Skocz do zawartości

ro_y

Members
  • Postów

    188
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez ro_y

  1. Witam na forum. Na poczatek moze mógłbys uzupełnic profil, byc moze w Twojej okolicy jest doswiadczony piwowar. Co do piwa za 1zł. to mam wątpliwosci, aby otrzymac piwo w miarę dobre musisz jaszcze dokupic ekstrakt niechmielony (cukru nie polecam). Drożdże są razem z Brewkit-em. Polecam dużo czytac, na tym forum jest wszystko.
  2. W kegu wszystkie uszczelki to oringi, mniejsze lub większe. Oring jest uszczelką o przekroju fi czyli okrągłym.
  3. ro_y

    Życzenia urodzinowe

    I ja się pdłączę , wszystkiego najlepszego oraz sto lat warzenia,
  4. Pozwoliłem sobie poczytac posty zamieszczonena, http://joemonster.org/ i przykro to powiedziec, ale zdecydowana większśc piszących to ignoranci, natomiast spot pierwsza liga, gratuluję wszystkim zaagażowanym. Wasze zdrowie
  5. Musisz wozic dwa piwa własnej roboty w bagażniku, dla misiaków i będzie spokój.
  6. ro_y

    Grzaniec

    Grzaniec to tylko z wina.
  7. Myślę, że 62°C - 60min, 72°C - 15min 76°C i wysładzanie
  8. Dzisiaj wieczorem popijam kolejne piwko od Kolomara, a jest to weizenbock. Piwo warzone : tak Kolor: Ciemny machoń Nagazowanie: średnie, piana bardzo mała około 5mm, szybko znikajaca. Aromat i smak: W zapachu dominują goździki i banany, natomiast w smaku moin zdaniem suszone śliwki, finisz delikatnie alkocholowy ale nie nachalny. Jak na pszeniczne troszkę mała i niezbyt obfita piana, poza tym piwo pyszne i godne polecenia.
  9. Mam okazję opisac piwo, które zajęło miejsce trzecie w Poznańskim Konkursie Piw Domowych 2009-12-05, a jest to pszenica, kod na kapslu KP 3 X . Warzone tak: http://www.piwo.org/forum/p25758-19-09-2009-14-18-05.html#p25758 Piwo przelane do szklanki na raz, nagazowanie dosc wysokie , właściwe, mętne jak to pszenica. Piana: Drobna, biała, szybko opadajaca, ale pozotawiająca dywanik utrzymujący się do końca. Kolor: Bladozłoty, mętne Smak: Zdecydowanie kwaskowe, dominują goździki, bananów się nie doszukałem, finisz zdecydowanie kwaskowy. Mozliwe, że kwaskowośc jest zwiazana z wiekiem, tj. cztery miesiace to długi czas jak dla pszenicy. Moim zdaniem bardzo dobre piwo na letnie upały warte trzeciego miejsca. Marcin, jeszcze raz gratuluję.
  10. Niestety to podpucha. W kielcech dostawy do domu nie są realizowane. A post wydawał się tak bardzo obiecujący...
  11. ro_y

    Życzenia urodzinowe

    Dzisiejszym solenizantom wszystkiego najlepszego. Sto lat.
  12. Pierwsza liga. Niecierpliwie czekam na dalszy ciąg.
  13. U mnie Urquele wystartowały dopiero po czterech dniach, co prawda była to świeża saszetka bez startera, zadana w 18°C i prosto do lodówki(byłem bliski placzu), ale ruszyły i po 5 tygodniach burzliwa się zakończyła. aktualnie piwo jest w butelkach.
  14. Dzięki Dori, chyba już wiem jak to robic. :/
  15. coś mi nie idzie wstawianie linków, a jest to warka nr.62
  16. Warzone tak Piana: taka na "dwa palce", drobna, niezbyt trwała, ale dywanik utrzymuje się do samego końca. Nagazowanie: Powiedziałbym wg. mnie idealne. Kolor: jasny słomkowy, piwo klarowne. Smak : Dominuje imbir, ale nie jest nachalny, końcówka wyraźnie chmielowa,składniki smakowe doskonale zbalansowane. Bardzo dobre piwo, dzięki Marcin. :/ dori poprawiłam link
  17. ro_y

    Witam wszystkich.

    Witam na forum, może mógłbyś uzupelnic profil, możliwe że w okolicy działa jakiś browar domowy?
  18. Jeżeli dodasz glukozę lub cukier to moim zdaniem °Blg musi wzosnac, ale przy refermentacji w calości jest przerabiany naCO2.
  19. Chyba nie obejdzie się bez inwestycji w taboret i takie tam....
  20. ro_y

    Życzenia urodzinowe

    Stzrelczyku, wszystkiego najlepszego, samych udanych warek. :)
  21. ro_y

    Życzenia urodzinowe

    Coder, sto lat sukcesów piwowarskich i osobistych, Twoje zdrowie
  22. Piwo miłem okazję wypic dzięki uprzejmości Kolomara, a ocenic miałem na tylko PW, ale szkoda by było zachowac tą ocenę poza forum. Warzone tak Nagazowanie: może delikatnie za duze, piwo wlane na raz, ale piana szybko chciała opuścic szklankę, więc musiałe się ratowac. Kolor: piękny bursztynowy, idealnie klarowny. Piana: Srednio pęcheżykowa dośc nietrwała, ale dywanik ok. 1mm. pozostaje do końca. Smak: Wyraźnie słodowe z wyczuwalną goryczką, jestem zaskoczony, że 20gram Marynki może dac tak wyraźną i pełną goryczkę(coś w rodzaju IPA) smak słodowy i chmiel wspaniale zbalansowany. Kolomar, Piwo wspaniałe godne polecenia, dzięki za tak wpaniały poczęstunek. Gratuluję, jestem pod dużym wrażeniem. Coś nie tak z tym linkiem, trzeba troszkę cofnąc.
  23. Piwo otrzymałem dzięki uprzejmości Infama w Żywcu. Piwo wlane do szklanki bez dodatkowych efektów. Nagazowanie bardzo niskie, pod koniec szklanki już niewyczuwalne. Piana wypełniła szklankę do końca, średnio pęcheżykowa niezbyt trwała, ale dywanik pozostaje prawie do końca. Wyraźnie wytrawne,z lekką nuta kwaskową, po chwili pozostaję goryczka pochodząca od jęczmienia polonego, nie jest zbyt nachalna. Kolor czarny, ale pod światło piękny ciemny machoń. Dzięki Infam za możliwośc degustacji piwa, którego jeszcze nie warzyłem, pycha. :)
  24. ro_y

    Życzenia urodzinowe

    Infam, sto lat, setki udanych warek, oraz sukcesów w życiu osobistym. :D
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.