rysiek103

Tak zrobiłem. Odczekałem jeden cykl grzania i zacząłeś chłodzić. Wyszło 26l 16, 1BLg. Potrzebny będzie elektryk który odłączy termostat.

W trakcie gotowania - 45 minuta wsadziłem chłodnice a po paru minutach mój grzejnik wyłączył się z grzania ciągłego i dogrzewa włączając i wyłączając się. temperaturę utrzymuje ok 103 stopnie. Wlałem do gara 33litry obecnie po 1godz i 20 min mam ok 29-28 litr. miałem dodać końcowe chmiele i co...? chmielić czy grzać dalej. Nie mam dodatkowej grzałki. Do tej pory grzejnik grzał na maksymalnej na termostacie 110 i nie było problemu.

Również witam Kolegę.

Arku,

gratuluję

następnych "dziesiątek"

życzę

Miały być receptury a nie zachwyty nad tym co posmakowali

Zielona butelka !!!!!

Poczytaj na forum, trzymałeś piwo w domu przez tydzień.

Do następnej warki skompletuj brązowe butelki.

http://www.browamator.pl/ poradnik Z.Fałata nt. brewkitów. Przeczytaj , zastosuj.

Pozdrawiam

30-40g chmielu np. Citra,

na http://www.browamator.pl jest poradnik Z.Fałata na temat brewkitów. Przeczytaj, zastosuj, będzie OK.

Jak robisz brewkity a nie masz warunków na fermentację w niskich temperaturach to zapomnij o lagerach, a rob górniaki np. IPA Coopersa . 7-8 dni burzliwej , następnie dodaj aromatycznego chmielu na następne 7 dni np. Citra. Efekt ocenisz sam.

przydała by się jakaś instrukcja dla "opornych". Co to jest, jak to obsłużyć, jaka korzyść ze stosowania, bo piwo.org mam na smartfonie z poziomu Opery. Czym to przewyższa zwykłą przeglądarkę?

jak pijesz ze szklanki , to pijesz piwo a jak z butelki to pijesz piwo wymieszane z drożdżami. Smaki będą inne. Oczywiście dotyczy to piw domowych.

Dawno to było, nie pamiętam kto pisał na forum, że zamawiał to w Niemczech i nie wyszło drogo.

http://www.piwo.org/gallery/image/2624-falszywe-dno-1-atebo/

tam masz info od Atebo , może się przyda

www.nisbets.co.uk

pewnie w Dublinie też dostarczą

mają gary stainless steel pans 49l za 109Funt +Vat kod AW-T556

u chińczyka kupisz z aluminium

ALBO

water boiler 40l za 89Funt +Vat kod AR-CC193

bojler ma termostat ustawiony na 110stopni C i gotuje bez problemu

pozdrawiam nowego piwowara na wyspach

у меня похмелье

Brać piwowarów niniejszym informuję że w dalekim Edynburgu nasz kolega Arek "Makaron" został w niedzielę 21-kwietnia szczęśliwym tatusiem. Adze i Arkowi urodzła się długo oczekiwana córeczka.

Jeszcze raz szczęśliwym rodzicom radości z pociechy.

a_r_e_k

brewkit, to brewkit

prosta zasada jak podano w instrukcji

dodać 1kg cukru browarnianego lub 1kg ekstraktu (dla IPA)

do butelek tylko zwykły cukier. 80-120g na warkę ok.21-23 litry ( wtedy nie za mocno nagazowane ) Ja tyle dodaję ale jak zauważyłeś każdy piwowar dodaje po swojemu, Ty też znajdziesz swoją ilośc

Jak masz tylko jeden fermentor to cukier do refermentacji rozpuść w ok. 200ml wody i ...otrzymaną ilość syropu podziel przez ilość butelek

1. rozlej piwo do butelek

zaworek grawitacyjny podepnij do kranika , przy ostatnich piwach trochę przechylisz pojemnik - jaras dobrze doradza

2. następnie rozrobiony cukier rozlej dozownikiem ( pipeta z podziałką lub strzykawka )

3. zakapsluj i zapomnij minimum na 4 tygodnie i ciesz się piwem

I popełniaj następne warki POWODZENIA

Garnek 50l http://allegro.pl/ga...3084638758.html

Sam sie zastanawiam czy nie brać.

Czy to nie jest aluminium?

Wiem co piszę

Jak chodziłem do szkoły , a było to bardzo dawno to było tak

7 lat podstawówki, 4 lata liceum i studia ( liceum - zamiennie 3 lat zawodówki lub 5 lat technikum) matematyka była na poziomie akceptowalnym dla wszystkich i obowiązkowa.

Podstawówka zawierała w sobie dzisiejszą podstawówkę i gimnazjum, gdyż klasy 1-4 to nauka podstaw i klasy 5-7 nauka bardziej szczegółowa

Dzisiaj mieszkam w Szkocji

Część moich wnuków uczęszczała do szkoły w Polsce i co...

przedszkole wiek dzieci 5 lat nauka czytania i pisania

wiek 6 lat zerówka

następnie podstawówka

a w Szkocji

wiek 5 lat - dzieci idą do podstawówki uczą się czytać i pisać i liczyć, bez stresu, nikt nie powtarza roku.

następnie idą ( wszystkie dzieci do Hight School'u , gdzie zaczynają naukę w Secondary School (gimnazjum), i gdzie im się otwarcie mówi, że muszą się uczyć obowiązkowo do 16 roku i wybrać dalszą naukę lub do pracy (tzn. nauka zawodu) Bo wszyscy tu wiedzą że na studia idzie tylko 5-10% uczniów, i tylko tym potrzebne są licea.

Mam pytanie do administratorów,

kiedy liczymy warkę do " Ile uwarzyliśmy?"

1. jak uwarzona i fermentuje

2. jak przelana do butelek lub kegów

3. jak dobra do picia

co to jest regulator mocy ? gdzie go przypiąć ?

Czy ewentualnie grzałka jest mocniejsza ? przecież to chiński wyrób..

Nie chcę go rozbierać , bo to nówka

Mam pytanie do kolegów technologów. Jaka jest temperatura gotującej brzeczki, bo woda gotuje się w 100, jak gotowałem dziś przy nastawionym termostacie na 110C termometr szklany pokazywał mi 101-102C. Może to błąd termomertu, albo tak u mnie musi być?

Ja też odpaliłem mego buffalo . Zalałem go 20 litrami wody z ciepłego kranu o temp. 37C . do 100 doszedł w 30 min . Następnie wrzał przez 30 min .

Bojler ma zainstalowany termostat 30-110 stopni . Teraz zakup chłodnicy i refraktometra oraz przeróbka kranu bo trzeba warzyć przy otwartym oknie.

I niedługo pierwsze warzenie.