Kamil_KGBREW

#8 - Bezkompromisowa Jasność - Hazy White IPA Typ warzenia: 100% mash Data warzenia: 04.09.2020 Data rozlewu: 09.09.2020 Hop rate (gram na litr): 8,33/l Skład: 2kg słodu pale ale 1kg słodu pszenicznego 150g słodu carahell 100g słodu carapils 200g płatek pszenicznych 100g płatek jęczmiennych 100g chmielu Mosaic 10g skórki gorzkiej pomarańczy curacao Drożdze US-05 (gęstwa z warki #7) Chmielenie: 30' - 10g Mosaic 50' - 10g Mosaic Whirpool - 5g Mosaic 10' - 10g skórki gorzkiej pomarańczy curacao 3 dni na zimno 80g Mosaic Warka: Objętość: 12 litra BLG początkowe: 11 BLG końcowe: 2 Przebieg warzenia: [04.09.2020] Zacieranie słodu w 64-68 stopni przez 60 minut. Potem podgrzanie do 78 stopni i przetrzymanie 10 minut. [05.09.2020] Zadanie drożdży (gęstwy) w temperaturze 17 stopni. [07.09.2020] Temperatura na sterowniku ustawiona na 20 stopni. [08.09.2020] BLG 2.2 Temperatura na sterowniku ustawiona na 16 stopni celem przelania na cichą. [09.09.2020] Temperatura na sterowniku ustawiona na 14 stopni. Przelane na cichą. Zadano 75g chmielu Mosaic. [11.09.2020] Rozlew. Degustacja: [13.10.2020] Fajne fioletowe kwiatki, w aromacie ale jeszcze musi poczekac. [29.10.2020] Bardzo dobre piwo. polecam kazdemu.

#7 - Odwrotna Sytuacja - Hazy IPA Typ warzenia: 100% mash Data warzenia: 25.08.2020 Data rozlewu: 02.09.2020 Hop rate (gram na litr): 8/l Skład: 2,2kg słodu pale ale 500g słodu pszenicznego 200g słodu carahell 300g płatek jęczmiennych 300g płatek pszenicznych 100g chmielu Cascade Drożdze US-05 (gęstwa z warki #6) Chmielenie: 30' - 15g Cascade 50' - 20g Cascade 4 dni na zimno 65g Cascade Warka: Objętość: 12,5 litra BLG początkowe: 12 BLG końcowe: 2 Przebieg warzenia: [25.08.2020] Zacieranie słodu w 64-70 stopni przez 60 minut. Filtracja i gotowanie zgodnie ze schematem. Płatki pszenne robią robotę. Mętność idealna. [26.08.2020] Drożdże (gęstwa) zostały zadane do brzeczki o temperaturze 17 stopni. sterownik na 16 stopni. [27.08.2020] Drożdże ruszyły po dosłownie 3 godzinach od zadania. Temperatura na sterowniku ustawiona na 17 stopni. [28.08.2020] Temperatura na sterowniku ustawiona na 19 stopni. [29.08.2020] Temperatura na sterowniku ustawiona na 20 stopni. [31.08.2020] Przelanie na cichą z 65g chmielu Cascade. Temperatura na sterowniku ustawiona na 17 stopni. Już na ten moment piwko jest pyszne - słodowy smak z fajną nie zalegającą goryszką. [02.09.2020] rozlew. Degustacja: [13.10.2020] Wytrawne lekko cytrusowe piwko. [18.11.2020] Bardzo dobre piwko.

Dla mnie wygląda to podejrzanie tak jak by pleśń? chociaż trochę za wcześnie jak po 11 dniach. Anyway ja takiego czegoś nigdy nie miałem.

