Bergie

Finaliści - kolejność przypadkowa: Foreign Extra Stout 1. Ireneusz Misiak 2. Paweł Powroźnik 3. Marcel Chrapkowski, Marlena Prucnal 4. Jakub Jarosz 5. Patryk Kranc 6. Rafał Szuplewski 7. Mariusz Zaborowski 8. Patryk Tajer 9. M. Karczmarczyk, K.Karczmarczyk, Łukasz Osiński 10. Damian Górny 11. Joanna Roman 12. Przemysław Paradowski American Wheat 1. Szymon Kamiński 2. Damian Górny 3. Mariusz Zaborowski 4. Tomasz Domagalski 5. Piotr Serocki 6. Bartosz Nowakowski, Jan Jarosiewicz 7. Dorota i Jarosław Przybyłko 8. Adam Trybułowski Gose z owocami Ze względu na liczbę zgłoszeń do finału przeszły wszystkie. Gratulujemy, finał jutro! Wysłane z mojego ALE-L21 przy użyciu Tapatalka

Jeszcze nie wiemy, gdzie zawita tym razem trzecia edycja konkursu Wysłane z mojego ALE-L21 przy użyciu Tapatalka

Awesome! Thank you so much! Wysłane z mojego ALE-L21 przy użyciu Tapatalka

Zgodnie z wytycznymi Regulaminu Pucharu PSPD Kujawsko-Pomorski Oddział Terenowy Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych ogłasza kategorie III Flisackiego Konkursu Piw Domowych: 1. Albae Cerevisiae - rekonstrukcja pomorskiego piwa pszenicznego z XVII w., opis stylu: https://goo.gl/w2HXJh 2. Porter Bałtycki z dodatkami - styl bazowy 9C (BJCP 2015) z jednym lub więcej spośród następujących dodatków: słód wędzony, śliwka suszona (w tym wędzona), płatki drewniane 3. Irish Red Ale - według 15A (BJCP 2015) Konkurs odbędzie się 14-15 października 2017 r. w Bydgoszczy. Regulamin konkursu z datami, warunkami udziału, sposobem rejestracji piw: https://goo.gl/4syx6A Strona wydarzenia na FB: https://web.facebook.com/events/690748121120934/

[WAŻNE - AKTUALIZACJA REGULAMINU II BKPD!!!] W regulaminie konkursu początkowo nie została doprecyzowana data, do jakiej należy zgłaszać piwo za pomocą formularza online. Jednakże w pkt 8 wskazano wyraźnie, że wpłata wpisowego powinna nastąpić (zaksięgowanie) najpóźniej do 28 kwietnia. Prosimy Was bardzo o potraktowanie tej daty jako ostatecznej daty RÓWNIEŻ wypełnienia online formularza zgłoszeniowego. Odpowiedni zapis został dodany do pkt 6 regulaminu, a wszystkie obowiązujące Was daty zostały podkreślone kolorem i wytłuszczone: https://goo.gl/DJVFYH Nie zmienia się natomiast data dostarczania piw na konkurs kurierem, pocztą bądź osobiście - jest to 8 maja, przy czym decydować będzie data faktycznego doręczenia przesyłki. Z uwagi na długi weekend posiadanie przez nas z wyprzedzeniem informacji o piwach zgłaszanych na konkurs będzie bardzo istotne pod kątem późniejszej weryfikacji wpłat oraz potwierdzania doręczenia paczek. Dziękujemy za zrozumienie i przepraszamy za wcześniejszą nieścisłość w zapisach!

Nie, Mariusz, to nie jest żadna pomyłka, a asekuracja przed długim weekendem i wynikającymi z tego często problemami komunikacyjno-organizacyjnymi. Formularze online zgłaszające piwo do konkursu także prosimy wypełniać do tego dnia. Datą dostarczania piw na konkurs pozostaje zaś cały czas 8 maja. Wysłane z mojego ALE-L21 przy użyciu Tapatalka

Nie. Już to zresztą zaznaczaliśmy: https://facebook.com/story.php?story_fbid=1229408550440647&id=417497201631790 Jeśli miałby być to sour, zaznaczylibyśmy to w nazwie kategorii - jak na jednym z poprzednich zlotów. Wysłane z mojego ALE-L21 przy użyciu Tapatalka

Konkurs odbędzie się w Bydgoszczy w dniach 12-13 maja 2017 r. (czyli w trakcie trwania festiwalu Beergoszcz). Regulamin i formularz zgłoszeniowy już dostępne - zapraszamy do zapoznania się: regulamin: https://goo.gl/DJVFYH formularz: https://goo.gl/forms/DfgNbWjqxIfxMMWC3

