Adamiko

#57 Dryg Ris Warzenie 24.04. 2025 Słody Pilznenski 2kg Wiedenski 6,3 kg Monachisjki 0,77 kg Pszeniczny czekoladowy 0,16 kg Karmelowy 30 0,4, kg Carafa Special III 0,3 kg Barwiacy 0,66 kg Zacierane w 40 l wody Po filtracji podzial na 2 warki RIS Chmiele Marynka 60 g na 60 min Golding 30 g na 15 min Lubelski 30 g na 0 min BLG początkowe 20 blg 22 l Słowackie wyslodki Chmiele Styrian wolf 30 g na 50 min Aurora 30 g na 15 min Blg poczatkowe 10 blg 16 l Rozlew

W sensie trzymania temp. Fermentacji Zbijasz do temp i dopiero wtedy napowietrzasz i dodajesz drozdze. 2 dni przed rozlewem Ogólnie zapraszamy na discorda. Najmniej tam o piwie, ale wszyscy chętnie pomogą.

To popatrz w zapiskach innych jakie mieli receptury. Cokolwiek nie zrobisz bedzie dobre bo Twoje

Wg mnie zastanów sie w co chcesz najpierw iść bo każdy etap wymaga dodatkowego sprzetu. Jesli biab to musisz miec worek plus odpowiednio wiekszy garnek. Osoba w sklepie powinna Ci doradzić jak i od czego zacząć bo nie znam ich asortymentu więc ciężko się wypowiedzieć jednoznacznie.

#57 Dryg Desitka Warzenie 29.03.2025 Słody Pilznenski 3kg Chmiele SAAZ 30 g na 60.min SAAZ 15 g na 15 min SAAZ 15 g na 0 min BLG początkowe 21 l 10 blg Rozlew 24.04.2025 75 g cukru 2x0,33 36 x0, 5 2x0,66

Kto nie próbował spać na książce celem nauki niech pierwszy rzuci chmielem

#56 Dryg swojski Warzenie 13.03.2025 Słody Wiedenski 4kg Chmiele Wlasny 50 g do filtracji Wlasny 30 g 60 min Wlasny 40 g 15 min BLG początkowe 14 19 l Rozlew 29.03.2025 60 g cukru 3x0,33 32 x 0,5 3x0,66

Każdy uczy się całe życie

Sprobuj 3 razy i wyciagnij srednia. Najlatwiej. Jesli za mocno odparujesz dolej wody. Jak za slabo to gotuj dłużej.

A sprawdzales czy w ostatnich dniach blg jeszcze spadało? Jesli masz sprawdzone na 2 roznych sprzętach to plus minus tyle zostało.

#55 Mili piwo Warzenie 22.02.2025 Słody Mochachijski 3,5kg Chmiele Lunga 30 g 60 min Lubelski 30 g 15 min BLG początkowe 11 22 l Co oznacza najwyższa wydajność powyżej 70 proc:) Rozlew 13.03.2025 90 g cukru 3 x 0,33 35 x 0,5 4 x 0,66

#54 Micro Ipa Warzenie 08.02.2025 Słody Mochachijski 3kg Chmiele Marynka 30 g 60 min Lubelski 30 g 15 min Simcoe 50 g na cicha na 3 dni BLG początkowe 10 19 l Rozlew 22.02.2025

Dawno mnie tu nie bylo. Poczynione w miedzyczasie warki # 51 kibel Bitter - zakażenie pełna para pierwsza warka ktora cała poszła do kanalizy. #52 American Wheat - mimo poczatkowej trawiastosci stala się pijalna #53 Dry Stout - od 2 tyg w butelkach gazu brak ale nie rokuje najgorzej. Te 3 warki wykonane na zmianie sprzetu z wielkiego gara z grzalka na pasteryzator. Wszystkie z zestawów z BA. Od Dry Stout za rada @mistrzsuspensu przeszedlem na zacieranie w piatek pozostawienie zacieru w brzeczce na noc i wygrzew plus filtracja w sobote. Dzieki temu wydajność w końcu wzrosła.

Mowisz o ekstrakcie slodowym ? Da rade zrobic piwo zarowno z ekstraktu suchego jak i plynnego tylko nigdy do konca nie wiesz z jakich slodow on powstał.

Dryg na przetrwanie #49 07.2024 Slody Pilznenski 1 kg Wiedeński 4 kg Karmelowy 100 g Chmielenie: Marynka 30 g na 60 min Golding 30 g na 15 mi Drożdze: Us 05 (I) Poczatkowe blg: 12 IBU Objętość brzeczki w fermentorze: 25l Końcowe blg 2 Zacieranie 65-70stopn 60min Rozlew Dryg Cydr #50 Surowce Sok jablkowy 18 l Chmielenie: Drożdze: Us05 (II) Poczatkowe blg: 10 IBU Objętość brzeczki w fermentorze: 18 l Końcowe blg Rozlew