slawek1k

Na szybko nalewałem kiedyś guinessa z rodzimym eurolagerem i wychodziło; bawiąc się, nalewaląć po bagietce, powinno się udać bez dużej strefy zmieszanej.

Z własnego doświadczenia 1 kilogram whisky jeszcze się wkomponuje, po czasie,

ale i tak będzie to piwo specyficzne, no i prawie każdy aromaty przypisze infekcji.

Z powodzeniem stosuję gazowanie sztuczne w kegu, refermentacja i późniejszy rozlew jest minej przewidywalny niż zależność temp/ciśnienie.

Bardzo dobrze sprawi się Armaflex- elastyczny, niepalny i nie nasiąkliwy , jedyny minus to cena

w tym roku pewne 350 litrów,

Razem : 37 923

napisz do kolegi @bmp

najszybciej kupisz Guinnes'a, bedzie to jakieś odniesienie

Również prosiłbym butelkę, na 100% wędzony nie mam odwagi, a 50/50 % całkiem fajne piwo,

czekam na szczegóły, coś na wymianę znajde

Według mnie nie warte przeróbek, odnawianie wnętrza przez malowanie nie pomoże, ocynk nie nadaje się na warzelnie a nowy wkład z KO to już koszty, kwestia sterowania temp, no i obsługa , bo trochę toporne

Moja wersja omyłkowo dostała sie do zabieranej skrzynki degustacyjnej, i w drodze powrotnej otwarta jako butelka cydru- tak podpisałem- rozrywkę miał cały busik. weż wytłumacz że to nie infekcja

Argon też jest bezwonny

Raczej chcesz zrobić musujące, ziołowe wino na cukrze.

niestety powyższy przepis recepturą na piwo nie jest- czy poprzednie piwa robiłeś podobną metodą?

Nagazowanie kontroluj. Ewentualnie podważaj kapsle i upuszczaj gaz, pokrywę wymień, drożdży w piwie zostało dosyć

Nie wiem czy to dobry pomysł- taka 12 zacierana na wytrawnie będzie według mnie pusta w smaku, ja zostawiłbym recepturę bez zmiany czasów, a nawet zaczął od 40 st C

Tylko jak prawie wszystko się scukrzy w 62 to skąd pojawi się treściwość

poratujcie poradą zaplanowałem CDA, gęstwę rozruszałem i okazało się że nie mam carafy II z palonych tylko przenice prażoną 1000EBC lub jeczmień palony 1100 EBC- nada się?

nie wiem czy odpuścić to piwo i skorygować recepturę na inną

Taki worek filtracyjny http://bimberhobby.pl/product.php?id_product=57, kiedyś parę razy w nim chmieliłem i spełnia swoją rolę

Przemycie gęstwy powinno załatwić sprawę

Pod deklem będzie co2, u mnie czasami siatka z chmielem pływała po wierzchu( za mały balast) piwu nic się nie stało

skoro jest sterylna to nic się nie powinno rozwinąć, bo niby skąd?

Przyjmę Wyeast Munich Lager

Lepiej nie idź tą drogą.

słód jako bardziej kruchy, od zboża, śrutuje się ze zbyt dużym udziałem mąki, łuska też bardzo się rozdrabnia

3522Belgian Ardennes- przeszły blonda dubla i tripla- styrane życiem ale może komuś się przydają, mogę wysłać

A może ekstrakt słodowy i woda ?

Jak chwycisz butelke kapslownicą to spróbój naciskać ramie które mniej się domyka a drugim stabilizuj ułożenie na butelce- mojej grecie to pomaga

Po gotowaniu brzeczka będzie sterylna. Tylko czy tak spasteryzowana ( ile trzymałeś w 78 stopniach?) brzeczka, bez uszczerbku, da rade stać dwa dni- w lodówce pewnie tak ale jak trzymasz w pokojowej temp to bym się obawiał