Skocz do zawartości

funekp

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    169

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez funekp

  1. funekp
    Witam z chęcią kupiłbym też grzałki 2x1750 na 230v kega jeszcze nie mam więc dobiore kega do grzałek
  2. funekp
    tak jak rozmawialiśmy na CBC spotkanie w DOM PIWA w poznaniu a co do daty to słucham propozycji (myśle że w jakiś wekend)
  3. funekp
    kto będzie dzisiaj to dzwonić lub pisać sms Łukasz 783 476 240 pozdrawiam
  4. funekp
    ja będe raczej jutrokoło 17-18
  5. funekp
    no to pasuje
  6. funekp
    słuchajcie może 1 spotkanie w annopolu kto jedzie ??
  7. funekp
    może macie już jakiś termin
  8. funekp
    dlaczego nie toż nie tak daleko
  9. funekp

    Piwo IV zlotu piwowarów.

    funekp odpowiedział(a) na jacer temat w Receptury

    Ja proponuje wariacje na temat grodziskiego może słód whisky zamiast grodziskiego lub jakiś udział tego słodu w zasypie chmiele polskie ale można też dodać jakieś dodatki a wogóle to na warzenie moge się pisać p.s.można też z drożdżakami poeksperymentować
  10. funekp
    Witam szukam piwowarów domowych z Jarocina, Krotoszyna, Gostynia i okolic na spotkania przy piwku, wymiana doświadczeń itp. Jeśli ktoś jest z okolic i jest chętny na takie spotkania to pisać termin ustalimy. Można również zwiedzić pobliskie browary w ramach spotkań.
  11. funekp

    Whisky stout

    funekp odpowiedział(a) na lybba temat w Wsparcie piwowarskie

    W smoky joy jest słód whisky mocno wędzony taki musisz kupić jest taki w centrumpiwowarstwa
  12. funekp
    Tak jak w temacie jak jest najlepsza temperatura chmielenia na zimno??Lepiej chmielić w temperaturze 7-10 czy może10-14 a może jeszcze wyższa ?? Chodzi o to żeby jak najwięcej aromatów pozostało w piwie
  13. funekp
    no własnie ja teraz robie warki po 50l i też wydajność mi podskoczyła w porównaniu do warek po 20l
  14. funekp
    kolor zmieni słód karmelowy lub troszke barwiącego ale to wszystko w odpowiednich proporcjach
  15. funekp
    pszenica ładna bez pleśni właśnie z pola przyjechał nie wiem dokładnie ale ta co na młyn idzie musi mieć odpowiednią zawartość glutenu a tu nikt nie sprawdza nic bo po co zaryzykuje to się dowiem co wyszło
  16. funekp
    aha ok heh teraz dopiero zobaczyłem jakiego "BYKA" zrobiłem
  17. funekp
    coś jak karma dla zwierząt głównie chodzi mi o to czy taki surowiec się nadaje. Jak wiadomo słoduje się ziarna specjalnych odmian browarnianych, pszenica oczywiście będzie kleikowana
  18. funekp
    witam tak jak w temacie myśle o uwarzeniu witbira i teraz takie pytanie odnaśnie pszenicy, mam sporo pszenicy o zastosowaniu bardziej paszowym i pytanie czy taki surowie nadaje się?? Czy nie wniesie do piwa jakiś dziwnych smaków typu paszowego czy coś innego nie porządanego
  19. funekp
    widać cisza na temat festiwalu chyba nie zregnowali??
  20. funekp
    z tego co czytam to dałem za dużo troche mi przez zawor bezpieczeństwa uciekało, ogólnie to dałem tyle co do butelek i i delikatnie pociągłem zawór bezpieczeństwa to tylko delikatne "syknięcie" nie wiem czy to prawidłowo
  21. funekp
    mam pytanie co jeśli nagazowałem piwo w kegu naturalnie ale zrobiłem to poprostu tak jak w butelce bo sprzęt do wyszynku dopiero kompletuje?? coś nie tak będzie z piwem czy co??
  22. funekp
    ja ostatnio chyba 5 albo 6 warke uwarzyłem na tych samych drożdżach i to po ostatnim zebraniu leżały jakoś miecha w lodówce, a piwko bardzo dobre wyszło drożdże s 04. Bardzo lubie te drożdże bo ładnie fermentują i ładnie osiadają na dnie piwka super klarowne
  23. funekp
    Hmm możliwe że nic straconego są osoby chętne by zwiedzić browar w Bojanowie jak coś będe wiedział to napisze na forum
  24. funekp
    no jestem za
  25. funekp
    Ja również dziękuje wszystkim za udział w zwiedzaniu i ekipie Nepomucena za gościne pozdrawiam i czekam na pierwsze warzenie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...