Skocz do zawartości

Kasanga

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    244

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Kasanga

  1. Kasanga
    Na początek podstawowe słody, a potem już zobaczysz na co jest popyt. powodzenia.
  2. Kasanga
    Nie, do pszenicy masz z suchych http://www.wiki.piwo.org/Dro%C5%BCd%C5%BCe_Fermentis_Safbrew_WB-06 .Nie masz na co czekać zadać drożdże po uwodnieniu i do piwnicy .
  3. Kasanga
    Tak jak olo333 napisał spokojnie np. na http://www.wiki.piwo...tis_Safale_S-04 ; http://www.wiki.piwo.org/Dro%C5%BCd%C5%BCe_Fermentis_Safale_US-05 pozdrawiam
  4. Kasanga
    Czy po takiej przedłużonej fermentacji "burzliwej" można odzyskać drożdże i użyć do następnej warki. Jak to wygląda u Ciebie.
  5. Kasanga
    Troszkę może zaśmiecę wątek . To jak macie ustawione porkety , ja na moim dopiero 2 warkę zrobiłem i wydajność wyszła mi że tak powiem kiepska 63% . Mam odkręcony o 1 obrót od maxa. Wysładzanie ciągłe około 70c.
  6. Kasanga
    To i ja mam pytanie , czy mogę zamienić słód pale na pilzneński i było by to jedyne odstępstwo od receptury.
  7. Kasanga
    Słodów nawet podstawowych w ofercie nie widzę więc lipa
  8. Kasanga
    ooooo GRATULACJE dla rodziców. No to zdrowie maleństwa
  9. Kasanga
    poczekam.
  10. Kasanga
    Dzięki , jeszcze jedno pytanie mogę tą saszetkę podzielić na 2 warki 20l czy lepiej nie kombinować
  11. Kasanga
    Warzenie w toku http://www.wiki.piwo.org/Full_Aroma_Hops_,_Carlberg a tu niespodzianka zamiast Danstar Windsor okazało się że mam Danstar Nottingham saszetkę , w lodówce miesięczna gęstwę S-04. Fermentować chcę w około 16C. Co wybrać.
  12. Kasanga
    Ja jednak solidnie napowietrzam kilkukrotnie przelewąjąc brzeczkę z jednego fermentatora do drugiego, zresztą na forum często były wzmianki by była solidnie napowietrzona i tego się trzymam. Pawulonek a jaka różnica czy górn czy dolna bo nie qmam.
  13. Kasanga
    Poszukuję gęstwy do belgów , jeśli ktoś ma ochotę wysłać. Oczywiście pokrywam koszty. Chętnych proszę o PW pozdrawiam.
  14. Kasanga
    No to biorę najtańszy jak nie ma różnicy.
  15. Kasanga
    Przymierzam się do uwarzenia paru warek wg. receptury http://www.wiki.piwo...Hops_,_Carlberg i mam dylemat w BA są dostępne słody pilzneńskie: Słód pilzneński 3-5 EBC Weyermann ® Słód pilzneński Premium 2-5 EBC Weyermann Słód Bohemian Pilsner 3-4 EBC Weyermann ® Jaki waszym zdaniem będzie najodpowiedniejszy , czym się kierować w wyborze. pozdrawiam.
  16. Kasanga
    Trochę odbiegając od tematu ostatnio krucho z czasem , piwo stoi i czeka na butelkowanie już miesiąc czy to może odbić się na jakości. Zakładam że nie jest zakażone.
  17. Kasanga
    Posłuchaj WiHuRe
  18. Kasanga
    Gotowe
  19. Kasanga
    Wit z zestawu CP 12BLG drożdże Brewferm Blanche zacierany 13 dni temu bez przelewania na cicha . Otwieram dziś dekiel a tu tylko czapę brązową widać nic nie osiadło. Zlewać na cichą , czekać dalej. Właściwie to chciałem jutro butelkować. Fermentacja w 20C.
  20. Kasanga
    Tak się jeszcze zastanawiam czy można by użyć parowaru.
  21. Kasanga
    Hmm to troszkę lipa bo moje szkiełka są do 120C , przynajmniej tak podawał sprzedawca, a może to z uwagi na zakrętki.
  22. Kasanga
    Istnieje jakiś inny sposób sterylizacji probówek ? Nie posiadam szybkowaru i do niczego innego nie jest mi potrzebny.
  23. Kasanga
    No właśnie u mnie unosiły się na powierzchni tzn. woreczek. Myślę że spierdzieliłem sprawę następnym razem dociążę czymś sterylnym. Miało być http://www.wiki.piwo.org/Full_Aroma_Hops_,_Carlberg a będzie kij wie co .
  24. Kasanga
    No to idę butelkować, dzięki.
  25. Kasanga
    Pierwszy raz chmieliłem na cichej po 2 tygodniach otwieram pokrywę a tu woreczek muślinowy z szyszkami pływa w połowie tylko zanurzony. Czy to normalne.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.