#6 - Pamiątka Simona - IPA Typ warzenia: Ekstrakt + steeping / partial mash Data warzenia: 13.08.2020 Data rozlewu: 25.08.2020 Hop rate (gram na litr): 8,33/l Skład: Ekstrakt słodowy jasny 1,7kg 500g słodu pszenicznego 300g słodu carahell 200g słodu caramunich I 100g słodu abey 100g chmielu Simcoe Drożdze US-05 (gęstwa z warki #5) Objętość: 12 litrów Chmielenie: 30' - 15g Simcoe 50' - 15g Simcoe 4 dni na zimno 70g Simcoe Warka: Objętość: 12 litra BLG początkowe: 14 BLG końcowe: 2 Przebieg warzenia: [13.08.2020] Zacieranie słodu steeping / partial mash w 64-70 stopni przez 60 minut. BLG wyszło 14. Wstawiono do chłodziarki i czekamy na temperaturę 16 stopni. [15.08.2020] Temperatura brzeczki zeszła do 16 stopni. Zadałem gęstwę i napowietrzyłem brzeczkę. Sterownik na 16 stopni. [16.08.2020] Sterownik na 17 stopni. [17.08.2020] Groźna ta gęstwa. Temperatura utrzymuje się na 18 stopniach. [18.08.2020] Sterownik na 18 stopni. BLG 14 -> 5. [19.08.2020] Sterownik na 19 stopni. Fermentacja dobiega końca. Na koniec dnia temperatura sterownika 20 stopni. BLG 14 -> 2. [20.08.2020] Przelałem na cichą i dodałem 77g chmielu Simcoe. Sterownik na 16 stopni. [25.08.2020] rozlew. Degustacja: [01.09.2020] Aromat jeszcze do ułożenia ale w smaku już fajne. Nagzowanie lekkie ale pewnie jeszcze pójdzie w górę. [07.10.2020] pyszne piwko.

#5 - Wzgórzowe Wichry - IPA Typ warzenia: Ekstrakt + steeping / partial mash Data warzenia: 30.07.2020 Data rozlewu: 07.08.2020 Hop rate (gram na litr): 8g Skład: Ekstrakt jasny 1,7 kg słód pszeniczny 310g słod carahell 310g słód abey 200g słód carapils 110g płatki jęczmienne błyskawiczne 200g Chmiel CTZ granulat 100 g Drożdże US-05 (gęstwa po #4) Chmielenie: 30' - 15g CTZ 50' - 15g CTZ 4 dni na zimno 70g CTZ Warka: Objętość: 12,5 litra BLG początkowe: 11 BLG końcowe: 3 Przebieg warzenia: [30.07.2020] Zacieranie słodu steeping / partial mash w 67-72 stopni przez 60 minut. Filtracja do objętności 9,5 litra Temperatura brzeczki 45 stopni, wstawiłem do chłodziarki do temperatury 16 stopni. [31.07.2020] Temperatura brzeczki 17 stopni. Zadałem gęstwę i napowietrzyłem. Po 4 godzinach fermentacja ruszyła. [03.07.2020] BLG zeszło 11 > 4.0 Sterownik ustawiony na 20 stopni. [05.07.2020] BLG 3 Przelałem na cichą dodając 70 g chmielu CTZ. [07.07.2020] Rozlew. Degustacja: [17.08.2020] Piwo jeszcze młode ale już fajnie smakuje. [25.08.2020] Piwo już nagazowane, w smaku mocno karmelowe. Aromat ok. [01.09.2020] Pyszne piwko. Świetnie ułożone, aż chce się pić kolejne. [14.10.2020] Fajne piwo. Polecam każdemu. Wystarczająca ilość chmielu.

Dzisiaj butelkowalem piwo. Na cichej było 4 dni w 16 stopniach wraz z 70g chmielu przy obojętności 12 litrów. Piwo w smaku jest mega gorzkie. Czy taka gorzkość objawia się infekcja? W aromacie czuć Amerykę, podczas warzenia poszło 30g na ostatnie 5 minut.

