GB...
-
Postów
2 246 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez GB...
-
kup sobie jakąś książkę. np "piwo warzone w domu wolfgang vogel" dobra książka, mam i korzystam. Są też inne oczywiście. http://www.piwo.org/...wolfgang-vogel/
-
-
Sklep Z Innej Beczki zaprasza
GB... odpowiedział(a) na kolomar temat w Sklepy dla piwowarów domowych
W piątek lub sobotę. Ja mam trzy piwka, wymienimy się, moje młode (kilkudniowe) więc muszą poleżeć. Mam Twoją butelkę grolsh, czeka na okazję do oddania. Dam Ci znać. -
Mariusz_CH, Kolsch jest jasny i raczej łatwy do wykonania, lekkie piwo, gotowy zestaw można kupić z instrukcją.
-
Sklep Z Innej Beczki zaprasza
GB... odpowiedział(a) na kolomar temat w Sklepy dla piwowarów domowych
Do zobaczenia za kilka dni... -
Najlepsze jest na początek Polskie Ale i Kolsch, ja ponownie zamawiam materiały na to co wcześniej Ci napisałem. Jeśli chodzi o ilość wody itp to nie pytaj tu tylko poczytaj w notatkach piwowarów lub w literaturze. Masz ksiażkę lub opracowania jakieś?
-
Zakapslowałem Gretą ponad 500szt butelek, spoko. Najgorszy był rozlew do butelek ale ten temat już mam ułatwiony. Zamocowałem dwa zaworki. Marudzenie na temat kapslownicy jest bez sensu. Używam złotych kapsli ale jak mi dostawca da inne to też cenny napój w butelce zabezpieczę...
-
Pierwsza warka na nowym sprzęcie - przypalenie
GB... odpowiedział(a) na kania_krzysiek temat w Sprzęt
Kania_Krzysiek, nie znam się na takim sprzęcie ale wg mnie mogłeś przetestować nową aparaturę na małej warce zamiast na max możliwości. Mogłeś zniszczyć sprzęt. Pozdro. -
Kolega chce szybko więc ma prosty schemat, BLG początkowe 11 do 13 i pozna smak, max 4gr glukozy na 0.5 litra. Potem może swoje receptury i reguły ustalać, trzymać piwo miesiącami aby dojrzało. Gotowy zestaw składników też jest godny polecenia.
-
Własne piwo, woda pobierana ze źródełka w lesie, swojska wędzona kiełbasa, pieczenie w piekarniku mięs, domowe przetwory- sałatki, kompoty, soki, kapusta, ogórki, grzyby suszone i marynowane... Kurde brakuje jeszcze chleba... Bułki czasami LP piecze ale chleba jeszcze nie było.
-
Zmiany, poprawki, wszelakie sugestie na 2014-2015
GB... odpowiedział(a) na elroy temat w www.piwo.org
Lista wpisów jest dłuższa WOW, jeśli komuś nie pasuje to niech pisze, Admin zmieni, wg mnie jest lepiej. Jeśli chodzi o błąd odczytu to np ten wpis www.piwo.org/page/index.html/_/konkursy-piwowarskie/pierwszy-lodzki-konkurs-piw-domowych-06042014-r172?st=0#comment_691 . Czytam tak po prostu i tu akurat jest coś nie tak. PDF byłby lepszy. -
Zmiany, poprawki, wszelakie sugestie na 2014-2015
GB... odpowiedział(a) na elroy temat w www.piwo.org
'Forum-ostatnie wpisy' od razu się wyświetla, jest tylko 15 a na czas testowy uruchomić np 25, jeśli wszystkim będzie pasowało to ok, jak nie to powrót. Dodam, że wszystkie nowe tematy są na stronie głównej ale to już szukanie, akurat jest czytelne i nie ma problemu (nie dotykać). Jeśli chodzi o pliki organizatorów to możesz zamieścić info w swoim regulaminie aby konkursowe karty i regulamin miały format PDF. -
5kg pilzneński, (ja sypnąłem jeszcze 200gr zwykłego jęczmienia- śruty), 40gr lubelskiego, 40gr lub mniej (gust) -goryczki Marynki oraz US-04 i jest pyszne piwo. Ja takie warzyłem na swoim chmielu a teraz na granulacie mam zamiar wykonać. 62st 30min, 72st 30min, 78st 10min i 30min ułożenie filtracji. Temp ferm do 20st max bo wyżej to dojdą w smaku kwiatki, na 7-9 dni. Potem 2 tyg w butelkach i do gardła. Proste? Powodzenia.
