wolf83

Fajna nazwa browaru Bonifacy Stara dobra bajka.

hmm, po gotowaniu masz brzeczkę mętną ? A jak wysładzasz/ filtrujesz ? Może za krótko zacierasz ziarno ? Pytań jest multum jak i odpowiedzi Mi po gotowaniu zawsze wychodzi klarowne. Więc się dziwię czemu masz nie klarowne.

Jest wiele czynników na który składa się zatrzymana filtracja. Począwszy od ześrutowanego ziarna (grubo, czy na mąkę), filtrator, zacieranie, temp.wody do wysładzania. Oczywiście mówię tu o standardowym zasypie (słody pilzneński, karmelowy, pale ale) nie wliczam żytniego, bo to inny temat co do filtracji ;P

Przez noc o ile stopni spadła temperatura ? Zastanawiam się aby na noc zostawić zacier, następnie podgrzać i wysładzać

Producent podaje iż temp. fermentacji to od 9 do 15st. A czy ktoś fermentował dane drożdze w temp. 4 st. ?

Teraz robię na weyermanie i jestem średnio zadowolony Soufflet taki sobie. Kiedyś był lepszy hmm, czas powrócić do malteurop lub do bruntala

Wróciłeś do Starego Strzegom, a nowego Vikinga ?

Trzymam kciuki aby czat wrócił jak najszybciej

Olo zamknąłeś Parnik ? Nic w tym roku nie uwarzyłeś ?

Najlepiej to do nich napisać lub zadzwonić i się dowiesz wszystkiego

A może wziąłeś nie śrutowany

Stosujesz perhydrol do dezynfekcji chłodnicy ? Gdzie można zakupić perhydrol w opakowaniu minimum 1l. ? W aptece?

Pozdrawiam Panią z 4 zdjęcia

Centrumpiwowarstwa.pl Zamówienie złożone w środę, (przelew płatne z góry) - w czwartek o godz. 13 DHL z paczką zajechał pod dom Niczego nie brakowało, chmiele zapakowane próżniowo po 50g (bardzo małe torebki, zajmują mało miejsca w zamrażalniku), opakowania Bardzo dobrze opisane zarówno chmielu jak i słodu. Jeszcze nigdy nie dawałem tak Ogromnego Plusa Oby tak dalej i tak trzymać Dziękuję i Pozdrawiam.

5 dych w portfelu