Skocz do zawartości

Kasanga

Members
  • Postów

    244
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Kasanga

  1. Gdzieś czytałem że fabryka/firma jest w stanie upadłości ale gdzie to o tej godzinie sobie nie przypomnę na bank.
  2. Nie mieszkam tam co prawda ale jakiś czas temu były w OBI u mnie, więc pewnie tak było w całym kraju . Dział ogrodniczy. pozdrawiam
  3. Witam serdecznie , Jakie płynne drożdże polecacie , chciałabym po kolei zrobić 3 piwka , Pale Ale , IPA , AIPA . No i czy w tej kolejności przy odzysku gęstwy . pozdrawiam Kasanga
  4. Co za żebractwo. A masz! Ja nie będę rozrzutny' date=' daję tylko plusiki tym co zaczynają od dekokcji 3-warowej :o[/quote'] Dekokcja = czarna magia
  5. No właśnie przy wysładzaniu ciągłym ile to by musiało optymalnie trwać. Bo chyba mam ten sam problem co kolega.
  6. Po tel. musiałem wyjść rodzicom się nie odmawia, raczej.
  7. Mapa uaktualniona. Sprawdziłem Stouta i wyszło 5 °Blg z 13°Blg a za cholerę nie widziałem czapy drożdży, na pszenicy była tak z 3 cm. w nocy a dziś już opadła. Kusi mnie zrobić Pal Ale lub IPA ale pogoda ma być cudna , wybieram rower
  8. 2 Warka pszenica z zestawu Wyłączę telefon na czas warzenia 1 przerwa w 44° 10 min. 2 przerwa w 72°Blg (tel. ) okolo 70min. z spadkiem temp do 66°C około. Wysładzanie ciągłe, chmielenie jak w instrukcji. Wyszło 19l z 10°Blg zamiast 13°Blg przewidywanego. Ale już się tak nie "motam" po kuchni Na pierwszej warce nie widać fermentacji tylko coś jak by zalać kawę rozpuszczalną wrzątkiem , zamieszam plastikiem zobaczę rano.
  9. Pierwsza warkę ukończyłem o 1:30 ufff powiem szczerze spać mi sie już chciało i pić więc do windy 50m. i byłem w "nocniku" kupiłem nowy produkt kompani piwowarskiej Tyskie Przeniczne wyprod. w HOLANDI:rolleyes: I już miałem plan na poranek , Pszenica.
  10. To pierwsza potyczka z piwem nie robiłem z puszek i innych wynalazków.
  11. Witam, Zrobiłem wczoraj swoją pierwsza warke Stout miało być 20l 12°Blg wyszło 19l 13°Blg , S-O4 zadane zadane o 1 w nocy. Nie miałem juz więcej wody przegotowanej i chłodnej żeby dolać do 20l. Zrobić to teraz czy już zostawić tak jak jest.
  12. Dziś pierwsza warka z zestawu Stout . Początek warzenia 16 ta , już 21:30 a ja jestem na etapie gotowania brzeczki. No ale nie obyło się bez wpadek mianowicie utopiłem sondę z term. IKEA po fakcie przeczytałem na forum o wykonaniu zabezpieczenia przed zalaniem ;/. Na szczęście miałem jeszcze analogowy. Z tego wszystkiego nie sprawdziłem czasu jak wsypałem słody więc troszkę na pałę zacierałem miało być 45min. w 67°C ciekawe ile było . Wysładzanie ciągłe prawie się udało bo wyszło 24l z 10,2°Blg . Więc pierw poprzez gotowanie pozbędę się tych 3l. a potem już normalnie z chmielem. Troszkę się zamotałem a to jeszcze nie koniec.
  13. Udało mi się szybciej dotrzeć do domu więc zaczynam 16:00 start podgrzewanie wody. Na pierwszy ogień poszedł zestaw Stout.
  14. Zimą bywa zimniej.... W letnie upały w bloku może być przyjemne 30°C' date=' w zimie nawet z grzejącymi kaloryferami może być 18-20°C Co do styropianowych chłodziarek to ludzie w zimie trzymają fermentory np w narożniku przy drzwiach balkonowych. Lub dają takie "pudło" ze styropianu przy ścianie balkonowej i do ściany przyciskają stroną bez płyty styropianowej. W ten sposób maja w tym pudle już o kilka stopni mniej niż w mieszkaniu. EDIT. Piwnice trzeba sprawdzić koniecznie.... kup w Castoramie najtańszy elektroniczny termometr (coś w tym rodzaju) - zapamiętuje on maksymalną i minimalną mierzona temperaturę. Wtedy będziesz wszystko wiedział. Właśnie dziś kupiłem coś podobnego w IKEA ale ten nie ma chyba tej opcji. Sprawdzę w domu.
  15. Zimą mam nadzieję że w piwnicy jest chłodniej , nigdy nie sprawdzałem przyjdzie zima to zobaczę na razie od mieszkania nie odbiega.
  16. Fermentacja będzie przeprowadzona w mieszkaniu (blok) , jestem bardzo ciekaw jaki będzie zapach zakładając że wszystko odbędzie się bez powikłań.
  17. Piwko będzie fermentowało w okolicach 20°C i na burzliwej i na cichej. Puki nie zrobię mini chłodni z styropianu + flaszki zamrożone.
  18. Witam serdecznie, Mam zamiar dziś zrobić swoje pierwsze piwko za oknami piękna pogoda i to mnie troszeczkę martwi 21°C . Mam do wyboru zestawy: 1) Pszeniczne (Hefe-Weizen) + Safbrew WB-06 2) Pale Ale + Danstar Nottingham - Ale Yeast 3) India Pale Ale (IPA) + Safale US-05 4) Koelsch + Danstar Nottingham - Ale Yeast 5) STOUT + Safale S-04 Zacieranie i gotowanie na kociołku 27l Lidl. Start około 17-tej Wszelkie sugestie mile widziane. pozdrawiam
  19. Witam, Na jakich drożdżach będzie to piwko, lubię stouty a pierwsze zacieranie na dniach , wiec zbieram informacje. pozdrawiam Kas
  20. Gratulacje dla wszystkich którzy wystawili swoje piwka do konkursu , brawa dla laureatów.
  21. Ten zestaw w który widziałeś jest bez 1 istotnej części. Takie coś widziałem w INTER KOMISIE w Siemianowicach. Cena 48 zł. Ale wg mnie to szkoda pieniędzy.
  22. Ma zamontowany taki moduł chłodzący jak w chłodziarkach turystycznych podobno.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.