slawek1k

Bardzo zbliżony przepis przepis wypróbowałem, dla mnie bomba, ale trzeba lubić camambert, no i zapach czosnku, jast jeszcze po paru godzinach

znalazłem link do przepisu na którym bazowałem http://www.libertas.pl/nakladany_hermelin.html

Masz rację, ale ciemnobrązowy a brązowy, który w przypadku braku skrobi jest jasnobrązowy to chyba trochę różnica

No chyba że każdy kolory interpretuje inaczej, pozdro

kol. bielok o co chodzi?- dochodzi się do wniosku że należy się wcale nie udzielać i nie odpowiadać na proste pytania początkującym w prosty sposób- kol olo63 , bo ekspert się czepi

jako OT można to usunąć , nię będę postów nabijał a wygaszania nie widzę

Czyli dalej masz skrobię , trzymaj dalej w 72

Ma się rozumieć że, 2 godziny to całe zacieranie czy tez ostatnia przerwa?

Likier kokosowy robię z mleczka kokosowego- 1 puszka plus 1 puszka mleka zagęszczonego słodzonego, i około pół litra wódki,

mleczko i mleko razem wymięszać, dolewać powoli dolewać wódkę.Dla mnie trochę za słodkie ale wszyscy chwalą, więc robię.

coś tendencyjne to pytanie,

autor jakby chciał kantować to by się nie chwalił, chyba,że wszystkie pomysły ma takie jak ten

u mnie wędzonka była głównie w smaku,

robiłem wedle tej receptury http://www.wiki.piwo...niowski(sziszi) ogólnie bardzo dobre ale po 2-3 miesiącach

jeżeli zalezy ci na aromacie to dochmiel na zimno, eksperymentuj, zawsze coś z tego będzie

po zatarciu prowizoryczna filtracja przez gazę, następnie młuto przelać goracą wodą i niech się odcedzi

A dlaczego chmielisz Lubelskim na goryczę ?

Zostaw na aromat a na goryczkę daj marynkę lub co masz goryczkowego - ostatecznie nieszczęsna citra na goryczkę

Słodu raczej nie zaparzaj tylko zatrzyj , oczywiście ześrutowany, np przez 45- 60 minut w 68stC, albo na słodko w 72stC

na 4 vol to 250gr czyli dobrze wyliczyłeś,

tylko czy chcesz aż takie nagazowanie?

Wody daję około 250 ml na 200gr glukozy i nie sprawdzam Blg syropu

Z tej ilości ekstraktów to właśnie 13-15 litrów to maks a odnośnie drożdży to jest sugerowana ilość , wsypiesz całą i nic nie powinno się stać, podzielić możesz na pół ale jest ryzyko przy dłuższym przechowywaniu coś może się przyplątać

http://allegro.pl/keg-kran-zestaw-do-piwa-pepsi-piwowar-okazja-i2323382037.html

Przy okazji podpowiedzcie czy to atrakcyjna cena

może wyjść z tego niezły piernik w piwie

Według mnie dużo przypraw, zwlaszcza jak dalej są w piwej na czas burzliwej

w moim przypadku musiałbym dać aromatyczne na goryczkę- tylko czy jak przeliczę aby ilość alfa kwasów się zgadzała to będzie dobrze-?

dzisiaj zamiast jednej warki wyszło że uwarzyłem dwie po 40L

a nie sprawdzałem zapasów chmielu, aromatyczne mam a goryczkowe na jedną, czy mogę podzielić na pół i póżniej w trakcie fermentacji dolać herbatke chmielową aby podnieść gorycznę .

Poradźcie

kegi kupiłem od kolegi KonraD'a po 90

butla co2 to nie problem, złączki zamówiłem, został kran no i reduktor

do kolegi pisałem PW w niedziele i jak narazie cisza,

jak kolega zarzuci linkiem- patrze codziennie i nic nie ma poniżej 150

Czy warto wydać 150zł na kran

http://allegro.pl/ke...2300111758.html

Czy piwo będzie się mniej pienić niż na takim z BA za 60 zł?

Jestem na etapie kompletowania podstawowego osprzętu i nie wiem co kupić - czy może cały nalewak będzie lepszym rozwiązaniem.

proszę poradźcie

Może coś bazującego na samochodowej klimatyzacji?

silnik12V do napędzenia sprrężarki też trochę prądu będzie potrzebował

Ceny podobne, osobiscie wybrałbym zestaw bez ekstaktów, a za te 90 złotych kupił słód, drożdże i chmiel, a jak dobrze zagospodarujesz to produktów powinno starczyć na 2 warki

dodatkowo kolega ma :

http://www.homebrewi...bpro-p-190.html

powolii dolewaj wrzątek, cały czas mieszając aby podnieć temperature do następnej przerwy, albo zamiast dolewania możesz podgrzewać do zadanej temperatury

kol anteks mnie ubiegł

Jeżeli podawanie ilości piwa ma być traktowane jak nabijanie postów to nie będę tego robił, po co zakładano taki temat,

W innych działach nie piszę, bo jkao średnio początkujący wolę najpierw czytać, i dzięki temu nie mam potrzeby zaśmiecania/nazabijania postów,

ten OT można usunąć bo nie widzę opcji wygaszania

+ 28 L porter = 9233

od stycznia

20 litrów pilsa

25 litrów portera angielskiego

45 litry stouta

Razem 8191