Skocz do zawartości

Dino

Members
  • Postów

    290
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez Dino

  1. A nie mówiłem:) Trzeba mi było dać jak jeszcze pamiętałem.
  2. Bufotr może Jasiu mieć. Zadzwoń do niego.
  3. Jasiu, edytuj post i dopisuj w jednym jak możesz, zamiast pisać kilka z rzędu. Tematem miały być 'piwa lekkie', ale pewnie każdy przyniesie co ma. Trzeba potraktować to spotkanie jako organizacyjne i ustalić plan działania na następne 6 miesięcy. Jest kilka pomysłów do obgadania (np. BrewMaster wersja online).
  4. Dzięki za rady. Na razie przetestuje Brewtarget potem Beersmith(wersję próbną) i zadecyduję.
  5. Polecicie mi jakiś program do obliczeń piwnych? Jaki najlepszy?
  6. Co do przyszłej soboty... proponuję spotkać się normalnie w Starej Warszawskiej o 18:00. Warzenie wyjazdowe z kilku powodów lepiej przełożyć na inny termin(brak surowców, zajęte terminy, bałagan w 'browarze'). Myślę, że pogoda od maja będzie nam łaskawsza. Ogarniemy też sprawy sprzętowe i zrobimy warzenie u Artura i u nas. Jeśli tak to trzeba zrobić rezerwację. Jerzy?
  7. Śledzik jeszcze czeka na konsumpcję Jak będę robił rozsadzenia marynki to dam znać.
  8. Panowie, wiosna w ogrodzie! Prawdopodobnie za ok. tydzień będę rozsadzał Marynkę. Może są chętni na sztobry? Może macie coś na wymianę? PS. http://www.piwo.org/topic/13387-sztobry-z-usa/
  9. Sławek - owsa nie, ale jak masz pszenicę(niesłodowaną) to potrzeba mi ok 20kg - kupię w dobrej cenie Misiek - chętnie ocenię Twoje piwa, jak chcesz.
  10. Przypominam: w sobotę 22.03.2014 spotykamy się w piwnicy Starej Warszawskiej o godzinie 18:00. Każdy piwowar mile widziany:) Będziemy degustować swoje Stouty - różne wariacje (RISy nie).
  11. Sławek, może rozważysz wyjazd z noclegiem? http://ssmolsztyn.pl/schronisko/cennik-schronisko/ Blisko, tanio, warunki przyzwoite. Spotkanie bardzo przyjemne! Dzięki za degustację i miłe towarzystwo. W marcu widzimy się 22go - temat 'różne stouty (nie RISy)'.
  12. Przyjdzie mój brat. Przyniesie miody (z malinami, jagodami, chmielem itp.) nalewki i wina Ja chyba tylko kilka piw.
  13. Tak, była. Jak wpiszesz w google: "receptura rosanke" - to znajdziesz.
  14. Witam wszystkie piwowarki i piwowarów! Mam zaszczyt i przyjemność ogłosić, że 2 sierpnia 2014 roku w Olsztynie odbędzie się II Warmiński Konkurs Piw Domowych! Organizatorem Warmińskiego KPD 2014 jest Starostwo Powiatowe w Olsztynie oraz Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych - reprezentowane przez Daniela Dudę z Olsztyna, członka/sędziego PSPD. Zeszłoroczna kategoria historycznego piwa "Rosanke" okazała się trafionym pomysłem, więc w tym roku znów będziecie mogli się z nią zmierzyć. Poza piwem "Rosanke" do konkursu możecie szykować piwa w kategorii: Pszeniczne Ciemne (BJCP 15B) – jest to ciemniejsza i jeszcze bogatsza w aromaty i smaki wersja popularnego 'pszeniczniaka'. Witbier (BJCP 16A)– piwo niezwykle ciekawe bo warzone w znacznej mierze z niesłodowanej pszenicy. Jako dodatki stosuje się takie przyprawy jak: kolendra, skórka pomarańczy, rumianek, kmin rzymski, cynamon czy aframon madagaskarski. Zapowiada się zatem konkurs pod znakiem pszenicy. Konkurs odbędzie się przy okazji III Warmińskiego Festiwalu Dziedzictwa Browarniczego. WFDB jest to cykl imprez promujących bogatą historię i tradycje browarnicze na Warmii. W tym roku wydarzenia festiwalowe odbędą się latem w Braniewie, w Biskupcu i w Olsztynie. Więcej o WFDB na stronie: