Przemczysław

Wy się tu martwicie co z gestwą robić a u mnie to sie dziewczyna z koleżankami o nią zabijają, na włosy to podobno mega mega zaj .... działa.Wracając do tematu ja jestem za płynnymi nie miałem problemu nigdy z nimi, fakt jest z nimi wiecej pracy odkażanie starter etc....ale naprawde warto ostatnio robiłem stouta którego podzieliłem na pół jeden na s04 drugi na london ale, zastanawiam sie do czego wykorzystam tego na s04 bo jak spróbowałem na london to juz niechce mi sie go pic...

Dodam ze granaty zaczeły strzelać po poł roku od zabutelkowanie..

Będę bacznie obserwowal wiadomości....

Pozdro:)

Sam jestem świeżym piwowarem i naprawdę korciło mnie bardzo aby " wymyślać koło na nowo" ale :

- nie ma głupich pytań ->czasami są głupie odpowiedzi

-ostatnio zauważyłem że warzenie piwa przestało być dla nas sztuką a zaczęło się traktować to super poważnie, zauważyłem że z piwem jak za SEXEM JAK ZA BARDZO CHCESZ to nie wychodzi *

 

Ad 3 nie stosuje bo moja pierwsza warka wyszła super klarowna poza ostatnią butelką. Dodatkowo ja uważam, że im więcej przelewa się piwo tym większe prawdopodobieństwo zrobienia sobie kuku.

Ad 4 wygodniej oczywiście ten cholerny spławik wrzucić do fermentatora, ale patrz punk 3 (a dodam że nie nawiedzę babrać się z tym spławikiem w próbówce )

wg mnie na początek 2 fermentatory wystarczą sam mam jeden w myśl zasady 1 ferm -> jedna warka (ta wrzucam glukozę bezpośrednio do flaszek- w sumie robi to żona a my mamy fajny wspólny czas {wiesz kobiety lubią robić coś razem } )

Odnośnie drożdży to cytując Natanka : jak dodasz brzeczki i drożdży i zaczyna kipieć (w szklance) to wiedz ŻE COŚ SIĘ DZIEJE (popełniłem grzech śmirtelny i dodałem drożdże do brzeczki o temp 30°C i wiesz co się stało - nic ruszyły i miały się dobrze(więcej na moim blogu))

 

na zakończenie piwo ma 6000 lat wątpię żebyś mógł coś zepsuć bardziej niż niedouczony Egipcjanin bez podstawowej wiedzy na temat mikrobiologi i chemii. Powiem tyle wierze w Ciebie i w siebie bo sam mam dopiero 1 warkę za sobą druga już czeka na rozlanie.

A jak się piwo zepsuje no cóż tam działa MAGIA

 

 

*/ NIE MAM PROBLEMÓW NA RAZIE

Nie mam super wielkiego doświadczenia widać zaczeliśmy w tym samym czasie, może jedynie przerób mam wiekszy:D Zazdroszcze odwagi w nie robieniu cichej fermentacji

Moim zdaniem na początku przeprowadziłbym fermentacje cicha dlaczego?

Jak pierwszy raz zacierałem rogena niedostatecznie napowietrzyłem brzeczke odczekałem tydzien bulkanie sie zatrzymało zmierzyłem blg 3 dni tak samo(na tamten czas nie wiedziałem że 5 blg to jeszcze nie koniec) przelewam na cichą a tu ruszyło na nowo, najprawdopodobniej skończyłoby sie granatami gdybym to zabutelkował. Pierwsza puszka którą zrobiłem była odkapslowywana w kasku motocyklowym całej kurtce oraz kołnierzu ortopedyczny tak strzelały te flaszki.....oczywiście nie było cichej.

Zrobisz jak chcesz ale czy warto ryzykować pokalecznenie???

Pozd:)

Jaką ciepłą wodą filtrujesz??Masz ocieplenie przy filtratorze??

Poprawiam 6 kg(moje 3 i 3 Abato) ale jak najbardziej jestem za jeśli da sie wysłać.

Ja poproszę po kilogramie marynki lubelskiego i perle, jak wygląda kwestia finansowa da rade wysłać do poznania??

Czy to jest to samo?Wygląda podobnie... www.browamator.pl/szczegoly.php?Curacao_-_suszone_skorki_gorzkiej_pomaranczy_-_20g&przedm=1456332&grupa_p=6&pwd[6]=%2F163929%2F164395%2F183110&sortuj=kod

A Oxi z lidla??

uwodnij i dodaj

A co się stanie lodówce czy zamrażarce jak wsadzisz tam gorący fermentor czy gar?

Yanek to co robisz jest wizualizacją moich marzeń wielki wielki szacun z mojej strony za wkład własny w budowe!!! Mama nadzieje że moja "gawra" tez kiedyś stanie:D

GRATULUJE :D

A tu 2 wiaderka ze stoutem stoją juz schłodzone:/ mam jeszcze gęstwe s-04 może jedno zasadze tymi szałaputami a drugie s-04...raz kozie smierć

Witajcie:) Stałem się "ofiarą" promocji w BA drożdzy płynnych london ale III 1318 saszetaka była dosść mocno napuchnieta postanowiłem zrobić starter dodam że mam podwójne mieszadło obok kreciło sie belgian Ale z nim było wszystko siiii...wracajac do london mam mały problem ponieważ dziwnie śmierdzą i po spróbowaniu strarter jest delikatnie kwaskowy...do kanału czy one tak mają???

Jak dobrze kumam pociągnij go do góry:D

Domniewam że ten sie nie nada...;/ :

http://allegro.pl/reduktor-co2-nowy-tanio-i2585347569.html

Podczas poszukiwań gdzie w mojej okolicy napełnią/wypożyczą mi butlę Co2 natknąłem sie na bardzo przyjazną firme http://gaz24.pl/www/...hp?art=1&cat=12 Wiki już przeczytałem jeśli chodzi o kegi, ale nie znalazłem nic na temat mieszanki piwnej (Azot+co2) macie z tym jakieś doświadczenie czy można tak samo używać jak zwykłego Co2??

Skoro ja już kupiłem podeślę linka koledzy

http://www.browamato...grp=&sortuj=kod

Dziekuję krótko zwięźle i na temat

Do czego ten dodatkowy zawór?

Oba nadadzą się?? maja inna skale pytam bo blady w tym temacie jestem jak smok...

Podpowiedzcie który wybrać:

http://allegro.pl/reduktor-co2-cornelius-piwo-spawanie-akwarystyka-i2549750062.html

http://allegro.pl/reduktor-co2-nowy-tanio-i2562000937.html

Dzięki pozdrawiam:)

dzwonilem dziś do faceta ale nie chciał wysłać niestety jutro zadzwonie zapytam co tam było.

może ktoś chętny z poznania i okolic chętnie podskocze ?

Z tego Co wiem to za odpowiednią sprężystość ogórków odpowiada chrzan korzeń jak i liście, oraz odpowiednia ilość soli(roztwór soli wyciąga zbędną ilosc wody z ogórów) z tym że musi to być sól kamienna nie wiem z jakiego powodu ale ta miałka nie daje sprężystości.

Troszkę głupio mi pytać ale czy w przepisie te 4-5 g na butelkę do refermentacji to jest cukier czy glukozy??