Przemczysław

Zapowiada się ciekawie:)

Czy organizator przewiduje publikacje nazwisk które odpadły, bądź weszły do finału??

Dorota trzymam kciuki i WIELKIE DZIęKI:)

Gratulacje dla laureatów;)

Te przezroczyste fermentory to z jednej strony zło, bo pojawiają się tego typu posty, ale z drugiej strony dobro bo widać jak "burzliwym" procesem jest fermentacja.

Ja pierwsze piwa fermentowałem w balonach, miałem wrażenie że całość zaraz wystartuje z tego balona....jednak taka sytuacja trwa przez dwa trzy dni, następne będą już mniej widowiskowe;)

Nagrywaj, oglądaj, bądź spokojny;)

Pozdr Przem

te Wity ostatnio jakąś złą pasą owiane, mój ze środy zeszłego tyg filtrowałem ręcznie:P

P.S aż musiałem sprawdzić co to treber:P

sunny mam american ale 1 jak nie znajdziesz 2.

Jaka temperatura fermentacji byla?

Jupi Będzie Piwowarka

GRATULACJE, jakieś piffko na jubileusz??

Dziękuję serdecznie.

Gratulacje należą się organizatorów!!

Jak na moje było to niesamowite wyzwanie:)

Dziękuję

http://hbd.org/cgi-bin/recipator/recipator/carbonation.html?15732141#tag

policz sobie ile powinieneś dać refermentatu do pszenicy wypij piffko i spi spokojnie:D

Może jeszcze dopytam jakie drożdzaki??

Powiem Ci tak:) może wpierw zapytam:) Jaki czas temu butelkowałeś piffko??

Miałem z pszenicą tak ze po ok 2 tyg startowała z butelek byłem pewien ze przegazowałem i bede musiał odgazowywać całą warke. poszedłem po najniższej lini oporu wyniosłem piwo do piwnicy, piwo było robione w wrześniu do dziś stoją flaszki i nie są przegazowane. W początkowym czasie refermentacji dwutlenek nie zdąży sie zawiązać z pifffkiem i efektem są fontanny:)

Pilnuj co tydzień jedna flaszka i analizuj co z tym fantem robić..

trzymam kciuki pozdr.

Gratulacje dla wszystkich laureatów :)

Poproszę po jednej

Witaj serdecznie w progach:)

Dobrze niech Wielkopolska goni reszte polski w ilości piwowarów domowych:)

Gratuluje decyzji polecam sie na przyszłość

Da się miałem w 2 dużych donicach wsadzone sztorby...zarosło cały balkon mimo tego że jest bardzo wietrzny. Powodem dlaczego zrezygnuję w tym sezonie to ilość wody którą wypijał chmiel zdażało się jak bylo upalnie ze 10 litrów dziennie nie starczało. A jak nie podlaleś ranno czy wieczorem odrazu zaczynał więdnąć.

och senkiuł senkiuł

Zmowa nie zmowa dziekuję serdecznie:)

Chcialbym przekazać je również pozostałej piątce:)

Piwnego:)

sprawdź uszczelki od kega ...ją w jednym musiałem wymienić było podobnie te co są na "grzybku" nasmaruj wpierw dużą ilością wazeliny i zobacz czy pomaga na chwilę..sprawdź czy masz dobrze dokrecony "grzybek" daj znać czy pomogło

Sądzę że tak, przykład Wita wiekszość niesłodowa. Z tym że płatki i cała reszta mają mniejszą ekstraktywność. Posiłkuję sie tym czasami :

http://www.warzymypi...id=66&Itemid=67

ten kalkulator uwzględnia płatki.

Pozdawiam:)

A opisz jak fermentujesz lagery tzn w jakich temperaturach?

Wit 52L

Amercian Lager 45L

AIPA 62L

Razem:1316

Powtarzalność warek pozostawia troszkę do życzenia pijam to piwo raz w miesiącu i 1 na 3 miesiące nie dopijam...nie wiem czy mają taki rytułał czy jak ale średnio jeden na trzy razy idzie do zlewu.

Tak samo ma się do ichniego jasnego pilsa/pilznera bo to chyba ani to ani to ale zdarza im się też to zepsuć...

Nie zapomnę pilsa/pilznera z początku listopada tak super aromatu chmielowego nie było jeszcze nigdy w tym piwie...niestety styczniowy już go nie ma:(

MIĘĘSSA, MIĘĘSSA, MIĘĘSSA, przepraszam za pierwotne instynkty ale czakam z niecierpliowścią

Ja osobiście nie przepadam za Magnum ma taki specificzny posmak nie wiem jak to nazwac, piołun, subtelna apteka..nie wim jak to nazwać...ale nie przepadam:)