www.warmia-browarnictwo.pl www.facebook.com/WarminskiFestiwalDziedzictwaBrowarniczego www.powiat-olsztynski.pl Celem naszego konkursu jest propagowanie piwowarstwa na terenie historycznej Warmii oraz okolic, a także promowanie kultury piwa i jego spożywania. Liczymy, że organizując taką imprezę przyczynimy się do integracji środowiska piwowarskiego oraz przypomnimy piwowarską historię naszych ziem. Zachęcamy wszystkich piwowarów z całej Polski do wspólnej zabawy i spróbowania swoich sił w Warmińskim Konkursie Piw Domowych 2014. Na zwycięzców czekają ciekawe nagrody. Konkurs będzie włączony do Pucharu PSPD! Wszelkie szczegóły w regulaminie. Dodatkowe informacje: Daniel Duda (daniel.duda@o2.pl) logo2014.pdf Regulamin WKPD2014.pdf
  15. Strzegom ma b. dobrą jakość słodów. Kupując na Homebrewing.pl możesz kupić tanio słody z tej słodowni i dodatkowo inne surowce. Kiedy planujesz zakupy?
  16. Krótka relacja ze spotkania: było przyjemnie, było dobre piwo, padło kilka fajnych pomysłów, wypiliśmy CDA/Black IPA Artura, Czarnego i moje. Na początek uwaga dla nieobecnych - spotykamy się tylko raz na miesiącu, zarezerwujcie sobie ten jeden wieczór w miesiącu i przyjdźcie na spotkanie - moim zdaniem wato! Chętnych proszę o przesłanie do mnie wiadomości ze swoim mailem - będę rozsyłał przypomnienia przed każdym spotkaniem(o terminie i temacie wieczoru). W lutym spotykamy się 22go o 18:00 w piwnicy Starej Warszawskiej. Temat dosyć luźny - wszelkie napoje fermentacji i destylacji (miody, nalewki, wina). Przynosimy oczywiście swoje piwa na wymianę. Przedyskutujemy pomysły, które padły w zeszłą sobotę: wymianę literatury piwowarskiej, warzenie z wizytą u piwowara, który udostępni swój browar/kuchnię, organizacja pokazu/prezentacji o piwie (dla ludzi z zewnątrz). Jakieś pytania?
  17. Ja i mój Cascadian Dark Ale będziemy Powinien być też Paweł (muzealnik) i Jacek (starostwo powiatowe).
  18. Najlepiej zamieszczać takie rzeczy w PDFie.
  19. Pomysł godny przegadania. Myślę, że ustalimy to na spotkaniu 25go o godz. 18:00 w piwnicy Starej Warszawskiej. Przynosimy CDA(Black IPA) i pogadamy o WFDB.
  20. Też jestem ZA. Przypominam też o możliwości wstąpienia do PSPD(roczna składka 80zł). Moglibyśmy założyć oddział terenowy(wystarczy 7 osób). Zalety: moglibyśmy sformalizować naszą aktywność, zyskać wsparcie finansowe (nawet 500zl/rok) na naszą działalność, prenumerata 'piwowara' jest w cenie składki, przysługują zniżki na konkursach piw domowych, w sklepach piwowarskich i piwnych, dostęp do forum PSPD, no i jest jeszcze fajna miedziana legitymacja Kurs sensoryczny, który odbył się w listopadzie był możliwy właśnie dzięki PSPD. Do dzieła! http://pspd.org.pl/register-info
  21. Sahti ma 7%. IRA od Sławka bardzo fajna, bardzo pijalna:) oczywiście więcej chmielu (na zimno) by nie zaszkodziło
  22. Byłem dziś w sklepie na Partyzantów - 'Ganda'. Pojawiły się zestawy surowców BA, chmiele Lubelski i Marynka (granulat), kapslownica, mieszadło, kapsle, glukoza, drożdże fermentis w rozsądnych cenach, płatki dębowe, gazetka 'piwowar' i sporo innych ciekawych piwowarskich rzeczy. W razie czego sporo rzeczy mamy pod ręką. http://www.winiarstwo.olsztyn.pl/index.php?option=com_content&view=article&id=4&Itemid=7
  23. Jaki debiut? To już chyba z 6 artykuł
  24. A szukałeś nas w piwnicy? Tam się spotykamy:) Dzięki za spotkanie. Rosanke Sławka super!
  25. Ja przyniosę coś Mam Sahti
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.