Mam okazję opisac piwo, które zajęło miejsce trzecie w Poznańskim Konkursie Piw Domowych 2009-12-05, a jest to pszenica, kod na kapslu KP 3 X .
Warzone tak: http://www.piwo.org/forum/p25758-19-09-2009-14-18-05.html#p25758 Piwo przelane do szklanki na raz, nagazowanie dosc wysokie , właściwe, mętne jak to pszenica.
Piana: Drobna, biała, szybko opadajaca, ale pozotawiająca dywanik utrzymujący się do końca.
Kolor: Bladozłoty, mętne
Smak: Zdecydowanie kwaskowe, dominują goździki, bananów się nie doszukałem, finisz zdecydowanie kwaskowy.
Mozliwe, że kwaskowośc jest zwiazana z wiekiem, tj. cztery miesiace to długi czas jak dla pszenicy.
Moim zdaniem bardzo dobre piwo na letnie upały warte trzeciego miejsca.
Marcin, jeszcze raz gratuluję.