-
Zmiany, poprawki, wszelakie sugestie na 2014-2015
GB... odpowiedział(a) na elroy temat w www.piwo.org
Ponawiam pytanie, czy da się zwiększyć ilość ostatnio dodanych wpisów na forum, jest 15 a np mogłoby być 25. Dobrze by było aby dodawane regulaminy i formularze konkursów były w formacie pdf, są łatwe do otworzenia dla darmowych programów i uniwersalne. Pliki doc mają kaprysy. -
10% z obrotu dla właściciela piwo.org i niech se sprzedaje i linkuje. Jako promocja na start dla każdego co tu w tym temacie coś napisał koszulka gratis (koszty przesyłki paczkomatem można pokryć), będzie miał testerów. Tyle w temacie a przy okazji dam tu fotkę koszulki-prezentu.
-
Strzegom ma najtańsze słody podstawowe, Souflet trochę droższe. Ciekawy temat, przy następnym zamówieniu zapytam mojego dostawcę, odbieram osobiście więc mi powie. Jak wydajność obliczona ma się do ilości nasypu? 200gr np więcej czy mniej, więcej. Albo zamiast np 22l ile wyjdzie ...l przy różnej wydajności słodów?
-
Dołączę, w Kielcach jest kilka kartonów jeszcze, może cena powala? Czy jest oficjalna informacja ile szt butelek uwarzono?
-
Perły są słabe, ostatnio kilka się uszkodziło. Łomża ma wysoki kołnierz i jest łatwa do mycia. Fajne są też 0.4 litra Paulaner. Temat jak morze...
-
Na nadchodzacy Nowy Rok zycze co najmniej 2014 powodow do zadowolenia. G.A.K.B. Tak w sms z telefonu a dla Was Piwowarów 2014 udanych piwek\warek...
-
Chomiczon i Prusak, jest na piwo.org miejsce na temat jedzonka więc jak macie swoje akcje to śmiało. Dodam, że mam za sobą 4 udane wędzenia kiełbaski, żeberka do zupy oraz 2x suszona słodowana samodzielnie pszenica. Jest ok. Powodzenia w Nowym Roku.
-
Zmiany, poprawki, wszelakie sugestie na 2014-2015
GB... odpowiedział(a) na elroy temat w www.piwo.org
Czat w formie tekstowej jest słaby. Czy jest możliwość testowego uruchomienia czatu z kamerkami i mikrofonem? Coś na wzór serwisu czatpol itp. Można też dodać więcej 'ostatnich wpisów' czyli wydłużyć listę. Edit elroy: nie ma takiej możliwości, albo musiałaby być to usługa płatna (oprogramowanie jest bardzo drogie) -
Moim zdaniem za 400zł to możesz kupić tylko słody i chmiel. Za 4000zł to już coś solidnego. Czy masz w piwnicy okna? Jeśli jest ciemna to wg mnie bez sensu cokolwiek robić, ideał na leżakowanie, magazyn itp.
-
Mam teraz niestety granaty, witek v.4 coś szaleje. Rozsadził 2 x grolsh z zapinkami, 2 małe bączki i 2 jakieś zwykłe. Skrzynki przykryte szmatkami. Dla przestrogi zapisałem uwagę : 'gdy podczas rozlewu fajnie musuje to dawka glukozy mniejsza albo niech na cichej postoi'.
-
Znam jedno takie miejsce, wjazd na stację paliw. Pomimo znaku- nakaz jazdy wprost czasami ktoś skręca. Użycie klaksonu to jak wypicie pysznego piwa, kierująca osoba autem jest obtrąbiona aż uszy ma spuchnięte. Jacenty, dostałeś mandat za zatrzymanie ruchu, niby bycie dobrym jest spoko ale czasami kosztuje. Podobną sytuacja jest robienie 'marginesu' na grubej ciągłej. Mam ok 12km takiej trasy do domu więc tyle razy co dostałem trąbkę bo jadę 50km i mam ogon za sobą to już nie liczę.
-
Zacieranie sterowane temperaturowo
GB... odpowiedział(a) na szostepiwo temat w Piaskownica piwowarska
Można użyć płytki na palnik, tej co nie przypala potraw podczas gotowania, minimum płomienia i jest ok.