Nie jest i nie był. Jest to od początku swojego istnienia konkurs w pełni konsumencki, w którym piwa ocenia wyłącznie zgromadzona publiczność. Dokładną datę konkursu masz w temacie wątku

[EDIT z 19.02, 22:43] Głosowanie zakończone - wygrał Saison https://web.facebook.com/zlot.piwowarow/photos/a.443539905694186.93921.417497201631790/1235024616545707/?type=3&theater

Kujawsko-Pomorski Oddział Terenowy PSPD i multitap Carpe Kraft zapraszają na jubileuszową odsłonę największego regularnego konsumenckiego konkursu piw domowych w Polsce. W czerwcu już po raz dziesiąty piwowarzy zmierzą się w kategoriach: - Pils - Fruit Ale (kategoria semi-open: 11-14° Blg, dowolny owoc/owoce, neutralne szczepy drożdży, wykluczone są piwa kwaśne/dzikie) - Saison (wybór internautów na podstawie ankiety) Kilka najważniejszych informacji o TZPD w związku z pojawiającymi się pytaniami: - konkurs ma charakter w pełni konsumencki, piw nie oceniają sędziowie PSPD lecz zebrana publiczność; nie jest on zaliczany do Pucharu PSPD, służyć ma przede wszystkim dobrej zabawie i integracji środowiska piwowarów domowych - startujący w konkursie piwowarzy dostarczają na konkurs minimum 6 litrów piwa w danej kategorii; z tego względu preferowane jest osobiste dostarczenie butelek w dzień konkursu na kilka godzin przed jego rozpoczęciem, gdyż lokal nie ma możliwości dłuższego składowania większej ilości dodatkowego piwa - formularze rejestracyjne do zgłaszania piw dla piwowarów i do rezerwacji wejściówek dla publiczności zostaną udostępnione ok. połowy kwietnia 2017 r. Bieżące informacje i ogłoszenia, pytania, kontakt: https://www.facebook.com/zlot.piwowarow/

Z czego powstaje piwo? Czy trafnie nazywa się je "zupą chmielową"? I jak uwarzyć je w domowych warunkach? O tym wszystkim opowiemy na spotkaniu poświęconym piwowarstwu domowemu jako pasji, na które serdecznie zapraszamy wraz z gospodarzem i partnerem wydarzenia - Muzeum Solca im. Księcia Przemysła. Zaprezentujemy surowce i sprzęt, opowiemy o różnorodności stylów piwa i recepturach, przybliżymy funkcjonowanie środowiska piwowarów domowych w naszym województwie. Spotkanie jest imprezą towarzyszącą odbywającej się w muzeum wystawie czasowej pt. "Mam hobby", na której prezentowane są zainteresowania i pasje mieszkańców Solca Kujawskiego. Na wystawie obejrzeć można m.in. kolekcję birofilistyczną naszego kolegi z oddziału. Czwartek, 5 stycznia 2017 r. godz. 18:00-19:30 Muzeum Solca im. Księcia Przemysła Solec Kujawski, ul. Toruńska 8 wstęp wolny https://www.facebook.com/events/219949415080689/ Wysłane z mojego ALE-L21 przy użyciu Tapatalka

No więc nasze zloty na tym właśnie polegają, że uczestnik w ramach wejściówki dostaje do degustacji próbki każdego konkursowego piwa i wybiera w każdym stylu trzy najlepsze propozycje. Na tej podstawie wybierano są zwycięzcy Zapraszamy, nazwa "Toruński" odnosi się do miejsca imprezy, a tak naprawdę piwowarów i publiczność mamy praktycznie z całego kraju Wysłane z mojego ALE-L21 przy użyciu Tapatalka

No i last but not least - ruszyła rezerwacja online wejściówek na Zlot!!! Łapcie: https://goo.gl/forms/0jVTtM6DbWpdbcx82

Jest i lista startowa - zapowiedzieli się zarówno starzy wyjadacze, jak i debiutanci, będzie ciekawie

Ale... ale ja taki właśnie wyczułem - i w aromacie i w smaku. Co jest?Najlepiej jakbyś powąchał sobie jednocześnie jedno obok drugiego piwo wędzone dębem i bukiem. Z doświadczenia nie tylko tłumaczenia opisu, ale i sędziowania stylu - JEST różnica, jeśli chodzi o drewno i warto sobie zrobić porównanie, jak pisze Oskar. Słód wędzony bukiem wnosi do Grodzisza szynkową przesadę i ciężkość, która w tym stylu nie jest na miejscu, choć w np. Rauchbocku będzie wspaniała. Ale to jest jeszcze nic - kiedyś na konkursie zdarzyło się (piwowar potem potwierdził) Grodziskie uwarzone ze słodu... peated [emoji29] [emoji33] Wysłane z mojego ALE-L21 przy użyciu Tapatalka

