Skocz do zawartości

zasada

Moderators
  • Postów

    4 058
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    176

Ostatnia wygrana zasada w dniu 17 Listopada

Użytkownicy przyznają zasada punkty reputacji!

11 obserwujących

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    zasadniczo
  • Rok założenia
    2013
  • Liczba warek
    100+
  • Miasto
    Poznań

Kontakt

  • Imię
    Dominik Zasada
  • Strona www
    http://zlapane-szablony.blogspot.com/

Ostatnie wizyty

57 508 wyświetleń profilu

Osiągnięcia zasada

  1. 6zl za hl, to ile na butelkę 0,5l? 3 grosze?
  2. Sprawdź wątek o polypinie. https://piwo.org/forums/topic/13722-polypin-czyli-wyszynk-z-kanisterka/ Piwo własne rozumiem?
  3. Powrót do katakumb o których można poczytać/ posłuchać tu i ówdzie (teksty i nagrania Andrzeja Sadownika mi.sie przypominają najbardziej.ale jak pogrzbiemy w archiwum forum też znajdziemy to i owo), jest chyba niemożliwy ale zmieniają się warunki zdecydowanie. Koszty importowanych surowców, ich dostępność, popularność hobby a zatem opłacalność sklepów.
  4. OK, wydzielam ten OT i przenoszę do Hyde Parku. @INTseed to było na tyle dawno temu, że nie pamiętam, ale same drożdże (safcider) były za kilka zł, wziąłem 2 opakowania i za wszystko poszło kilkanaście zł.
  5. Jeden ze sklepów sprzedających na allegro po kontakcie zgodził się na wysyłkę saszetki drożdży suchych listem zwykłym ale po oświadczeniu, że świadom niebezpieczeństw tego rodzaju przesyłki etc.
  6. Skoro for bake jest to zapewne ekstrakt słodowy piekarniczy. O tym jak idzie jego wykorzystanie do piwa było kilkukrotnie na forum, opinie zróżnicowane. Patrz np. w wątku: https://piwo.org/forums/topic/32256-ekstrakt-piekarniczy
  7. @Pawelw3 Jakie blg początkowe i jakie drożdże? To są rzeczy, które pozwalają szacować czas fermentacji. W ciemno pisząc to z pół miesiąca za późno się wziąłeś żeby komfortowo to ogarnąć. Zakładam blg rzędu 16. 2 tyg spokojnej fermentacji w jednym pojemniku, z podnoszeniem temperatury w zależności od wybranych drożdży, rozlew i 2 tygodnie nagazowania. Możliwe ale nie na 100%, bo drożdże mogą mieć inne plany (np.S-04)
  8. Chinook jako wyżej alfakwasowy na 60 minut, a cascade na ostatnie minuty/ flameout. Tak to widzę. Jak usiądę do komputera wydzielę offtopic jakoś sensownie, bo ciekawie ale nie na temat piszecie
  9. https://piwo.org/forums/topic/10532-wieści-z-krajowej-sceny-piwowarskiej/?do=findComment&comment=575005 Od wpisu Anteksa. edit: a w skrócie, FM przystało funkcjonować tak jak dotychczas. Z samodzielnej firmy obsługującej wszystkich stali się przedstawicielem innej, większej, celującej w browary a nie piwowarów domowych.
  10. Czy jak się zesłoduje pszenżyto to da się uwarzyć weizena i roggena za jednym zamachem?

  11. Hola, hola. Wyszło, tylko, że mogło wyjść lepiej. To jest "fach", którego uczy się w działaniu. Zrób 10 warek o nieskomplikowanych zasypach (smash, fah etc.) a zobaczysz jak Ci podskoczą skille i parametry.
  12. Mi pusta wypływa na wierzch po prostu. A gdy wypełniałem zimną wodą, wrzenie się zatrzymywało. Ostatecznie zacząłem wypełniać ciepłą i podnosić moc grzałki przed jej wsadzeniem.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.