#4 - Bryza Tożsamości - IPA Typ warzenia: Ekstrakt + steeping / partial mash Data warzenia: 16.07.2020 Data rozlewu: 30.07.2020 Hop rate (gram na litr): 8,33g/l Skład: Ekstrakt jasny 1,7 kg słód pale ale 500g słód pszeniczny 450g słód carapils 200g słód abey 200g płatki jęczmienne błyskawiczne 300g Chmiel Centennial granulat 100 g Drożdże US-05 (pół opakowania) Chmielenie: 5' - 30g Centennial 4 dni na zimno 70g Centennial Warka: Objętość: 12 litra BLG początkowe: 15 BLG końcowe: 2.5 Przebieg warzenia: [16.07.2020] Zacieranie słodu steeping / partial mash w 67-72 stopni przez 60 minut w 6 litrach wody. Potem wysładzanie do objętości brzeczki 8,5 litra. Tym razem nie obyło się bez problemów. Filtracja przycinała się do tego stopnia, że w ogóle nie leciała brzeczka... Musiałem kilka razy zamieszać ale jakoś poszło. Wysładzałem wodą o temperaturze 76 stopni. Rozpuszczenie ekstraktu - dało nam razem 10l brzeczki. Warzenie i chmielenie zgodnie ze schematem. Na ostatnie 5 minut poszło 30g chmielu więc mało co się rozpuściło i były problemy przy przelewaniu brzeczki do fermentora (drobiny chmielu zalegały w filtrze) - trzeba pomyśleć jak to usprawnić. Na pewno chmielenie w woreczkach by ten problem zniwelowało ale nie do końca jestem przekonany do nich... myślę, że hops spider były najlepszy ale to droższa sprawa. BLG wyszło 15 więc konkretnie. Piękny kolor. Temperatura brzeczki 37 stopni. Wstawiłem do chłodziarki i sterownik ustawiony na 16 stopni. [17.07.2020] Brzeczka napowietrzona i zadano uwodnione drożdże w temperaturze 16 stopni [19.07.2020] Fermentacja rozpoczęta. Temperatura 16 stopni. [20.07.2020] Temperatura podniesiona do 17 stopni. [21.07.2020] Temperatura podniesiona do 18 stopni. [21.07.2020 - 26.07.2020] Temperatura przez kolejne 5 dni będzie ustawiona na 20 stopni [27.07.2020] Przelałem na cichą dodając 70g chmielu. [30.07.2020] Rozlew. Aromat nie powala, tak jak by ukryty ale mam nadzieję, że jeszcze wyjdzie. Degustacja: [16.08.2020] Piwo pyszne ale trzeba uważać na słód abey bo wnosi sporo nut biszkoptowych. Chmiel Centennial robi robote - wnosi dojrzałe owoce. [01.09.2020] Pyszne piwko. Polecam każdemu, kto ma dylemat. [19.10.2020] Piwo w dalszym ciągu dobre. Gruba piana, długo utrzymujące się.

#3 - Aromat Poranka - IPA Typ warzenia: Ekstrakt + steeping / partial mash Data warzenia: 30.06.2020 Data rozlewu: 13.07.2020 Hop rate (gram na litr): 5,9g/l Skład: Ekstrakt jasny 1,7 kg słód pszeniczny 300 g słód carapils 100 g słód carahell 100 g płatki jęczmienne błyskawiczne 150g Chmiel Citra granulat 50 g Chmiel Marynka granulat 15 g Drożdże US-05 (pół opakowania) Chmielenie: 30' - 15 g Marynka 5' - 20 g Citra 4 dni na zimno 30 g Citra Warka: Objętość: 11,5 litra BLG początkowe: 12 BLG końcowe: 0.5 Przebieg warzenia: [30.06.2020] Zacieranie słodu steeping / partial mash w 67-72 stopni przez 60 minut w 2 litrach wody. Potem wysładzanie do objętości brzeczki 4,5 litra i uzupełniłem wodą źródlaną do 9 litrów. Chmielenie tym razem bez woreczków zgodnie ze schematem. Uzupełniłem lodowatą wodą i wyszło 11,5 litra. Temperatura brzeczki 47 stopni. Wstawiłem do chłodziarki i sterownik ustawiony na 16 stopni. [01.07.2020] Po 24 godzinach temperatura brzeczki zeszła do oczekiwanych 16 stopni. Uwodniłem drożdże, zadałem do brzeczki i porządnie napowietrzyłem. [02.07.2020] Po kolejnych 24h widać pierwsze oznaki fermentacji burzliwej. [03.07.2020] Piękna gęsta piana na powierzchni brzeczki. Temperatura na sterowniku w dalszym ciągu 16 stopni. [04.07.2020] Temperatura na sterowniku podniesiona do 17 stopni. [05.07.2020] Piana opadła dosyć szybko ale widać jeszcze pracę drożdzy. Jest to 5 dzień fermentacji. Temperatura podniesiona na sterowniku do 18 stopni. [09.07.2020] Fermentacja dokończona w temperaturze 20 stopni. Blg 12 -> 0.5 Przelano na fermentację cichą dodając 30g chmielu Citra. [13.07.2020] Rozlew. Piękny aromat, smak czysty. To chyba będzie najlepsze dotychczasowe moje piwo. Degustacja: [21.07.2020] - (9 dzień po rozlewie) Potwierdziło się to co zakładałem. Najlepsze moje piwo dotychczas! Piwo ma 9 dni i już smakuje super. Piana piękna, która utrzymuje się długo. Aromat cytrusowy - Citra robi robotę. kolor słomkowy, mętny, aż chce się pić kolejne. [16.08.2020] Piwo w dalszym ciągu petarda.

