przemo70

Jak to mówią "winny się tłumaczy", a tak poza tym co jest złego w sprzedawaniu czegoś w co się włożyło pomysł i kasę ?

Za duża rotacja, zbyt wielu by się chciało nachapać w któtkim okresie czasu

Właśnie "przeleciała" Oelka przez Grodzisk Wlkp i śmiga w stronę Wolsztyna a w temacie to dziady w tym województwie i tyle. Będą zbliżały się kolejne wybory samorządowe to wirtualna kasa się znajdzie, a po wyborach powrót do przeszłości Może nie będzie tak źle, naczelnik Koko będzie "dusił" to tu to tam i może coś w końcu "wydusi"

A jak już butelka przejdzie cały proces mycia, wymrażania, pieczenia, gięcia i cięcia, a okaże się że we flaszce kwas, to dopiero taki koleś ma zagwostkę i temat na kolejny wątek

A ja mam za daleko żeby podjechać kuźwa po niego

Jacek 100LAT w dobrym zdrowiu :beer:

Co Wy ludziska cierpicie na bezsenność? Ja znam jednego, który wstaje jak sam mówi o 3.26 i wkur.... domowników bo tłucze mięso na schabowe

Jak to skąd, z chmielu chopie z chmielu

Podstawa to odpowiednia ilość drożdży i obędzie się bez ryzyka.

Standardowa ilość 11,5 gram odpowiednio uwodniona wystarczy?Czy temperatura uwadniania drożdży ma być też taka niska jak brzeczki?

Uwodnij w 20-25stC i dla warki 25L starczy

I ma największą zaletę, że nie trzeba chodzić ze sztandarami, negocjować dostępu do sali

Czapka Mikołajowa i czerwone stringusie były by odpowiednie do dzisiejszego warzenia, Jadwiga takoż ubrana Byłbym ciekaw opinii kolegów z przekazu online, bo ja coś nie mogę u siebie ruszyć Józkowego big brothera

Po długich negocjacjach wybór padł na EIPA

Warka #136

English IPA

Skład

pilzneński 12kg

caramunich I 1,20kg

Zacieranie

67-68/60min

78-filtracja

Chmielenie/dodatki

Herkules 14ak 55g/60min

Willamette 5,5ak 75g/5min

Lubelski 5,3ak 75g/1min

Drożdże

Wyeast 1335 British Ale II /starter/

Wyszło 45L/15BLG zadane drożdżami w temp. 20stC

Warka 133 B.Brune zabutelkowana, zeszła do 3BLG, a warka 134 BDSA poszła na cichą 3,5BLG

Za tydzień Bitter, trzeba zwiększyć wybicie ci by Josef się z nas nie śmiał .

Belgian Brune już na cichej 3Blg, może jeszcze zejdzie przez tydzień o 0,5blg i we flaszki. Zastanawiam się co uwarzyć na gęstwie po Robuście, w grę wchodzi Cream Ale, English IPA, English Pale Ale albo jakiś Bitter

Myślę, że mogę się poświęcić dla dobra nauki i piwowarstwa domowego

Te corneliusy 10L były by bardzo pożądane Tak więc Josef masz temat na zimę do realizacji

Jeśli wyjdzie jak wogoszowa warka 75B/90, tak stało na kapslu o ile dobrze pamiętam, to będzie nawet bardzo sesyjne i tego życzę

Ja Cię tylko o jedno proszę, nie wrzucaj tego do kegów, bo się znowu będziemy ku.... męczyć na najbliższej imprezie

 

Ale ja o tym uprzedzałem kilka postów wyżej.

Ja rozumiem, ale tylko Cię proszę

A kierowcą nie mam zamiaru być, bo jak się bawić to na całego

Ja Cię tylko o jedno proszę, nie wrzucaj tego do kegów, bo się znowu będziemy ku.... męczyć na najbliższej imprezie

Widzę, że co niektórzy świętowali do późna

Andy klina Ci trzeba

Wszystko cacy, ale ten stelaż też bym pospawał z nierdzewki

Forumowym Andrzejom WSZYSTKIEGO NAJLEPSZEGO :beer:

Warka #135

Robust Porter

Skład

monachijski 6,50kg

pilzneński 3,30kg

german dark 1,60kg

caramunich III 1kg

pszeniczny wędzony 1kg

pszenica palona 0,80kg

caramunich I 0,45kg

carafa III 0,20kg

Zacieranie

67/60min

78-filtracja

Chmielenie/dodatki

Nugget 11,8ak 50g/60min

Willamette 5,5ak 50g/20min

Northern Brewer 10,5ak 50g/2min

Fuggles 4,3ak 50g/2min

Drożdże

Wyeast 1335 British Ale II /starter/

Wyszło 47L/15BLG zadane drożdżami w temp. 20stC

Warka 132 B.Blond zabutelkowana, zeszło do 2,5blg, jutro na cichą pójdzie w.133 B.Brune

Powodzonka życzę

Trzymajta się podanej tabelki na stronie WESa http://wes.pl/index.php w zakładce "piwowarstwo domowe - jak warzyć" czyli dla warki ok. 25L 2 puchy 1,7kg ekstraktu jasnego niechmielonego, nie podnosiłbym ekstraktu cukrem czy suchym ekstraktem, tylko jak już, to większą ilością ekstraktu słodowego, a chmielenie wg własnych upodobań i wyjdzie całkiem dobre piwko.

P.S. I nie patrzcie tak dokładnie na cenę, choć przepłacać też nie ma co, bo niestety, hobby kosztuje

Spokojnie możesz kupić i lepiej te nienachmielone, bo choć to konserwa, to ciut więcej zabawy