Aethelwulf

Prawdę mówiąc, to pierwsze piwo świerkowe wyszło mi najlepiej, w kolejnych latach aromat uderzał w inne strony niż zamierzałem, tegoroczne właśnie jest w trakcie refermentacji :). Wszystko zależy od jakości pędów, pewnie też od roku i warunków pogodowych :D. Co do ilości - w aromacie czysty świerk, w smaku czysty świerk :D. Oto mi chodziło, dlatego też takie ilości zastosowałem. @Rhegedzastosował 350 g i zdominowało mu piwo. Moje ilości to raczej już ekstremum, ale to właśnie chciałem osiągnąć :P.

Też nie mam ;(

Ojojoj, a mówią żeby nie pić przy warzeniu

Pewnie też, ale na rynku są płyty z różną mocą, do takiego gara 20+ litrów to trochę mocy jednak trzeba

To chyba bardziej wina samej kuchenki indukcyjnej, a nie garnka. Tak jak mówię, czas zagotowania jest nieporównywalnie szybszy. Oczywiście 2 mosty, czyli 4 palniki i jazda

Co to za herezje piszecie? Przecież KAŻDY garnek emaliowany działa na indukcji. To też gotuję brzeczki w normalnym, starym garnku emaliowanym na indukcji. O wiele szybciej i mocniej się gotuje niż na gazie. Pozdrawiam P.S. Jak ktoś nie jest pewny czy dany garnek zadziała na indukcji, wystarczy przyłożyć zwykły magnes do jego dna. Przyciąga się, to będzie działać i tyle. Czysta fizyka a nie domysły

Dorzucasz normalnie kolejne porcje chmielu do hop spidera według schematu, normalnie jak do garnka.

Po skrętce ?

Na produktach też masz datę spożycia, co nie oznacza, że dzień po dacie się produkt zepsuje. Drożdże to organizmy żywe, a nie urządzenie z wgranym oprogramowaniem, które przy 11% je zabija.

Skoro nie możesz sobie pozwolić na stołową, to kup Eternę (kupisz do 50 zł). Kapsluje każde butelki, szyjki żadnej mi nie ucięła i ma dobre opinie w porównaniu do Grety. W młotkowe szkoda się pchać.

Dokładnie. Zastanawia mnie zawsze, jak ludzie kupują przyrząd bez zastanowiania się, jak on działa i jak go obsługiwać? Zobaczą słowo refraktometr i go kupują beż żadnej refleksji?

Witam, pozdrawiamy i życzymy powodzenia

Mnie ciekawi jak można zapomnieć o piwie na 4 miesiące

Ja piekłem wieczorem i zostawiłem w piekarniku, następnego dnia dodawałem. Przez kilkanaście godzin się nie zepsuje, więc nie widziałem sensu wstawiać do lodówki.

Czym mierzysz ekstrakt piwa?

U mnie półki szklane wytrzymują bez problemu w obu lodówkach

3.8. Tutaj masz kalkulator: https://kalkulatorpiwowara.pl/gravity

Zmień sprzęt, ten multimierz jest dziwny, a jak to się mówi, jak coś jest do wszystkiego to jest do niczego. Tak jak zostało wspomniane, odczyty robisz w SG. 1.040 SG to 10BLG, czyli poniżej normy Witbiera (11-13 BLG startowe), nie może być za gęste.

Nie ma co liczyć na pogodę, tylko lodówka+sterownik i wtedy Ty rządzisz temperaturą

Jaki sklep w zestawie daje alkoholomierz, a nie ballingometr? ?

Myjka ciśnieniowa powinna dać radę.

https://www.deepl.com/pl/translator Polecam wypróbować

Skąd pomysł, żeby używać deszczówki do pomiaru? ?

W przepisie wyraźnie miałeś zaznaczone, że należy dodać ekstrakt słodowy, a tego nie zrobiłeś. "Chcę cie dowiedzieć tylko czy jak ten słód dodam to nie będzie za dużo cukru? Bo cukier się wytwarza podczas zacierania to jak dodam ten 1.7litra ekstraktu to chyba źle tak? lepiej jak go go dodam przed butelkowaniem zamiast cukru tak? " Jak korzystasz z gotowego przepisu, to wykonuj wszystkie kroki. Warto edytować gotowe receptury, jak się ma świadomość tego co się robi, a wtedy byś nie wyrzucił z przepisu ekstraktu i nie zacierał tylko 1,7kg słodu :). Ale nie ma co się załamywać, tylko porządnie się przygotować pod względem merytorycznym i sprzętowym do warzenia warki nr.2. Mi porządkowanie wiedzy do 1 warki zajęło 2 tygodnie - czytanie wiki, forum, Kopyra. Zrobiłem sobie małą ściągawkę jak każdy proces ma dokładnie wyglądać i obyło się bez problemów i paniki :).

Dzięki, tak zrobię, tylko nie wiedziałem, czy ze mną to coś nie tak :D.