Masz nagrodę

Odkopie. Właśnie próbowałem swoje piwo single hop lubelski. Czuć ewidentnie mandarynki i herbatę. (Potwierdzone przez inne osoby) Zbiór 2019

#2 - PPA - Proste Pale Ale Typ warzenia: Ekstrakt + steeping / partial mash Data warzenia: 10.06.2020 Data rozlewu: 27.06.2020 Hop rate (gram na litr): 7,39 Skład: Ekstrakt pale ale 1,7 kg słód pale ale 300 g Chmiel Lubelski granulat 70 g Chmiel Marynka granulat 15 g Drożdże US-05 (pół opakowania) Chmielenie (w woreczkach): 30' - 15 g Marynka i 30 g Lubelski 15' - 40 g Lubelski Warka: Objętość: 11,5 litra BLG początkowe: 12 BLG końcowe: 3 Przebieg warzenia: [10.06.2020] Zacieranie słodu steeping / partial mash w 67-72 stopni przez 50 minut w 2 litrach wody. Gotowanie - do gara wlałem 5 litrów wody uzupełniając 3 litrami wysłodzonego słodu. Warzenie wraz z chmieleniem na podstawie schematu tak jak wyżej. Trochę odparowało. Uzupełniłem do 11,5 litra lodowatą wodą z lodówki. BLG 12. W smaku spora goryczka i ładna słodowość. Aromat piękny bardzo ziołowy. Kolor na ten moment prawdziwy karmel. Temperatura na sterowniku 16 stopni, a temperatura brzeczki podczas wstawiania do lodówki 37,4 stopnia. [11.06.2020] Upał na dworze stąd chłodziarka miała więcej roboty aby schłodzić brzeczkę do optymalnej temperatury. Uwodniłem drożdże i zadałem do brzeczki o temperaturze 16 stopni. [12.06.2020] Widać pierwsze oznaki fermentacji, piękny coraz to większy kożuszek na wierzchu brzeczki. Temperatura 16 stopni. [15.06.2020] Fermentacja idzie na całego. Piękna gruba, gęsta, 3 centymetrowa piana. Temperatura sterownika zwiększona do 17 stopni. [17.06.2020] Sterownik ustawiony na 18 stopni. [18.06.2020] Fermentacja powoli wygasa. Zeszło do 5 BLG. Sterownik temperatury ustawiony na 19 stopni. [19.06.2020] Brak piany na powierzchni. Fermentacja zakończona. Zwiększam temperaturę do 20 stopni aby drożdże dojadły i po sobie posprzątały. [22.06.2020] Sterownik temperatury ustawiony na 13 stopni celem mini cold crash. [23.06.2020] Drożdże zjadły do 3 BLG. W smaku pięknie. Jest goryczka, a potem pełnia fajna słodowości, kolor złoty - o to mi właśnie chodziło. [27.06.2020] Piwo rozlane do butelek. Wnioski: Jest to moja pierwsza warka z steping / partial mash i zamierzam od tej warki robić piwa właśnie tym sposobem. Piwo w smaku jest pełniejsze, czuć słodowość i o to mi właśnie chodziło. W poprzedniej warce (#1 - Pale Ale Single Hop Lubelski) sam ekstrakt daje piwu płytkość i brak piany. W tej warce dodałem pale ale ale w magazynku trzymam juz płatki jęczmienne błyskawiczne, carahell, carapils, pszenice i coś czuję, że dopiero wtedy będzie petarda. Warzenie za kilka dni więc się przekonamy. Najpierw trzeba wykonać ulepszenia w warzeniu/fermentacji. Zamówiłem kilka rzeczy do usprawniania miedzy innymi osłonę na czujnik temperatury, kolejne wiadro na chmielenie na zimno, worek do filtracji gorącej brzeczki oraz kilka innych drobiazgów. Będzie dobrze. Degustacja: [17.08.2020] Piwo załapało infekcję - nuty apteczne w smaku kwaskowate - poszły do kanału ale zostawiłem 4 butelki.

