Skocz do zawartości

pmlody

Members
  • Postów

    117
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez pmlody

  1. http://www.europejskifestiwalsmaku.pl/program/artykul/info/premiera-piwa-festiwalowego-restauracja-browar-grodzka-15/
  2. Co do termometru też miałem z nim problem na początku. Teraz doszedłem do następującego schematu: - odkrywam gar - mieszam całość - zakrywam gar - czekam jakies 30s - mierzę temperaturę mniej więcej w środku zawartości garka Odczyty sa powtarzalne
  3. To może na próbę po miseczce słodu na kilku ustawieniach, zawsze to wzrokoleptycznie się mniej więcej dobierze za pierwszym razem co trzeba?
  4. Ira zlana, grodzisikie w drodze

  5. i tych co napisali wiki Nie pierwsze moje forum, zawsze sa tacy co im sie nie chce
  6. Kurcze ja nie rozumiem, zanim zaczalem robic pierwsze piwo przeczytalem wszystko co znalazlem zeby wiecej na kazdym etapie co zrobic i czego uniknac. Po pierwszej warce juz wiedzialem jakie bledy zrobilem, bo notowalem wszystko a pozniej porownalem z wiki. Pytac nie bardzo mialem o co na forum, bo wszystko czego trzeba jest na wiki.... Umiejetnosc czytania chyba faktycznie niektorych przerasta. Mozna by zrobic instrukcje w piktogramach, ponoc to najlatwiej przysfajalne tresci od poczatkow ludzkosci
  7. A czemu nie?? ja bym się raczej martwił o butelki z zawartością Samym nie zaszkodzi
  8. Szkoda własnego dobrego wystawiać lepiej zrobić właśnie tak jak jacer napisał
  9. Moja nie lubi piwa Ale nie przeszkadza i czasem nawet pomaga
  10. A mi żona ostatnio chłodząc brzeczkę napowietrzała łyżką piwowarską. I piana była masakrycznie duża jak zlewałem z gara do fermentatora z wysokości
  11. pmlody

    Wiki piwo.org

    Ladnie, ladnie, jak by jszcze byl css dla mobilek jak na reszcie serwisu było by cudnie
  12. pmlody

    filtracja w oplocie

    E tam, dramatyzujesz
  13. pmlody

    filtracja w oplocie

    Ten co jest na browamatorze jest do 80* Ja używam go do dostarczenia i odebrania wody z chłodnicy brzeczki. Jedyny stres to to wyparzanie ( wrzucam chłodnice na 10 minut przed końcem gotowania ) ale odpukać, nie stopił się jeszcze A do dekantacji i zlewania z kranika używam wężyka silikonowego ( on jest do 300* )
  14. Ja znam inną wersję: są małe kłamstwa, duże kłamstwa i statystyki
  15. pmlody

    Warka numer 1

    Druga fermentowała w 22* Ale to pszeniczniak na WB-06 a nie na s-04, więc zobaczymy jak to wyjdzie... Póki co siedzi na cichej...
  16. pmlody

    jakość czy jakoś

    Ja od zabutelkowania pierwszej warki nie tknąłem innego piwa I nie zamierzam... Ew. jakieś egzotyki lokalne zagramanicą....
  17. Żona mi przesłała linka: http://www.hotmoney.pl/artykul/hotporady-ile-kosztuje-wyrob-domowego-piwa-26543 Biedny "dziennikarzyna" znawca tematu nie zrozumiał, że w tym wszystkim nie chodzi o tanie nachalnie się tylko o coś więcej
  18. pmlody

    Warka numer 1

    Czyli BA Dry Stout 12°Blg Pierwsze piwo ,wiadomo musiało coś pujśc nie tak: za mało wysłodzone za dużo chmielu w konsekwencji zbyt malego wysłodzenia za mało glukozy do refermentacji - słabe nagazowanie za duża temperatura fermentacji ( dochodziła do 25* ) - posmaczki kwaskowe Ale i tak jest lepsze niz sklepowe, schłodzone do 8miu stopni daje posmaczek delikatnie kawowy. Ciemne jak noc Piana słaba, szybko znika. Generalnie jestem zadowolony, stało się pijalne po 2 tygodniach w butelkach, wczesniej było mocno goryczkowe. Fotki załączę może jutro jak otworzę kolejną butelkę.
  19. Zmienić to, żeby było bezpieczniej na drogach... bo pijani kierowcy to nie jest to co jest najczęstszą przyczyną wypadków...
  20. Według mnie to nie brak alkoholu na stacjach moze cos zmienic tylko dotkliwe i nieuchronne kary za jazdę po pijaku. A jak wszyscy wiemy, nieuchronnosc za lamanie przepisow drogowych w Polsce nie istnieje.
  21. Ja. Stouta i dunkelweizena wlasnie Pomoglem?
  22. Nie tylko politycy, moi przełożeniu też brną w rozwiązania które wiadomo że się nie sprawdziły i są bardzo niebezpieczne ale co tam... może tym razem sie uda...
  23. Pszeniczniak fermentuje :)

  24. Fajna ta giełda, mi się podoba
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.