Cressi

A co ją bolało? Mam podobny problem

Ale wnioskuje ze po prostu wrzucasz chmiel w tym woreczku do fermentera a nie filtrujesz przez niego przy zlewaniu.

Jak wysładzasz?

Nawet się nie zbliżam do tej wydajności. Jak wysładzasz? Może tu jest problem

Mierzyłeś kiedyś temperaturę wewnątrz złoża? Można się nieźle zdziwić. Zacieram w proporcji okolo 1:4, wie raczej poziom brzeczki nie jest za niski. Słody od Doroty śrutowane "do kociołka" wiec zakładam ze OK. Widzę ze tez dajesz 4l na kg zasypu, wiec kwestia ilości wody to tez nie jest. Dla mnie winna jest temperatura, ale będę temat analizował dalej. Dzięki za uwagi i komentarz.

Mam ten kociolek ale w wersji 35 litrów bodajże. Moje uwagi: układ antyprzypaleniowy to zło. Powoduje, ze gorąca brzeczka cyrkuluje w obiegu układu antyprzypaleniowego a tylko jej cześć przemywa złoże, w zwiazku z czym czujnik temperatury widzi zawyżoną wartość. Różnice pomiędzy odczytem z kontrolera a wartością zmierzona w połowie wysokości złoża sięgają 10 stopni. Wydajność leci na leb na szyje Wysładzanie - najsłabsza strona kociołków. W sposób przedstawiony na filmie odbywa się za szybko. Od pewnego czasu robię to w sposób zaproponowany przez kolegę w poście i efekty jakby lepsze. Uwaga na moc przy gotowaniu. Przy mocy 2k2 połowa pójdzie w parę. Ja gotuje na max 1700 W Hop stopper od Lewatywy czyni cuda (uwaga, w Klarsteine nóżki od kosza są zamocowane nieco bliżej środka - Lewatywa musi trosze filtr podcinać) Sterownik - no jaki jest każdy widzi. Ja wywalam i wsadzam CraftBeerPi, ale oryginał tez dość elastyczny i intuicyjny w obsłudze.

Ale z drugiej strony w standardowym układzie sterowniczek radośnie wyłącza grzałkę, bo widzi piękne 62 stopnie, tyle ze słód ma kilka stopni mniej. Gorąca brzeczka sobie pięknie cyrkuluje przez dysze układu antyprzypaleniowego , a słód zimny. Przy odpowiednio dobranej mocy raczej nie uda się doprowadzić do wrzenia przy czujniku umieszczonym wewnątrz słodu. Pokombinuje jeszcze.

Panowie, ktoś wie jaki termistor siedzi w czujniku temperatury Klarsteina Brauheld Pro? Kombinuje zrobienie sondy bagnetowej, żeby mierzyć temperaturę w środku wsadu a nie przy dnie. Przy włączonym systemie antyprzepięciowym to bywa i 10 stopni różnicy.

Dokladnie tak.

Sam element wkręcany w scianke naczynia mocno mnie interesuje. Może ktoś znalazł u MajFriendów?

Ja tez nigdy nie miałem problemów z innymi szczepami. Tylko to FM25 - już drugi raz klapa

Witam serdecznie koleżeństwo. Po praz drugi w swojej krótkiej karierze usiłuje robić starter z FM25. KLasycznie - 100g DME, ok 1 litra wody. Kolba Erlenmayer'a i mieszadło magnetyczne I tak jak za poprzednim razem po 24 godzinach oznaki namnażania raczej niewidoczne. Dokladnie tak samo bylo ostanio. To uroda tych drożdzy czy ki diabeł? Drożdze felerne czy ja po prostu mam pecha? Trochę płyn zmetniał, ale piany, bąbelków, osadu po wyłączeniu mieszadła ani śladu.

Panowie, mam mały problem. Właśnie odkryłem, że skończył mi się suche ekstrakt, a w Niedziele muszę zacząć przygotowywać starter. Glukoza to bardzo zła, czy tylko nie najlepsza alternatywa?

Panowie, poradziłem sobie, choć nie bez problemow, z warstwą sftware'ową sterownika. Na stole pracuje to w układzie z DS18B20 i czujnikiem PT 100. PT ma zw założeniu mierzyć temperaturę zacieru, a DS brzeczki przy dnie. (wtedy mozna wyjąć sonde PT 100 i nic sie nie plącze) Kombinuję żeby SSRa umieścić w kociołku (Clarstein, praktycznie to samo co Coobra), wykorzystać istniejące gniazdo do sterownika (pasujące wtyki widziałęm na Ali). Ma to sens? Teoretycznie SSR powinien wytrzymac 125 stopni nawet. Przy dyżym radiatorze nie powinno być problemu

Dalem rade zainstalować wersje 4. Ostania wersja Raspbian'a, a metoda instalacji stad https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?t=27386 Tak, wiem , język nieludzki, ale komendy do Malinki to łatwo rozpoznac.