14. przegalin

    przegalin

  15. Dokładnie tak jak piszesz z kurierami. Ja pakując swoje piwa planowałem wpakować do środka trzy 500ml PET-y z lodem, ale zabrakło miejsca.
  16. U mnie chyba szczęście początkującego, znaczy warek kilkadziesiąt zrobionych ale konkurs pierwszy Do finału przeszło, mega zadowolony jestem.
  17. Czyli nie ma sensu próbować z kega i jakiejś dospawanej stożkowej dennicy robić ciśnieniowego fermentora?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.