Skocz do zawartości

LJajecznica

Members
  • Postów

    183
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Odpowiedzi opublikowane przez LJajecznica

  1. Przyszedł czas na jakąś etykietę na moje piwo i nowy design butelek.

    Wtajemniczeni wiedzą, że moje butelki i etykiet są jedyne w swoim rodzaju, dlatego potrzebuje czegoś nadzwyczajnego.

    Proszę o pomoc, może mi doradzicie.:beer:

  2. Dziękuję piwowarom z festiwalu za miło spędzony wspólnie czas, wczorajszy dzień był dla mnie najmilszym w całej karierze piwowarskiej: sędziowanie w przemiłym gronie wysokiej klasy specjalistów, dobrze przyjęcie moich piw kwaśnych, także przez zawodowych degustatorów, i wreszcie nagroda, pierwsza od dwóch lat - po takiej przerwie sukces wspaniale smakuje.

    Coder Twoje piwa jak nie mają kwasu i końskiej derki, to jakby im duszy brakowało.

  3. Aby uzyskać 20 l brzęczki 12 °Blg trzeba mieć 3,6 kg ekstraktu w syropie, lub 3 kg ekstraktu w proszku.

     

    "cukier piwowarski" masz na myśli ekstrakt słodowy w proszku.

    Jeżeli tak to dodajesz 1 - 1,5 kg razem z ekstraktem w płynie. Coś Ci wyjdzie.

  4. Metryka

    Imię Łukasz

    Nazwisko Jajecznica

    Kolejność podania próbek sędziom 33

    Uzyskana ilość punktów (na 100 możliwych) 72,50

    Zajęte miejsce 8

    Ocena zgłoszonego piwa

    Dobra klarowność i piana, ale kolor o ton za ciemny. W aromacie poprawne choć delikatnie

    wychodzi zapach prześwietlony (skunksowy). Goryczka wysoka i pikantna. Na podniebieniu

    karmelowe. Finisz długi i goryczkowy co ewidentnie obniża pijalność piwa.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.