#1 - Oswojona Historia - Pale Ale Typ warzenia: ekstrakt Data warzenia: 27.05.2020 Data rozlewu: 09.06.2020 Hop rate (gram na litr): 5,5 Skład: Ekstrakt pale ale 1,7 kg Chmiel Lubelski granulat 50 g Drożdże US-05 (pół opakowania) Chmielenie (w woreczkach): 60' - 25 g Lubelski 5' - 25 g Lubelski Warka: Objętość: 8 litrów BLG początkowe: 13 BLG końcowe: 3 Przebieg warzenia: [27.05.2020] Warzenie wraz z chmieleniem na podstawie schematu tak jak wyżej. Do gara wlałem 5 litrów wody. Po gotowaniu i przelaniu do fermentora wyszło 9 litrów uzupełniając lodowatą wodą otrzymałem brzeczkę o wartości 13 BLG. Temperatura brzeczki 33,6 stopnia (nie posiadam chłodnicy). Wstawiłem do chłodziarki i sterownik ustawiony na 17 stopni. [28.05.2020] Temperatura brzeczki 16 stopni. Brzeczka napowietrzona i wrzucone bezpośrednio pół opakowania drożdży. Sterownik na 16 stopni. [29.05.2020] Brak oznak rozpoczynania fermentacji po 30 godzinach od zadania drożdży. Musiałem przerobić mocowanie sondy do fermentora i po sprawdzeniu na nowo temperatury brzeczki zeszła do 15 stopni więc sterownik ustawiłem na 17 stopni aby nie uśpić drożdży. Po kilku godzinach powoli widać oznaki rozpoczęcia fermentacji. Sterownik na 17 stopni. [30.05.2020] Fermentacja burzliwa rozkręca się. Sterownik na 17 stopni w dalszym ciągu. [31.05.2020] Piękna, gęsta, 3 centymetrowa piana i bulgotka ma co robić. [01.06.2020] Czwarty dzień od zadania drożdży. Temperatura 17 stopni. Piękna, gęsta piana na powierzchni. [03.06.2020] Wygląda na to, że fermentacja burzliwa powoli ustaje. Za nami 6 dzień od wrzucenia drożdży. Zwiększam temperaturę do 18 stopni aby drożdże dojadły. [04.06.2020] Fermentacja powoli dobiega końca i piana znikła - BLG 5. Temperatura na sterowniku 18 stopni. W smaku czysto, zero wad. Zapowiada się całkiem udane piwko. Zmniejszenie temperatury na sterowniku do 14 stopni celem wyklarowania. [09.06.2020] Rozlew. BLG ostatecznie zeszło do 3 więc jest dobrze. Wyszło 24 butelki 330 ml. W smaku owocowe, czuć mandarynki i mango jak na chmiel Lubelski. Zero zapachów apteki, stajni, siarki itp. Po prostu czysty profil. Degustacja: [15.06.2020] - (7 dzień po rozlewie) Piwo jeszcze nienagazowane. Zarówno w aromacie jak i w smaku mandarynki i herbata cytrynowa ale w smaku trochę płytkie. Potrzebuje jeszcze czasu. Barwa miedziana. Wnioski: Przy tej warce korzystałem ze sterownika, który ma możliwość ustawienia Histerezę na max 1 stopień czego efektem były wachania temperatur 0 - 1 stopnia od zadanej temperatury. Zamówiłem więc nowy, w którym jest możliwość ustawienia Histerezy na 0,3 stopnia max i z tym sterownikiem będę robił kolejne warki. Podczas fermentacji burzliwej robiłem 3 modyfikacje mocowania sony do fermentora... wiadomo, człowiek się uczy ale najważniejsze, że mocowanie za pomocą kostki styropianu zrobiłem najbardziej zbliżony efekt temperatury, która jest w środku fermentora. Od następnej warki myślę, że wachania temperatury zmniejszyłem do maksymalnego minimum.

Sonda umieszona jest w 4-5 warstwowej "siatce", która idealnie trzyma ciepło więc temperatura jest maksymalnie możliwa względem tego co się dzieje w fermentorze. Warze w 15 litrowym fermentorze.

Może ktoś inny się wypowie na temat różnicy temperatur +/- 1 stopień wpływa na końcowy efekt fermentacji ?

