patryg4
-
Postów
8 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Aktywność reputacji
-
patryg4 przyznał(a) reputację dla Koora w Browar "patryg4"
To nie tak, po pierwsze lejemy jak najwięcej by się nie utleniało piwo,
A co2 jest rozpuszczalne w piwie. Ciśnienie zamiast rozpuszczać się w płynie będzie zbierało się nad już przegazowaną cieczą która więcej nie przyjmie w zależności od Temperatury.
Jak ma strzelić to i tak strzeli.
Z jednego piwa nalej pełną i jedna tylko do połowy i zamknij. Potem sprawdz.
-
-
patryg4 przyznał(a) reputację dla zasada w Browar "patryg4"
Z tymi drożdżami to nie tak, że to ten sam szczep. Sacch.cerevisiae to cała wielka rodzina. Piekarnicze na pewno potrafią dać jakieś piwo ale charakterystyk drożdży brytyjskich to one nie wnoszą. Drugie nie wiem jak sprawdziło Ci się dodawanie jednoczesne cukru i żelatyny, ale na czuja (bo nie korzystałem z żelatyny nigdy) najpierw żelatyna a tuz przed rozlewem cukier.
Powodzenia w warzeniu i dokumentowaniu warzenia!
-
patryg4 otrzymał(a) reputację od zasada w Browar "patryg4"
Czołem. Jestem świeżym piwowarem domowym. Sugerując się kolegami "po fachu" postanowiłem dokumentować swoje warki.
#1 Ordinary Bitter - 30.01.2024
#2 Niskoalkoholowy Dry Stout - 13.02.2024
#3 Niskoalkoholowy Wheat Stout - 15.02.2024
#4 Micro Black IPA - 20.02.2024 (5L, 10 BLG, ~3.8% alk.)