elroy

Dzień dobry Mogę już oficjalnie poinformować, że prace nad książką The New IPA: Scientific Guide to Hop Aroma and Flavor rozpoczęte Piotrek Kucharski rozpoczął tłumaczenie, opiekę nad wydaniem obejmuje Krzysiek Lechowski, do zespołu dołączą również Dorota Chrapek. Premiera to pierwszy kwartał 2022 roku. Jesteśmy w kontakcie z autorem, więc będzie aktualizacja o najnowsze informacje. Niebawem spis treści oraz polska okładka. Przedsprzedaż również SCOTT JANISH PRZEDMOWA STAN HIERONYMUS Pisząc książkę „IPA na nowo”, Scott Janish przetrząsnął setki badań naukowych, by skondensować całą wiedzą dotyczącą chmielu w jednej, łatwo przyswajalnej pozycji. Wyniki eksperymentów i testów laboratoryjnych, rozmowy z badaczami oraz wywiady ze znanymi, wielokrotnie nagradzanymi piwowarami komercyjnymi pozwolą ci podejść w odmienny sposób do procesów, dzięki którym współczesne, mocno nachmielone piwa zyskują swój charakter. To niezbędna publikacja dla wszystkich, którzy uwielbiają warzyć chmielowe, mętne piwa, a także przewodnik naukowy dla osób, które przesuwają granice zapachu i smaku chmielu!

Cześć, witamy na forum

Cześć Pewnie, że warto iść w hobby piwowarskie dalej Będziesz zadowolony.

Fachowcem nie jestem. Amatorem Odmianę wbrew pozorom nie tak łatwo odgadnąć po szyszkach czy liściach. Chyba szybciej dowiesz się, próbując odnaleźć plantację Co do zbiorów, to raczej już. Szyszki są otwarte, widać brązowe zabarwienie. Zresztą plony to przełomom sierpnia/września.

Niemieckie znam takie https://www.hobbybrauerversand.de/ https://www.amihopfen.com/ https://www.braumarkt.com/de/ Jest parę w UK, ale teraz to się nie opłaca już zupełnie nic kupować tam.

Jakbym miał czas, to bym się jednak przeszedł, bo to kontakt tak z kadrą, jak i innymi studentami. Mi to osobiście dużo wnosi zawsze do kształcenia. No i ma się jednak pewien papier, który (choć nie musi) jakieś drzwi otworzy

@ŁachimCześć! Wybacz późną odpowiedź, widziałem pytanie, ale ze względu na urlop nie miałem za bardzo możliwości jak odpowiedzieć. Byłem tylko w zasięgu białoruskiego Internetu, a tam jakieś 80zł za 1MB Myślę, że we wrześniu rozpoczniemy wdrażanie koniecznych poprawek do dodruku i przygotujemy dokument. Wahałem się, czy nie prosić Krzyśka Lechowskiego o działania przed wakacjami, ale wiem z doświadczenia, że lepiej ten sezon urlopowy jednak poświęcić i wrócić do pracy z większą energią. Nic na pewno w tym temacie nie umknie.

Pod szyldem piwo.org na razie jest jedna książka, ale będą kolejne

Tylko z wysyłkami do UK lekki problem, ale jakbyś @fiszmen9 był zainteresowany, to daj znać Zrobimy jakiś piwowarski przerzut. Nie takie sprawy nasi dziadkowie ogarniali

Powodzenia w hobby

Cześć Są publikacje książkowe, ale zagraniczne, więc inne realia i nieprzydatne raczej w naszych warunkach. Jest trochę postów na forum, ale nie wiem, czy da się na ich podstawie założyć browar od A do Z. Raczej nie Zerknij tutaj https://www.piwo.org/forums/forum/66-wyposażenie-surowce-formalności/

Fajnie mają ogarnięte receptury. Pierwsza klasa! Dawno nie byłem na ich stronie

Cześć! Witamy serdecznie

Cześć! Witamy!

Piotrek Kucharski ma dość pokaźną biblioteczkę, zapytam go czy ma coś z wymienionych tytułów.

Dodałem z archiwum, do pierwszego posta.

Czyli jakby problem nie jest odosobniony, z tego co widzę Patent z taśmą ciekawy, budżetowe rozwiązanie, ale może się sprawdzi. W tym miejscu blacha jest trochę wygięta, to może nadrobię elastycznością. No a jak nie, to może wyślę, bo w sumie jest to dla mnie prostsze, niż zwiedzać miasto z garnkiem w bagażniku

Oki! Dzięki za poradę, będę szukał kogoś w okolicy, żeby mi to ogarnął fachowo. Gdyby ktoś znał dobry zakład w Krakowie, to dajcie znać

Dzisiaj lekki wypadek/poślizg i urwałem uchwyt górnego odpływu w Coobrze. Specjalnie mocno to jednak przyspawane nie było Co prawda poradziłem sobie jak drugim zdjęciu, ale pytanie, co z tym dalej zrobić. Chyba domowymi metodami nie ogarnę? Szukać spawacza?

Cześć! Witamy serdecznie

No mam z tym problem. Ok, dzięki za info, postaram się coś zaradzić.

Zapewne większość drożdży osiada gdzieś na elementach butelki po drodze. Ładne zdjęcia