Cześć wszystkim, mam na imię Kamil Tworząc ten wątek chcę się z wami podzielić moją przygodą z warzenia piwa. 1. Historia Początki mojego piwowarstwa (a raczej jej próby) były dosyć nietypowe i zaczęły się w 2017 roku. Zakupiłem słody, chmiele, drożdże i skompletowałem ubogi sprzęt. Pełen optymizmu i nadziei myślałem, że zrobię swoje pierwsze piwo z zacieraniem i będzie smakiem dorównywało topowym piwom w sklepach specjalistycznych. Wszystko skończyło się infekcja i każde kolejne próby zrobienia swojego piwa polegały na wylewaniu wszystkiego w kanał. Zraziłem się do warzenia i porzuciłem pasje, aż do roku 2020, a dokładniej pierwszego kwartału. Czas na nowe, przemyślane i przede wszystkim dobrze przygotowane mentalne jak i fizyczne warunki do domowego warzenia piwa. Zaczynam od ekstraktów, chciałoby się pomyśleć, że cofam się w rozwoju - nic bardziej mylnego, wymazuje z głowy niezliczone infekcje i wpadki i zaczynam OD NOWA inwestując w sprzęt np. chłodziarka itp. 2. Sprzęty: Lodówka + chłodziarka. Autorski sterownik + STC 1000. 2x Fermentor 15 litrów. 3. Autorskie rozwiązania. Sterownik temperatury stworzony na podstawie Raspberry + oprogramowanie wszystkiego w języku PHP. Jest to mój autorski projekt zbliżony BrewPiLess ale moim zdaniem o wiele lepszą grafiką... Dostęp przez www z każdego zakątka świata, powiadomienia na Android itp. System ma napakowane różnych funkcjonalności tych mniej ważnych i tych bardziej ważnych stąd nie jestem w stanie rozpisać wszystkich ale jak ktoś będzie chciał to mogę założyć temat w odpowiednim dziale, aby to dokładnie rozpisać. Wygląd sterownika: https://drive.google.com/file/d/1AxUa-faycZNCEYlunTBCu_zk147v3PaK/view?usp=sharing Wygląd całości: https://drive.google.com/file/d/1leXqqALsS_E5WYpU1aKnJkVO5QNFitX_/view?usp=drivesdk Wygląd panelu sterowania www: https://drive.google.com/file/d/1UvIXS2q7TJXnhBZTy61wc6d4dVOfgtVe/view?usp=sharing Aktualne statystyki: https://drive.google.com/file/d/1ALAWQwmlX-IsaksANFxyNXN5V0_3MXIl/view?usp=sharing Temperatura co 30 minut ze sterownika + każdorazowy czas trwania włączenia lodówki: https://drive.google.com/file/d/18bgEUtyfyvqMKRUCNzoZOqCj2_NRMtVt/view?usp=sharing Receptury: https://drive.google.com/file/d/1zolc4vnf7FwPmjvuRQ716gfUUkfiNMkb/view?usp=sharing 4. Realizacje W tym miejscu będą znajdowały się moje receptury oraz rozpisany przebieg warzenia jak i fermentacji. [2020] #1 - Oswojona Historia - Pale Ale - 27.05.2020 #2 - PPA - Proste Pale Ale - 10.06.2020 #3 - Aromat Poranka - IPA - 30.06.2020 #4 - Bryza Tożsamości - IPA - 16.07.2020 #5 - Wzgórzowe Wichry - IPA - 30.07.2020 #6 - Pamiątka Simona - Hazy IPA - 13.08.2020 #7 - Odwrotna Sytuacja - Hazy IPA - 26.08.2020 #8 - Bezkompromisowa Jasność - Hazy White IPA - 25.08.2020 #9 - Sekrety Apacza - APA - 11.09.2020 #10 - Nieznudzony Klasyk - Marcowe - 18.09.2020 #11 - Inspiracja Pewnego Miejsca - Bursztynowe - 30.09.2020 #12 - Niemiecki Spacer - Jasne Pełne - 14.10.2020 #13 - Bawarskie klimaty - Marcowe #14 - Piernikowe Xmas Ale #15 - Pylisty podmuch - Vermont IPA #16 - Blisko oczekiwania - Lager Wiedeński #17 - Cytrynian Earlgreyu - Earl Grey Lemon IPA #18 - Bawarski Sekret - Helles #19 Mangon Cytrynianu - Tea Mango Lemon IPA #20 - Gunpowder Menthos - Tea Wheat IPA #21 Nadchodzi Dobre - Marcowe [2021] #22 Mleczne wzgórze - Milk stout #23 Czeska dolina - Czeski lager #24 - Klasyk - Pszeniczne Etykiety robię sam.

Niestety nie w moim. Domyślnie jest 3 stopnie, natomiast minimum jest 1 stopień. Stąd moje pytanie podsyłam instrukcje w załączniku.

Cześć, posiadam chłodziarkę i sterownik ustawiony na 17 stopni. Regulacja włącza się dopiero gdy temperatura będzie równa 18 stopni (niestety kupiłem taki sterownik stc-1000). Pytania czy taka różnica temperatur o 1 stopień jest dopuszczalna czy jednak lepiej kupić sterownik stc-1000 z regulacją do tych 0.3 stopnia ?