@
scooby_brew - nigdy inaczej nie robiłem, nawet w pszeniczniakach. Zastanawiam się czy fermentor nie jest za mały. Bo na cichej brak pustej przestrzeni nie przeszkadza ale na burzliwej może potrzeba więcej miejsca. Z reguły miałem do 25l w 33l-owym wiadrze.