Regius
-
Postów
100 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Regius
-
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
Regius odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Zakołysałem delikatnie fermentorem. -
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
Regius odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Tak właśnie niestety było pershi. No nic, zobaczę jutro jak to będzie wyglądało. Jeżeli nic się nie zmieni to zadać drugą saszetkę? -
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
Regius odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Ok to zobaczę jutro. A taki widok jest 'normalny'? -
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
Regius odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
To jak, czekać? Nie fermentuję tego w domu więc mam trochę ograniczony dostęp. Mogę zareagować dzisiaj do powiedzmy 21-22 lub dopiero jutro po 16. -
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
Regius odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
To dopiero mój drugi lager w karierze. Wcześniej jak robiłem Lagera Wiedeńskiego to drożdże startowały powoli ale robiła się piana na powierzchni. Takie coś pierwszy raz widzę bo ta pianka wygląda jak pozostałości po tej z napowietrzania. Fermentorem zakołysałem. Drożdże był zadane w 10 stopniach. -
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
Regius odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Potrzebna pomoc. Pils 12 BLG, drożdże w-34/70, temperatura brzeczki 10 stopni. Drożdże zadane wczoraj koło 16 po rehydratacji (niedokładnej, tzn. nie wszystko ładnie się 'upłynniło' ale pośpiech zmusił mnie do zadania). Brzeczka porządnie napowietrzona przed zadaniem, była gęsta biała piana na jakieś 5 cm, na to zlałem drożdże. Teraz wygląda to tak jak na zdjeciu. Będzie coś z tego? Mam drugą saszetkę jeszcze.
-
Ile litrów piwa uwarzyliśmy w roku 2013
Regius odpowiedział(a) na elroy temat w Wsparcie piwowarskie
20 litrów Scottish Ale RAZEM: 1608 litrów -
Planuję stworzenie własnego chmielnika więc pisałbym się na jakieś sadzonki.
-
Ile litrów piwa uwarzyliśmy w roku 2012?
Regius odpowiedział(a) na scooby_brew temat w Wsparcie piwowarskie
+ 22L jasnego ale razem: 41577 -
Jeżeli uda Ci się mareks zmontować dobrą wodę na dolniaki to proszę o podzielenie się recepturą.
-
Dzięki mareks, że poruszyłeś temat tej wody bo u mnie w kranie płynie ta sama . Planowałem jakieś lagery na styczeń/luty i teraz wiem na czym stoję w kwestii wody.
-
Ile litrów piwa uwarzyliśmy w roku 2012?
Regius odpowiedział(a) na scooby_brew temat w Wsparcie piwowarskie
Tej jesieni: AIPA - 22 L APA - 20 L Blond - 19 L Oatmeal Stout - 20 L Razem: 40543 -
Skąd wiesz, że były w te akcje (skandaliczne) zaangażowane? Nie zostali za to skazani ani nawet nie postawiono im w tej sprawie zarzutów. I gdzie napisałem, że zatrzymali ich 'za organizację marszu'?
-
Wczoraj policja i ABW zatrzymała w Lublinie osoby zaangażowane w organizację Marszu Niepodległości. Skonfiskowano laptopy i telefony komórkowe. We Wrocławiu wzywane na przesłuchania są osoby związane z organizacją Marszu Patriotów w ramach akcji 'dajcie człowieka a paragraf się znajdzie'. Z drugiej strony na informacje o ponownym przyjeździe pseudo-bojówkarzy z niemieckiej Antify policja odpowiada, że nie prowadzi w tej sprawie żadnych działań i nic nie wie.
-
Z tą nienawiścią do innych narodów i nacjonalizmem to nie jest tak czarno-biało. W zeszłym roku na Marszu Niepodległości byli obecni nacjonaliści z innych krajów (Czech, Słowacji, Serbii, Węgier, Ukrainy, Białorusi, Szwecji, Hiszpanii i Litwy) a na Marszu Patriotów we Wrocławiu byli obecni nacjonaliści z Włoch (przy okazji meczu Polska - Włochy).
-
Dzięki za pomoc Panowie. Spolszczyłem program i przestudiowałem ten temat ->http://www.piwo.org/topic/491-program-beersmith-pomoc-dla-uzytkownikow/page__st__300. Teraz BS jest dla mnie prostszy i bardziej czytelny.
-
Nie używałem wcześniej tego programu i szczerze mówiąc nie bardzo zwracałem uwagę na ustawienia. Może mi ktoś podpowiedzieć co tam jest najważniejsze i jak to poustawiać?
-
Wrzucam screena z BS. Nie znam dobrze tego programu więc nie wykluczone, że coś zrobiłem nie tak ale zobacz co tam wyszło z tego.
-
Do tej pory warzyłem tylko z gotowych zestawów. Pierwszy raz kombinuję sam . Co powiecie na coś takiego: 50g Chinook 60' 25g Palisade 30' 25g Palisade 15' 50g Cascade 10' 50g Cascade na zimno przez 7 dni Według BeerSmith wyszłoby 54 IBU. Chciałbym wycisnąć jak najwięcej cytrusów z Cascade. W pierwszym poście się pomyliłem i mam 130g Cascade wiec zostałoby jeszcze 30g. Jeśli macie jakieś sugestie co poprawić/zmienić to śmiało..
-
Dysponuję takimi surowcami: Słód Pale Ale 4kg Słód Wiedeński 1kg Słód Monachijski 1kg Słod Crystal 150 0,3kg Chmiele: Cascade 100g Chinook 50g Palisade 50g Chciałbym uwarzyć z tego AIPA jednak nie mam kompletnie doświadczenia z amerykańskimi odmianami chmielu. Do tej pory używałem jedynie polskich odmian. Celowałbym w 20L 16BLG, IBU około 60. Jak byście to chmielili? Ogólnie piszcie swoje propozycje jak byście wykorzystali te surowce.