Dzięki Skrybo ^^ Wysłane z mojego ALE-L21 przy użyciu Tapatalka

IX edycja Toruńskiego Zlotu Piwowarów Domowych odbędzie się w sobotę, 10 grudnia w Carpe Kraft przy pl. Teatralnym 4 w godz. 16:00-21:00. Zlot jest największym w Polsce regularnym konsumenckim konkursem piw domowych. Kategorie konkursowe tej edycji to: - American Brown Ale - Belgian Dubbel - Xmas Foreign Extra Stout Formularz do zgłaszania piw: https://goo.gl/vAGDJY (do niedzieli 20 listopada, godz. 20:00) Po zakończeniu rejestracji piw 21 listopada uruchomiona zostanie rezerwacja wejściówek dla gości-sędziów. Więcej informacji, zasady, itp.: https://www.facebook.com/zlot.piwowarow/ https://zlotpiwowarow.org/

Ankieta zakończyła się 25 października, zwyciężył BA FES (wskutek różnych pytań i uwag które dostaliśmy w trakcie trwania ankiety zdecydowaliśmy, że dalej będziemy posługiwać się nazwą Barrel/Wood Aged FES, gdyż de facto dopuszczamy różne rodzaje kontaktu z drewnem - beczka i/lub płatki). Tak więc znamy i oficjalnie zgłosiliśmy do Komisji Technicznej Pucharu PSPD wszystkie trzy kategorie na przyszłoroczny konkurs, co tutaj również czynimy: - American Wheat (BJCP 1D) - Gose z owocami (BJCP 27 - Gose; rodzaj użytych owoców musi być zadeklarowany w formularzu) - Barrel/Wood Aged Foreign Extra Stout (styl bazowy BJCP 16D; kontakt z drewnem według BJCP 33A i/lub 33B, tj. leżakowanie z płatkami i/lub w beczce)

Wyedytowałam w oryginalnym poście.

http://m.zapytaj.onet.pl/Category/007,024/2,27195402,O_co_chodzi_z_memem_z_Bronislawem_Komorowskim_gdzie_mowi_on_cosnie_poprawnie_np_morzna__morzna_.html Wysłane z mojego ALE-L21 przy użyciu Tapatalka

Łatwo nie było, ale udało się. Była to finalnie warka 10 l w garnku 15 l, piwo poszło przedwczoraj w butelki. Morzna Wysłane z mojego ALE-L21 przy użyciu Tapatalka

Jak zapewne wiecie, nowe zasady Pucharu PSPD obligują nas do ogłoszenia kategorii na konkursy piw domowych planowanych na I półrocze 2017 r. do 30 października br. Po naradzie naszego Oddziału Terenowego, a także konsultacjach ze współorganizatorami (Festiwal Piwa Rzemieślniczego Beergoszcz i Bydgoscy Piwowarzy) postanowiliśmy co następuje, jeśli chodzi o kategorie na II Beergoski Konkurs Piw Domowych 2017: I. Gose z owocami (dowolnymi, ale wymagającymi wymienienia w formularzu zgłoszeniowym) II. American Wheat III. "Kategoria publiczności" - wybrana przez Was na podstawie ankiety W ankiecie proponujemy Wam wybór jednego spośród trzech stylów - różnorodnych, lecz takich, które wszystkie wymagają czy to więcej doświadczenia praktycznego, czy czasu na leżakowanie, dokładnego przemyślenia i zaprojektowania receptury bądź uwarzenia "próbnych" warek przed właściwą, konkursową. Formularz dostępny będzie dla Was tutaj: https://www.ankietka.pl/ankieta/246146/wybor-kategorii-publicznosci-na-ii-beergoski-konkurs-piw-domowych-2017.html do 25 października, godz. 20:00. Dzienna data konkursu, która zależna jest od daty kolejnej edycji festiwalu podana zostanie w terminie późniejszym - na razie w przybliżeniu możemy ją określić jako maj/czerwiec 2017 r. Po oficjalnym ogłoszeniu wszystkich kategorii przygotujemy także szczegółowe wytyczne - odniesienia do BJCP lub opisy sensoryczne, widełki parametrów i wskazówki surowcowe/technologiczne.

Zostaną ogłoszone wkrótce zgodnie z nowymi wytycznymi - czyli dla konkursów mających się odbywać w I półroczu 2017 r. do 30 października br.